Jikoni la watu wengi ni ya kushangaza kwa exquisite, exoticism, na baadhi ya sahani ni ya kweli ya kutisha. Lakini wengi wao huchanganya sahani ambazo zinaheshimiwa na zukchini za Slavic, zimepikwa kwa njia fulani, au hata katika fomu ghafi.
Aina bora za zucchini
Aina za zucchini huathiri kiwango chao, kutofautiana kwa hali fulani ya mazingira, rangi ya majani na matunda, ukubwa wao, ladha, mavuno, vipindi vya kukomaa, mbinu za kilimo na huduma . Familia ya malenge hutofautiana na aina nyingi za courgettes na zucchini (aina yao ya Kiitaliano, kuongezeka kwa haraka na kuwa na rangi mbalimbali za rangi nyekundu na za rangi). Aina ya pancake ya zucchini inahitaji nafasi zaidi kuliko shrub na zucchini, lakini wana mazao ya juu. Hata hivyo, ukichagua kwa usahihi na kuzunguka kwa huduma nzuri ya aina fulani za vichwa vya shrub, unaweza kupata matokeo mazuri na kuvuna faida za kazi zao.
Aina ya mapema ya zukchini ni zaidi ya mahitaji kuliko ya kati na ya marehemu, kwa sababu wakati wa kukomaa kwa matunda yao mpaka uwezekano wa kula ni siku 30-35, bila kuondoa matunda kutoka msitu kwa muda mrefu, unaweza kupata tofauti ya lishe na mbegu zilizozamilika na ngozi iliyopunguka , tayari kwa hifadhi ya muda mrefu.
Ninataka kuonyesha, kusikiliza maoni ya wataalamu katika mazao ya kilimo, aina nzuri ya aina ya shrubstuff inayojulikana, isiyo ya kujitolea na ya kawaida, hivyo itakuwa rahisi sana kupata mbegu zao.
- "Tsukesh" . Zucchini ya shrub. Inaweza kuliwa siku 35. Kuhimili magonjwa. Uzito wa matunda moja ya mviringo yenye rangi ya kijani ni kilo 1.
- "Roller" . Aina ya Bush na matunda makubwa, nyeupe-ya kijani. Fungua kwa siku 35 na ina mavuno makubwa.
- "Helena" . Maji ya njano yenye rangi ya njano ya aina hii ya zukchini ya kichaka ni tayari kupendeza ladha yao bora baada ya siku 42. Miti ni compact, kama kumwagilia na wazi eneo la jua.
- Farao . Matunda ya njano ya njano ya matunda haya makubwa, wakati mwingine kufikia uzito wa kilo 1.5., Katika fomu ya mbichi, ni kamili kwa saladi, ina uwezo wa adsorption, inaboresha utendaji wa matumbo.
Ikiwa hujaamua bado ni zucchini ipi kutoa upendeleo, weka wachache wa rangi na wawakilishi wa aina tofauti, fungua kitabu cha kupikia na uanze kutambua aina yako bora ya majadiliano.