- Anwani: Medjugorje, Bosnia na Herzegovina.
Mlima mteremko, hali ya hewa kali na jua ni muhimu kwa winemaking mafanikio katika Bosnia na Herzegovina . Katika nchi kuna mashamba mengi ya mizabibu ambayo ni ya serikali au wakulima. Heshima kubwa inapendezwa na wineries ya familia, ambayo teknolojia ya maandalizi ya divai imeheshimiwa kizazi hadi kizazi. Ni ndani yao unaweza kujaribu kinywaji cha kipekee. Marufu kati yao ni Meryevichi winery. Iko katika Medjugorje, mahali ambapo inaonekana imeumbwa kukua zabibu za ladha zaidi.
Nini cha kuona?
Katika kijiji kidogo katika sehemu ya kusini ya Bosnia na Herzegovina kuna sehemu ya mbinguni - kijiji cha Mezhgorye . Ndani yake kuna mchezaji mzuri sana aliyepangwa, ambayo ni Winery wa Matievich. Mali yenyewe iko kati ya mizabibu, ambayo tayari inahamasisha kujiamini. Kutembea karibu na eneo hilo ni radhi maalum. Lakini wamiliki wa winery mahali pa kwanza hutoa safari, wakati ambao wanazungumzia kuhusu sifa za uzalishaji wa divai, pamoja na historia ya winery.
Baada ya hapo, majeshi ya ukaribishaji hupendekeza kula ladha ya divai. Katika ua wa manor kuna meza vizuri, nyuma ambayo moja ya sehemu ya kuvutia ya excursion unafanyika. Utapewa kwa kujaribu aina nne za divai kutoka kwa aina tofauti za zabibu. Wakati wageni wanafurahia divai, wamiliki wanasema juu ya kila mmoja wao: aina za zabibu zilizotumiwa, teknolojia ya kupikia, historia ya uumbaji na kadhalika. Ili kuhakikisha kwamba jua kali ya Bosnia haijakuzuii kula kitamu cha mvinyo juu ya meza, kuna vidole vya shady, hivyo wengine hufanyika katika hali nzuri na yenye kupendeza.
Katika nyumba ya duka kuna duka ambapo unaweza kununua chupa ya divai unayopenda. Pia, divai kutoka Winery Matievichi inauzwa katika maduka makubwa ya mji mkuu. Ili kutofautisha mvinyo hii kutoka kwa watu wengine kuibua ni chupa rahisi - za Matieviches zina maandiko nyeupe, nyeusi au burgundy na mstari wa dhahabu usio na usawa. Kwa miaka mingi, winery ya familia imechukua utambulisho wa kampuni.
Je, iko wapi?
Matieviches ya winery iko kaskazini mwa mji mdogo wa Mezhgorye . Katika mwelekeo huu hakuna usafiri wa umma, lakini njia ya kimataifa ya R425a hupita ambayo unaweza kujitegemea kufikia manor. Pia kuna ziara za kuongozwa kutoka Medjugorje na miji iliyo karibu.