Samaki kama hake ni rahisi sana kupika katika multivark. Inatokana na kuzima, kuchoma, kunyunyiza, bila kupoteza ladha au aina yoyote.
Jinsi ya kupika hake katika multivark?
Viungo:
- Vidokezo vya maharagwe - vipande 4 (200 g kila);
- unga;
- chumvi, pilipili;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Fichi ya samaki kavu na kitambaa cha karatasi. Sisi sifuta unga na kuchanganya kwa chumvi nzuri na pilipili. Tunamwaga samaki kwa unga, ziada hutetemeka.
Multivarku ni pamoja na "Baking" au "Frying". Tunamwaga mafuta ndani ya bakuli ya kifaa. Sisi kuweka ngozi ya hake ya nyuzi chini na kaanga, bila kugeuka, dakika 7-8 au mpaka ngozi inageuka kwenye dhahabu ya dhahabu. Weka samaki kwa upande mwingine na kaanga kwa dakika kadhaa.
Kifungu cha hake katika multivarquet, kilichopikwa kwa njia hii, kitatokea kuwa crispy sana kutoka nje na ya zabuni na juicy ndani.
Haki mapishi katika duka la jozi nyingi
Viungo:
- Vidokezo vya haka - vipande 2-3;
- juisi ya lita 1;
- nafaka haradali - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- mafuta ya mboga - 4-6 tbsp. vijiko;
- mchanga wa bizari.
Maandalizi
Tuna kata sehemu katika sehemu na kuiweka katika kioo au vyombo vyenye ename. Jaza samaki kwa mafuta na maji ya limao, kuongeza saladi , mboga iliyokatwa, chumvi, pilipili nyeusi na uacha kila kitu kwa muda wa dakika 20-30.
Katika multivarki bakuli pour maji na kufunga kwenye kifaa grill kwa kuosha. Kueneza vipande vya hake ya marine juu ya wavu na chagua "Steamed steaming" mode kwa dakika 30. Wakati wa mwisho, samaki watakuwa tayari kumtumikia.
Hake, stewed na mboga mboga katika multivark
Viungo:
- hake - 700 g;
- mafuta - 1/4 ya karne;
- vitunguu - maandiko 2;
- vitunguu - 4 karafuu;
- Pilipili ya Bulgarian - vipande 2;
- nyanya katika juisi mwenyewe - vipande 4-5;
- maji - kipengee 1;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- wiki.
Maandalizi
Tunatupa samaki vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande vipande. Acha hake kwa dakika 10-15 - wakati wa maandalizi ya viungo vilivyobaki.
Vitunguu vipande vipande. Vitunguu hupitia vyombo vya habari na vikichanganywa na nyanya kwenye juisi iliyochanganywa katika blender. Pilipili ya Kibulgaria pia hukatwa kwenye pete.
Katika kikombe kikombe cha mafuta ya mzeituni na kuweka pete vitunguu na pilipili kengele. Tunaweka samaki juu, tujaze na nyanya na maji. Sisi kuweka mode "Stew" au "Stew" kwa saa 1. Safi iliyokamilishwa iliyochafuwa na mimea na kuhudumia meza ya moto, na kipande cha mkate.
Hake hupikwa katika multivariate
Kuoka samaki kwenye duka la multivark kukuokoa muda mwingi, na ikiwa bado unatumia mapishi yetu, basi kwenye pato utapata sio tu ya haraka lakini pia sahani ya kuvutia ambayo inafaa kuhudumia kwenye meza ya mgahawa.
Viungo:
- vitunguu - 2 karafuu;
- parsley - kundi 1;
- mafuta - 4 tbsp. vijiko;
- Vidokezo vya haka - vipande 2-3;
- nyanya za cherry - vipande 12;
- Lemon - kipande 1;
- pilipili ya moto - kulahia;
- mkate mkate - 4 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Mkate wa mkate huchanganywa na chumvi, kiasi kidogo cha pilipili iliyokatwa, vitunguu vilivyomwagiliwa na mboga iliyokatwa. Fichi ya samaki yenye uangalifu na chumvi na pilipili pande zote mbili. Lemoni hukatwa katika vipande, na nyanya za cherry zinasalia zima.
Katika kikombe cha multivarka sisi hupunguza mafuta kwa kutumia "Baking" mode. Tunaweka nyanya na mandimu, tunaweka vichwa vya samaki hapo juu na kuziweka na mikate ya harufu nzuri. Tunaweka mode ya kuoka kwa dakika 30. Wakati wa mwisho, fungu la samaki litafunikwa na ukubwa wa dhahabu.
Kutumikia samaki kwa nyanya zilizooka, kunyunyiza na juisi ya limao, mara baada ya kupika, wakati bakuli ni moto, na mkate wa mkate unabaki uharibifu wake.