Bilazi ya kutosha

Nani kati yetu hapendi kutumia mwishoni mwa wiki mwishoni mwa siku au likizo katika asili, kufurahia ladha ya maridadi ya shish kebab ? Mbali na mazungumzo mazuri na marafiki na familia kuna kimya na amani, ambazo hazipo katika mji mzima. Kitu pekee ambacho mara nyingi husababisha usumbufu ni haja ya kusafirisha vifaa kwa nyama ya kuchoma. Bila shaka, ikiwa una gari lako, basi sio tatizo. Na nini kuhusu wale ambao hawana gari na wanapaswa kusafirisha brazier nzito na treni ya umeme? Kuna njia ya nje - brazier ya kutosha.

Je, ni ya ziada ya BBQ brazier?

Brazier ya wakati mmoja ni tray ya kina ya mstatili, iliyotengenezwa na foil ya mnene, ndani ya ambayo ni mkaa. Juu ya pallet ni wavu uliofanywa kwa waya. Ni juu yake inapaswa kuweka skewers, ambazo zimehifadhiwa kebabs za marinated shish. Kifaa hicho kinatumiwa kama grill iliyosababishwa na barbeque, vipande tu vya nyama au sausages vinawekwa mara moja juu ya wavu.

Jambo kuu ni tofauti kati ya mlo moja-na-mafuta ya uzito-uzito na ukubwa. Ni mwanga kabisa - katika mfuko tu 550 g. Na vipimo ni ndogo - 30x6x32 cm, ambayo ina maana kwamba brazier zilizopo inaweza kupatikana kwa urahisi katika mfuko wa kawaida wa plastiki. Faida za brazier zinaweza kuhusishwa na urafiki wa mazingira, kwa sababu nchi chini ya brazier haina kuchoma.

Jinsi ya kukusanya brazier ya kutosha?

Tumia mpango huu ni rahisi sana na karibu salama. Seti ya brazier ya kutosha inajumuisha:

• Grill kwa kupikia nyama na mboga;
• pala nyembamba ya karatasi ya chuma, ambapo makaa ya mawe imewekwa tayari;
• skewers kwa kebab shish na mboga;
• mfuko kwa takataka.

Jinsi ya kutumia:

1. Katika nafasi ya wazi na ya bure, mbali na miti na vichaka, weka pala. Bazi fulani hujumuisha msimamo maalum wa waya. Ikiwa inapatikana, weka pala juu yake.
2. Kwa mechi au nyepesi, weka moto kwa makaa ya mawe. Ni rahisi sana kutumia kioevu maalum kwa moto. Mafuta yanapaswa kuchoma kwa dakika 7-10.
3. Wakati mkaa huwaka, unaweza kuvaa vipande vya kabichi vya nyama, samaki, mboga. Nyama ya kamba ya kebabs kwenye skewers iliyojumuishwa au skewers mwenyewe. Kama inavyotakiwa, bidhaa zinageuka kwa pande kwa kukataa sare. Kumbuka kwamba unaweza kukata nyama kwa njia kadhaa, kwani wakati wa kuchomwa kwa mangali ni masaa 2.5-3.
4. Baada ya kutumia brazier ya kutosha, inashauriwa kujaza maji, ili usifanye moto bila kujua. Mwishoni mwa mapumziko, bunduki na kufunga kutoka kwao lazima ziweke kwenye mfuko wa takataka na, bila shaka, zimepwa katika eneo ambalo lilitengwa. Hebu tuchunguze asili!

Jinsi ya kufanya BBQ inapokanzwa na mikono yako mwenyewe?

Pamoja na ukweli kwamba brazier ya kutosha ni kiasi cha gharama nafuu, kuna watu, ambayo inaweza kuokoa juu ya uumbaji wa kifaa hiki kwa mikono yao wenyewe. Wakati mwingine hutokea kwamba hakuna njia ya kupata maduka makubwa ambayo inauzwa. Kwa kweli, si vigumu kufanya brazier ya kutosha, kwa hili utahitaji vifaa. Naam, ikiwa nyumbani kuna foil alumini, ambayo unahitaji kuunda bakuli kirefu. Matunda ya kuoka pia yanafaa, ambayo yatapaswa kuingizwa katika safu kadhaa ili kufikia sura imara. Chini ya bakuli kuweka makaa ya mawe, na juu ya kufunga gridi waya (kawaida kwenye shamba unaweza kupata). Ikiwa hakuna latti, hufanywa kwa waya, ambayo imefungwa kwenye kando ya bakuli la foil. Baada ya makaa ya mawe kuwaka kidogo, unaweza kuweka nyama kwenye wavu.