Kila mtu anajua matunda maarufu ya mashariki - persimmon. Kuna mengi ya aina zake (zaidi ya 200), lakini "Korolek" na "Sharon" ni maarufu sana katika masoko yetu. Hata wapenzi wa matunda haya hawajui daima kuhusu mali muhimu ya vyakula vyao vya kupendwa.
Katika makala hii, utaona jinsi ni muhimu na jinsi gani unaweza kukua persimmon "Sharon" katika bustani yako.
Kukutana na persimmon "Sharon"
Matunda ya aina hii yana rangi ya rangi ya machungwa, ngozi nyembamba na nyama nyembamba. Imefanyika "Sharon" ilikuwa katika Israeli kwa kuvuka apple na persimmon ya Kijapani (mashariki). Pia inaitwa Saron, kwa jina la eneo ambalo lilipigwa. Ili kulahia persimmon hii hukumbusha wakati huo huo matunda matatu: apple, quince na apricot.
Tofauti na wengine, persimmon "Sharon" ina ladha nyepesi na haina athari kali kali kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya tanini. Kipengele tofauti ni ukosefu wa mifupa ndani ya fetus.
Persimmon "Sharon" imeenea ulimwenguni kote, kwa sababu ya usafiri wake juu na ukweli kwamba chini ya ushawishi wa baridi huwa tu tamu na tastier.
Persimmon "Sharon" - mali muhimu
Shukrani kwa maudhui ya idadi kubwa ya virutubisho na vitamini, matumizi ya persimmons "Sharon" ina athari ya manufaa kwa mwili wa binadamu:
- magnesiamu - huondoa chumvi za sodiamu, ambazo zinasaidia ufanisi wa utakaso wa figo na kuzuia kuundwa kwa mawe huko;
- beta-carotene - inalinda dhidi ya wrinkles, na hivyo kuongeza muda wa vijana;
- pectins na fiber malazi - kuboresha shughuli ya matumbo;
- chuma - huongeza hemoglobin, inashauriwa kula na anemia;
- vitamini A - kuzuia kansa;
- chumvi za potasiamu - kuimarisha kazi ya mfumo wa moyo;
- vitamini C na P - kuimarisha kuta za mishipa ya damu;
- iodini, potasiamu, shaba, manganese - kuhakikisha kazi ya kawaida ya viungo vyote na mifumo ya mwili.
Persimmon "Sharon" ina mali nzuri ya kupumzika na toning, ambayo ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa neva na kiwango cha utendaji wa binadamu. Matumizi yake ya kawaida huboresha shughuli za ubongo na huimarisha kinga. Persimmon ni kuzuia bora dhidi ya atherosclerosis na magonjwa ya tezi ya tezi.
Lakini matunda haya yenye thamani haiwezi kuliwa na watu wanaoishi na kisukari na watu wanaosumbuliwa na fetma. Na pia unapaswa kujua kwamba matumizi makubwa ya "Sharon", yanaweza kuvuta utumbo wa tumbo.
Persimmon "Sharon": matumizi
Kuna njia nyingi za kutumia matunda haya:
- ni katika hali yake ya asili au aliongeza mbichi katika saladi;
- kufanya kutoka kwa matunda ya matunda shida, jam, jam;
- kuongeza katika barafu, mousses na pastries mbalimbali kama kujaza;
- kukauka;
- kufanya vinywaji: bia, cider, divai;
- tumia marinade au sahani za nyama.
Persimmon "Sharon" - kilimo
Kwa kuwa persimmon inakua kwenye mti, ni bora kukua kwenye njama ya bustani. Wakati mzuri wa kupanda persimmon ni vuli. Inapaswa kufanywa kama hii:
- Kununua miche yenye mfumo wa mizizi mzuri, shingo la mizizi ya kahawia na matawi ya afya.
- Chagua mahali ambapo persimmon "Sharon" itakua. Inapaswa kuwa jua na kulindwa kutoka upepo. Udongo ni bora kuchagua
loamy. - Piga shimo ambalo linapaswa kuwa kubwa zaidi kuliko mizizi katika mchanga na kufanya maji machafu.
- Jaza shimo kwa mchanganyiko wenye rutuba (mbolea) na safu ya cm 30 na kuweka mbegu hapo.
- Kulala usingizi na safu, kumwagilia kila safu.
- Baada ya kulala usingizi, udongo na kuunganisha nafasi karibu na mizizi.
Katika siku zijazo, kumwagilia mara kwa mara kutahitajika, kwa maendeleo mazuri ya mfumo wa mizizi ya mti uliopandwa.
Ikiwa umechaguliwa kwa usahihi na ulipanda mbegu, kisha kwa miaka michache, atakupendeza kwa matunda yenye kitamu na muhimu.