Jinsi ya kuhifadhi artichoke ya Yerusalemu?

Artikoke ya Yerusalemu, au vilevile inaitwa "pea ya udongo", inathaminiwa na maudhui mengi ya vitamini na sifa maalum ya chakula muhimu kwa magonjwa fulani. Aidha, mazao haya ya mizizi yanaweza kuchukua nafasi ya viazi. Ndiyo sababu familia zingine zinapaswa kuweka pear ya dunia kwa kiasi kikubwa mpaka chemchemi. Hata hivyo, kwa wengi bado haijulikani jinsi ya kuhifadhi artichoke ya Yerusalemu mpaka chemchemi ili iingie na haipotezi ladha.

Jinsi ya kuhifadhi artichoke ya Yerusalemu katika nyumba ya kibinafsi?

Njia bora ya kuhifadhi artichoke ya Yerusalemu ni kuondoka kwenye ardhi. Kwa kweli, katika udongo mizizi ina uwezo wa baridi, kuhifadhi vitu vyote muhimu na sifa za ladha. Hii, zaidi ya hayo, ni rahisi - hakuna haja ya kutafuta nafasi ya mavuno. Mazao ya mizizi hupigwa tu kama kupikia inahitajika. Kweli, njia hii inafaa katika mikoa ya kusini, ambapo wakati wa baridi si vigumu kuchimba nje ya artichoke ya Yerusalemu.

Njia nyingine nje ni kuhifadhi pear ya ardhi katika mahali maalum. Katika nyumba ya kibinafsi, mahali pa kufaa zaidi ni pishi. Joto la chini, giza, unyevu wa juu - yote haya ni bora kwa artichoke ya Yerusalemu. Ikiwa tunazungumza juu ya jinsi ya kuhifadhi artikete ya Yerusalemu katika majira ya baridi katika chumba cha pishi, ni bora kuweka mahali vilivyo kwenye mchanga, pamoja na karoti. Kuna chaguo jingine, jinsi ya kuhifadhi vizuri artichoki ya Yerusalemu kwa majira ya baridi. Wakati wa kuchimba nje, mazao ya mizizi hayakufutwa kutoka kwenye ardhi, amevikwa kwenye mfuko au kitambaa cha kupumua, na kisha kuwekwa kwenye sanduku na kunyunyiziwa na udongo au udongo. Njia ya mwisho, kwa njia, ni mafanikio zaidi, kwani inakuwezesha kuhifadhi mizizi hadi chemchemi.

Usiogope ikiwa umekusanya mizizi, lakini huna nafasi nzuri ya kuhifadhi. Katika sehemu yoyote ya tovuti yako, unaweza kupanga mfereji - mtaro wa kina cha sentimita 50, ambapo mizizi hupigwa na kisha inafunikwa na safu kubwa ya majani na theluji. Kuchukua mboga za mizizi kwa kiasi kidogo kama inahitajika.

Jinsi ya kuweka artichoke Yerusalemu kwa baridi katika ghorofa?

Ikiwa huna pishi au pishi, tumia loggia au balcony, lakini tu glazed. Katika balcony wazi katika baridi baridi huwezekana, ambayo ina maana kwamba hawezi kuwa na majadiliano juu ya kuhifadhi. Mizizi huwekwa kwenye sanduku na kuinyunyiza na ardhi.

Kiasi kidogo cha artikete ya Yerusalemu inaweza kuhifadhiwa salama katika jokofu au hata kwenye friji. Mizizi huwekwa katika kitambaa na kisha kwenye mfuko na kuweka kwenye sehemu ya mboga.

Unapoona uhifadhi wa artichoke ya Yerusalemu nyumbani iwezekanavyo. Hivyo aina mbalimbali katika chakula katika majira ya baridi hutolewa.