Jinsi ya kuhifadhi karoti?

Haitoshi kukua mazao mazuri ya karoti, bado inahitaji kujua jinsi ya kuihifadhi vizuri. Wapi na kwa joto gani ambalo linapaswa kufanywa, tutasema katika makala hii.

Kwa joto gani ni karoti iliyohifadhiwa?

Baada ya kuvuna karoti inapaswa kuhifadhiwa kwenye joto la -1 hadi +2 ° C, katika chumba cha unyevu wa juu (90 - 95%). Hii ni mzuri kwa ajili ya cellars, cellars, mashimo ya karakana, ambapo hali bora ni za asili. Ni shida zaidi kufanya hili katika nyumba au ghorofa.

Wapi kuhifadhi daloti katika ghorofa?

Kwa kuwa karoti zinapaswa kuwekwa katika hali ya baridi, kuna maeneo machache katika nyumba ambayo yanahusiana na vigezo vile. Mmoja wao ni balcony. Tunachukua sanduku la mbao na tunaweka ndani yake mazao ya mizizi, inayoingizwa na tabaka za pembe ya vitunguu. Ikiwa kuna joto la subzero, karoti zinapaswa kufunikwa na mihuri ya joto. Inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu, imefungwa kwenye mfuko, lakini kwa miezi 1-2 tu.

Jinsi ya kuhifadhi karoti wakati wa baridi katika chumba cha pishi?

Kupanua maisha ya rafu ya karoti, hata kwenye chumba cha baridi, kuna njia kadhaa. Kwa mfano:

Siri za kuhifadhi muda mrefu wa karoti

Mafanikio ya tukio hili hayategemei tu kwenye nafasi iliyochaguliwa na njia ya kuhifadhi, lakini pia kwa sababu zifuatazo:

  1. Aina ya karoti. Ili kufanya hivyo, chagua aina zilizopangwa kwa kuhifadhi muda mrefu.
  2. Mavuno. Inapaswa kufanyika wakati, takriban katikati ya Septemba hadi katikati ya Oktoba.
  3. Kutoa mafunzo. Inajumuisha kukausha, kupogoa na kuharibu mazao ya mizizi iliyoharibika.

Kuzingatia mapendekezo haya kwa kuhifadhi karoti, unaweza kufurahia mboga hii hadi mavuno ya pili.