Sumu ya chakula ni ugonjwa wa papo hapo unaosababishwa na matumizi ya chakula au vinywaji, kwa idadi kubwa iliyo na microorganisms za pathogen, sumu zao au vitu vikali. Mara nyingi, "vikwazo" vya sumu ni matunda isiyochapwa, bidhaa za maziwa zisizokusanywa, nyama, samaki na confectionery, uyoga, vyakula vya makopo. Dalili za ugonjwa huo zinaweza kutokea baada ya masaa 0.5-48 baada ya kupata chakula cha ubora au cha sumu na, kulingana na sababu mbalimbali, inaweza kuwa na nguvu tofauti.
Msaada kwa sumu ya chakula nyumbani
Kuzingatia uwezekano wa kutibu sumu ya chakula nyumbani, unahitaji kuelewa wazi katika hali gani hii inaruhusiwa, na wakati huwezi kufanya bila msaada wa matibabu. Hivyo, kama dalili za sumu ni pamoja na kichefuchefu, maumivu ya tumbo, kutapika, kuhara, mara nyingi mtu mzima anaweza kukabiliana na ugonjwa huo. Lakini ikiwa kuna maonyesho ya ziada ya kusumbua, haipaswi kupoteza muda, nenda kwa daktari. Maonyesho hayo yanajumuisha:
- joto la mwili;
- hotuba iliyochanganyikiwa;
- kumeza kumeza;
- udhaifu mkubwa wa misuli;
- maono mara mbili au giza machoni;
- njano ya ngozi na kamba;
- upele juu ya mwili;
- uwepo wa damu katika kinyesi au kutapika;
- ugumu urinating;
- mawingu, mkojo mweusi.
Aidha, huduma ya matibabu inahitajika katika kesi ambapo sababu ya sumu ni uyoga au chakula cha makopo, na vile vile hali ya afya haipatikani ndani ya siku 1-2.
Nini cha kufanya na jinsi ya kutibu sumu ya chakula nyumbani?
Matibabu ya sumu ya chakula nyumbani na dalili za mwanzo (ikiwa huzingatiwa baada ya nusu saa baada ya kula) inashauriwa kuanza na kutolewa kwa tumbo kutoka kwa bidhaa duni. Hii inaweza kuzuia ngozi ya baadhi ya sumu katika damu. Hii inafanikiwa na kutapika kwa upasuaji kwa kuingiza kwa vidole kwenye kinywa na kuimarisha mizizi ya ulimi, ambayo inapaswa kutanguliwa na kupokea kiasi kikubwa cha maji kwenye joto la kawaida (angalau lita moja). Utaratibu unapaswa kurudiwa hadi maji ya kutolewa wakati wa kutapika inakuwa wazi. Ni muhimu kutambua kwamba baada ya kula chakula mbaya zaidi ya masaa mawili kupita, kutengeneza bandia ya kutapika bila shaka kutakuwa na maana, kwa sababu vitu vikali wakati huu tayari huenda ndani ya matumbo.
Matendo zaidi ya sumu ya chakula nyumbani hujumuisha kunywa mara kwa mara (ili kuzuia maji mwilini na kuondolewa mapema ya sumu kutoka kwa mwili), pamoja na ulaji wa vipindi vya kuingia ambavyo hufunga vitu vikali. Katika kesi hiyo, karibu wachawi wote wanafaa:
- Imefanya kaboni;
- Polysorb;
- Enterosgel ;
- Atoxyl;
- Smecta;
- Makaa ya mawe nyeupe;
- Lifferan, nk.
Kwa kunywa, ni vyema kutumia maji ya madini bila ya gesi, chai ya tamu iliyosafishwa, compote, pamoja na maandalizi maalum ya upungufu wa maji, ambayo yanauzwa katika maduka ya dawa, kwa mfano:
- Regidron ;
- Hydrovit;
- Orasan;
- Kutembelea, nk.
Dawa hizo zinapatikana kwa njia ya vidonge au poda kwa ajili ya maandalizi ya ufumbuzi, mapokezi ambayo inakuwezesha fidia kwa kupoteza maji na chumvi katika mwili. Hasa tiba ya upungufu wa maji huhitajika katika matibabu ya sumu ya chakula nyumbani, ikifuatana na kutapika mara kwa mara na kuhara.
Siku ya kwanza ya sumu, inashauriwa kuacha kabisa chakula, na wakati ujao wakati kuboresha hali - kuzingatia chakula cha kula. Chakula kinaweza kujumuisha rusks, biskuti, mchele wa kuchemsha, mboga za kupikia au kuchemsha, porridges juu ya maji, nyama ya kuchemsha nyama.