Milo iliyopikwa kwenye moto wa wazi sio jadi kwa vyakula vya kitaifa, hata hivyo, wameingia kwenye orodha ya sikukuu yoyote ya hewa. Kuku ya kuku au nguruwe za nguruwe, mutton shish kebab au mabawa ya grilled, steak ya saum na sahani nyingine nyingi ni ladha sana na ladha ikiwa unawapika kwenye kifaa kinachoitwa barbeque.
Tanuri hiyo ni kifaa kilicho na magridi iliyopangwa katika viwango tofauti kulingana na kila mmoja. Juu ya wavu juu huweka bidhaa zinazohitajika kupikwa, na chini hutumiwa kwa makaa ya mawe (kama kifaa hutoa aina hii ya mafuta). Pia, tanuri ya barbeque ina kifuniko, ambayo hutumiwa kuandaa sahani za grilla.
Aina ya grills ya barbeque kwa kottages
Kulingana na vipengele vya kubuni ni grills ya barbeque:
- stationary - miundo hii kubwa ni nzuri kwa makazi ya majira ya joto au nyumba ya nchi. Tanuru hiyo imewekwa, mapema ilijenga msingi imara kwa ajili yake. Kwa hiyo, ni muhimu kufikiri mapema ambapo ni bora kuweka tanuri ya stationary, ikiwa ukubwa wa patio inaruhusu kufanya hivyo. Inapaswa pia kuzingatiwa kuwa grill ya barbecue inaweza kuwekwa chini ya anga ya wazi au chini ya mto, ambayo itawawezesha kufurahia sahani yako favorite karibu wakati wowote wa mwaka. Grill ya barbeque kwa cottages inaweza kufanywa kwa matofali, chuma, asili au mawe bandia;
- portable - grill vile barabara ya grill kwa Cottages ni vizuri na ukubwa wake ndogo. Vitu hivi ni kawaida chuma, vinatengenezwa kwa alloys mwanga, hivyo wana uzito wa chini. Portable au, kama wanavyoitwa, grill ya barbecue ya simu ya Marekani itastahili kupumzika sio tu kwenye nyumba, lakini pia kwenye picnics au pande yoyote katika hewa safi;
- kufungua - ni iliyoundwa kwa ajili ya sahani ya grilled na wala kudhani uwezekano wa kupikia barbeque classic, ambayo ni tayari tu katika hewa wazi;
- imefungwa - hufanya mafuta yoyote, lazima iwe na chimney. Vile vile ni kazi, zinaweza kupikwa chochote, bila kujali hali ya hali ya hewa;
- nusu ya kufungua - haifai bomba, mara nyingi imewekwa chini ya kamba.
Kulingana na aina ya mafuta, kuna aina tatu za vifaa zinazoendesha:
- juu ya mkaa - sahani iliyopikwa katika jiko hilo hupigwa na ladha maalum na harufu;
- juu ya gesi - aina hii ya mafuta inakuwezesha kurekebisha joto kwenye wavu, ambayo ni rahisi sana. Grill ya gesi ya gesi kwa ajili ya cottages inaweza kuwa wote portable na stationary;
- juu ya umeme - mifano kama hiyo inachukuliwa kuwa moto zaidi.
Kwa ajili ya kubuni, kuna chaguo nyingi sana ambazo haziwezekani kuwasilisha. Tanuri ya shaba ya shaba ya Dacha inaweza kuwa katika mfumo wa trolleys, meza, boilers, nk, iliyofanywa kwa mitindo tofauti. A
Bei ya grills ya klabu ya Cottages inatofautiana kulingana na kuwepo kwa maelezo ya ziada kwenye kifaa. Kwa hiyo, tanuri rahisi ya barbeque ni grill na wavu, na mifano ya gharama kubwa zaidi ina vifaa kama vile miguu, ngao ya kinga (kutoka upepo), kifuniko, mateko yanayozunguka, meza za kupumzika au rafu rahisi kwa visu na vifuniko na mengi zaidi.
Mifano maarufu zaidi ni grills ya barbecue kwa dachas, kama vile Napoleon, Lappigrill, Primo, Weber, BBQ, nk.