Kujua jinsi ya kuchagua sufuria nzuri ni muhimu sana, kwa sababu ladha ya sahani inategemea sahani sahihi. Kwenda duka, mmiliki wa nyumba anajua hasa kiasi cha sahani anachohitaji, lakini kutoka kwa nyenzo gani - sio daima. Ili kuelewa aina gani ya sufuria ya kuchagua, unahitaji kujua aina zao zote na sahani ambazo zinafaa.
Jinsi ya kuchagua sufuria ya haki?
Kumbuka kwamba kila mfano una faida na hasara zote mbili. Ni vyema kuchukua mifano na vipini vya chuma, kwa sababu plastiki haifai sana. Wakati wa kununua, hakikisha kwamba kifuniko hicho kinakumbwa na sufuria. Ni nzuri ikiwa ina mto wa mvuke. Ni rahisi sana wakati kifuniko kinapatikana kwa kioo, unaweza kudhibiti mchakato wa kupikia.
Wakazi wengi wenye uzoefu wanaamua kuchagua sufuria ya chuma cha pua, kwa vile sahani hizo zimekuwa zimekuwa za kawaida sana si za kale. Hii pia ni nyenzo ya kirafiki zaidi, aloi ina mali ya bacteriostatic. Pepu hii ni chaguo sahihi kwa kupikia kwa kiasi kikubwa, kama chakula haipotezi tena. Wakati wa kuchagua, makini chini: tabaka zaidi kuna, bora. Baada ya kushindwa juu ya mtindo wa gharama nafuu, ni vyema kutokujaribiwa, kwa sababu chini nyembamba haitaruhusu kupika chakula sawa, itawaka.
Kabla ya kuchagua vifuniko vyema, makini na ukuta wa kuta. Ukweli ni kwamba kuta nyembamba na chini zitasababisha shida kubwa sana katika mchakato wa kupikia. Chakula kitatayarisha na kunamisha kuta za sahani. Vifaa hivi vinafaa tu kwa kupikia. Unapoamua chochote kilichochaguliwa kilichochaguliwa, chagua chaguo la ukuta wa angalau 4.5 mm na uzito wa kutosha, basi matatizo ya kupikia hayatakuwa.
Ili kuandaa supu, fries au sahani, ni bora kuchagua sufuria ya udongo, kwani inaweza kupikwa katika tanuri. Clay - nyenzo ni tete sana, hai muda mfupi. Ili kupanua maisha ya huduma, kuta za pande zote mbili zinaweza kusukwa na vitunguu na kuingia
Ikiwa unataka kutumikia moja kwa moja kwenye meza, ni bora kuchagua sufuria iliyofanywa kwa kioo, kwani kuonekana kwa sahani hizo ni nzuri sana. Kwa kutumia kioo maalum cha kukataa, unaweza kupika katika tanuri kwa usalama na kisha mara moja kuweka sahani nyingine ya kunukia kwenye meza.
Kwa kupikia kwa muda mrefu ni bora kutoa upendeleo wa kutupa chuma. Katika sahani vile unaweza kupika sahani yoyote. Mbaya tu ni uzito mzito na sio kuonekana zaidi.