Nyasi ya tango ni mimea ya umri wa miaka mmoja ambayo huja kutoka Syria, ambayo majani yake yanaonekana kama matango safi. Majina mengine ya nyasi za tango: borage, borage, borage, maua ya moyo, nk. Katika hali nyingi, mmea huu unaonekana kama magugu, kwa sababu hatuwezi kula. inakua karibu kila mahali - kando ya barabara, juu ya wastelands, dumps, bustani za jikoni, nk. Hata hivyo, katika Ulaya ya Magharibi, nyasi za tango zinakua kama mmea wa mboga, na tangu wakati wa kale umetumika kama dawa ya watu. Tunajifunza jinsi nyasi za tango zenye manufaa, na kama zinaweza kusababisha madhara ya afya.
Maelezo na kemikali ya nyasi za berry
Nyasi ya tango ni mmea wenye ukali wenye shina na urefu wa shina unaofikia mita 1, ambayo hupanda maua makubwa tano-petalled ya rangi ya rangi ya bluu. Wakati wa maua ni Juni-Agosti. Baada ya hayo, matunda hutengenezwa - nutlet ya mviringo ya mviringo.
Katika kemikali ya majani ni vitu vile:
- asidi ascorbic;
- asidi citric;
- asidi ya malkia;
- microelements (potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, chuma, nk);
- vitu vya mucous;
- tannins;
- saponini;
- tannins.
Maua ya borage yana mafuta muhimu na kamasi.
Mali muhimu na matumizi ya nyasi tango (borago)
Inajulikana kuwa nyasi ya tango hutumiwa katika upasuaji wa meno kwa ajili ya maandalizi ya madawa mbalimbali, na pia ni sehemu ya virutubisho vingine vya chakula. Majani ya nyasi ya tango inashauriwa kuongeza kwenye chakula, ambayo sio tu inaboresha ladha ya sahani, lakini pia inachangia zifuatazo:
- kuboresha michakato ya digestion;
- kuimarisha michakato ya kimetaboliki katika mwili;
- kuzuia michakato ya uchochezi katika matumbo na figo;
- kuondoa sumu ;
- kuimarisha mfumo wa neva;
- kuimarisha kazi na kuimarisha mishipa ya damu.
Faida ya nyasi ya tango sio tu hii. Pia, mmea una athari nzuri, yenye kupumzika, ina athari ya diuretic, diaphoretic na inveloping, husaidia na aina mbalimbali za maumivu - rheumatic, misuli, gouty, nk.
Majani ya tango ndogo yanaweza kutumika kama nyongeza kwa vinaigrettes, sahani, garnishes, okroshke, supu za baridi za mboga, sahani kutoka nyama na samaki. Majani ya kustaafu yanaweza kutumika kama mchicha - katika fomu iliyobikwa, iliyobikwa na iliyokaanga, na pia katika mazao na marinades. Maua yanaweza kutumiwa safi na kupendezwa kama kutibu, na kutoka mizizi ya nyasi ya tango kuandaa siagi, ambayo huongezwa kwa jibini, syrups, kiini, vinywaji baridi, vin.
Chakula na nyasi ya tango itakuwa muhimu kwa wanawake ambao wanataka kupoteza uzito. Shukrani kwa maudhui ya chini ya kalori na uwezo wa kuboresha michakato ya kimetaboliki katika mwili, mmea huu utasaidia kujikwamua paundi nyingi zaidi.
Pia, mmea unaweza kutumika kama wakala wa nje kwa ajili ya maandalizi ya kurekebisha tiba ya watu kwa masks ya uso, lotions. Kwa hili, majani mazuri na kavu yanafaa. Kutoka kwa decoction iliyoandaliwa kwa misingi ya majani, inawezekana
Vile na dalili za kuzuia nyasi za tango
Kila mmea hawezi faida tu, lakini pia hudhuru, na nyasi tango sio ubaguzi. Matumizi katika chakula lazima iongezwe, tk. utawala wa muda mrefu kwa kiasi kikubwa unaweza kuathiri utendaji wa ini. Kwa hiyo, haikubaliki kutumia mmea huu kwa zaidi ya mwezi - unapaswa kufanya mapumziko madogo.