Cheza katika multivariate

Hata kama wewe si shabiki wa kupika katika multivark, ni vigumu kutokubaliana kwamba ni bora zaidi kwa kutekeleza mapishi ambayo yanahitaji athari ya joto kwa muda mrefu, kama fries ya nyama. Nyama hiyo inakabiliwa tena katika bakuli ya kifaa, zaidi ya zabuni na harufu nzuri itatoka. Kuhusu jinsi ya kuandaa kitamu kwenye multivark, tutaelezea kwa kina katika mapishi zaidi.

Cheast kuku katika multivark

Nyama ya kupatikana, favorite na rahisi kuandaa ni kuku. Katika mapishi hii, unaweza kutumia mabaki ya nyama baada ya chakula cha jioni jana.

Viungo:

• vitunguu nyekundu - 60 g;
• karafuu za vitunguu - pcs 3;
• mafuta ya kuku - 30 g;
• kuvuta paprika - 7 g;
• mchele - 90 g;
• pilipili nyekundu - kulawa;
• viazi - 150 g;
• karoti - 120 g;
• mchuzi wa kuku - 2 l;
• juisi ya limao - 15ml;
• nyama ya kuku - 600 g.

Maandalizi

Preheat bakuli ya multivark kwa kuchoma misingi ya stew yetu. Nyunyiza mafuta ya kuku na kupika vitunguu na vitunguu kwa muda wa dakika 3-4. Ongeza kwenye viungo vya kuchoma, viazi zilizokatwa na karoti na mchele. Baada ya dakika kadhaa za kukaranga, panua mboga mboga na supu ya kuku, mimina maji ya laimu na kuweka kuku iliyokatwa. Funga bakuli la kifaa na upikaji wa kuku kwenye multivark ukitumia mode "Kuzima" kwa saa 1.

Kutumikia nyama bora na wingi wa wiki na sahani ya upande kwa kuzingatia nafaka, ambayo inaweza kunyonya mchuzi wa ragout, kama mchele, kijani, polenta.

Cheki nyama katika multivark

Viungo:

• mafuta ya mzeituni - 15 ml;
• vitunguu nyeupe - 85 g;
• panya pete - 50 g;
• Nyama (steak) - 900 g;
• vitunguu - 3 karafuu;
• Mchuzi wa nyama - 200 ml;
• pate ya hepatic - 80 g;
• Nyanya ya nyanya - 80 g.

Maandalizi

Baada ya kugeuka kifaa katika mode "Kuzima", joto mafuta ndani yake na kaanga vitunguu vilivyochaguliwa. Baada ya dakika kadhaa, jumuisha vitunguu na vitunguu na curry, na wakati mchanganyiko kuanza kutoa ladha yake tajiri, kuongeza vipande vya nyama ya nyama na kuchanganya kila kitu ili curry inashughulikia nyama katika safu sare. Fuata ng'ombe katika bakuli, kuweka pate na nyanya kuweka, na kisha kufunika kila kitu na mchuzi. Funga bakuli la kifaa na upika sahani kwa saa na nusu, mara kwa mara ukiangalia uwepo wa unyevu kwenye bakuli na kuongeza mchuzi ikiwa ni lazima.

Cheka katika nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe

Rangi ya nyama ya nguruwe ya msingi ya nyama ya mchuzi na mboga ni njia bora ya kuanza ujuzi wako na safu zinazofanana za nyama. Kabla ya matumizi, kitoweo cha kuvutia zaidi kinaweza kuachwa na kuweka juu ya kupamba. Wingi wa wiki safi huhitajika.

Viungo:

• nyama ya nguruwe - 550 g;
• karafuu za vitunguu - majukumu 4;
• Nyanya ya nyanya - 50 g;
• divai nyekundu - 135ml;
• Nyanya katika juisi yake - 840 g;
• tawi la thyme na rosemary;
• jani la lauri;
• vitunguu nyeupe - 90 g;
• mboga au mchuzi wa nyama - 375 ml;
• mafuta ya mboga - 15 ml.

Maandalizi

Kabla ya kupika, nyama iliyoosha na kavu inafutwa na mafuta, filamu na mishipa, na kisha hukatwa kwenye cubes kubwa (karibu 3 cm). Nyama nyama ya nguruwe na kaanga juu ya mafuta yaliyotangulia kabla ya dakika 10-12 ili kufikia ukanda wa dhahabu uliojulikana. Hoja nyama kwenye sahani, na kwenye mafuta ya chumvi, ila vitunguu kwa dakika kadhaa na kuongeza vitunguu. Baada ya dakika 8 kutoka kwa kuongeza vitunguu, chagua chachu na divai, kusubiri ili kuenea na kuongeza nyanya ya nyanya. Katika dakika kadhaa ni mwendo wa nyanya na mimea - rosemary, pamoja na thyme. Katika fainali, kuongeza maji au mchuzi, kurudia nyama kwenye bakuli na kubadili "Kuzima" kwa saa kadhaa.

Chakula chachu katika multivark kinaweza kutumiwa peke yake, pamoja na kipande cha mkate, au kinaweza kuungwa mkono na sahani ya pili ya mboga za mboga na nafaka.