Kuanzishwa kwa uji ndani ya mlo wa mtoto ni hatua ya pili na muhimu katika ujuzi wa mtoto na chakula cha watu wazima. Wataalamu katika uwanja wa chakula cha mtoto hupendekeza kuanzia ngono na buckwheat, mchele na uji wa nafaka. Hizi ni nafaka muhimu na salama kwa viumbe vidogo. Kwa kuongeza, hawana gluten - dutu maalum ambayo ni allergen na husababishwa.
Baada ya jaribio limejaribu na ni kidogo kutumika kwa buckwheat na mchele, unaweza kuchanganya orodha yake na uji wa nafaka .
Njiwa ya mahindi kwa watoto - nzuri na mbaya
Mama wengi wanajua kuhusu faida za mahindi. Baada ya yote, ni ghala la micro-na macroelements, chuma, potasiamu, calcium, ambayo mwili kukua wa mtoto anahitaji sana. Aidha, ina kiasi kikubwa cha fiber, ambayo husaidia kusafisha matumbo ya sumu na sumu.
Kwa maneno mengine, mali ya manufaa ya mahindi ya nafaka yana athari ya manufaa kwa mwili wa mtoto, yaani:
- kusaidia kukabiliana na kuvimbiwa, ikiwa kuna;
- kuimarisha kazi ya utumbo, kuondoa michakato ya kuzuia na kuvuta;
- kazi ya kawaida ya mishipa ya damu na moyo;
- kuimarisha kinga;
- kukuza dentition ya haraka na isiyo na maumivu.
Hata hivyo, usisahau kuwa uji wa mahindi kwa watoto, kama bidhaa nyingine yoyote, inaweza kusababisha, kwa kuongeza mema, madhara. Haipendekezi kukimbilia na kuanzishwa kwa nafaka hii kwa watoto wenye upungufu wa uzito na hamu mbaya. Kwa sababu grits ya mahindi hawana thamani ya juu ya nishati.
Jinsi ya kupika uji wa mahindi kwa watoto?
Mapishi ya uji wa mahindi kwa watoto wachanga ni rahisi sana:
- Kwanza unahitaji suuza na kavu nafaka;
- kisha kusaga katika grinder kahawa na kujaza kwa maji ya moto;
- wakati ni muhimu kuchunguza uwiano - kwa 100 ml ya maji, kijiko 1 cha nafaka kinahitajika;
- baada ya majipu ya mchanganyiko, endelea kupika kwenye joto la chini kwa saa moja;
- ikiwa maji ya haraka ya kuchemsha, basi wakati wa maandalizi inaweza kuwa juu;
- unaweza kuongeza chumvi kidogo na sukari;
- Kwa watoto wakubwa huongeza maziwa kwa uji, baada ya hapo wanapika kwa dakika 10-15;
- katika uji kupikwa unaweza kuweka mafuta kidogo creamy au mboga.
Kulingana na miezi mingi ya uji wa nafaka huletwa katika mgawo wa watoto wachanga, maelekezo yake ya kupikia hutofautiana: kwa uji mdogo hupikwa bila ya kuongeza maziwa na hupigwa na blender.