Nani kati yetu haipendi cupcakes ? Pengine, ni mtu tu ambaye hajawahi kujaribu nyumba iliyofanywa na mapishi mazuri. Lakini pamoja na mapishi, kuna hila nyingine katika mikate ya kuoka - fomu rahisi na ya kuaminika. Tutazungumzia kuhusu fomu za mikate ya kuoka leo.
Ubunifu wa chuma kwa cupcakes za kuoka
Aina maarufu zaidi na za aina nyingi za mikate ya kuoka, iliyofanywa kwa chuma: chuma cha pua, alumini au chuma. Unapotunzwa unaweza kupata fomu zote zilizopangwa kwa kuoka kikombe kimoja kikubwa, pamoja na karatasi maalum zilizo na 4, 6 au 12-molds mini-molds. Nipaswa kuangalia nini wakati unapougula? Ikiwa tunazungumzia juu ya fomu kubwa, basi katikati yake kuna lazima iwe wazi, kuta zake zitatumika kama chanzo cha ziada cha joto kwa kuoka haraka na sare ya kiasi kikubwa cha unga wenye kutosha. Kwa aina ya cupcakes ndogo zote ni rahisi - zinapaswa kuwa ukubwa wa kulia na zisiwe na muundo mzuri sana kwenye kuta, vinginevyo itakuwa vigumu kuchoka kuoka kutoka kwao. Kwa kuongeza, mtu anapaswa kuzingatia uwepo wa mipako isiyo na fimbo, ambayo kwa upande mmoja inasaidia mchakato wa kuoka, na kwa upande mwingine huhusisha utunzaji wa fomu.
Aina ya keramiki na kioo kwa cupcakes za kuoka
Keramik na glasi ni wakati huo huo vifaa vya salama na vyema zaidi vya vyombo. Kwa upande mmoja, upinzani wa juu wa kemikali huwezekana kuitumia kwa ajili ya maandalizi ya bidhaa mbalimbali. Lakini wana idadi ya vikwazo muhimu juu ya matumizi. Kwa mfano, hawezi kuweka katika tanuri ya preheated, kama kuruka kwa ghafla kwa joto kunaweza kusababisha kupasuka. Hali hiyo inatumika kwa kiwango cha juu cha kuoka - kwa aina nyingi za keramik hazizidi digrii 220.
Moulds ya kutosha kwa cupcakes ya kuoka
Fomu za kutosha kwa cupcakes ni vikombe vya bati vinavyotengenezwa na karatasi nyembamba au kadi. Kwa sehemu nyingi, hazitumiwi kama sahani ya kusimama pekee kwa kuoka, lakini hutumikia kama viunga katika vinyororo vya chuma kwa ajili ya cupcakes.
Ubunifu wa Silicone kwa cupcakes za kuoka
Vipindi vya hivi karibuni vya kusambazwa hivi karibuni vilipokea molds kwa cupcakes za kuoka kutoka silicone ya matibabu, yenye uwezo wa kukabiliana na joto hadi digrii 280. Wana faida zote za fomu za chuma - rahisi na za kuaminika. Wakati huo huo, ni rahisi kupata mifugo kutoka kwao, kwa kuwa silicone ina kubadilika kwa kutosha. Hii inakuwezesha kupika sio tu ladha, lakini pia cupcakes nzuri sana.
