Kiwanda cha KEO


Kiwanda cha KEO ni mojawapo ya wineries maarufu duniani. Bidhaa zake zinathamini sana na zinahitajika katika nchi za Ulaya, Amerika na Mashariki ya Kati. Kwa hivyo, kusafiri kwa Kupro , wapenzi na waaminifu wa divai hakika itakuwa ya kutembelea mmea huu, angalia mchakato wa uzalishaji na vinywaji vya ladha. Kiwanda cha Keo iko kusini mwa nchi - katika mji wa Limassol - kituo kikuu cha kiuchumi na kiutamaduni cha Kupro.

Historia na ujuzi wa mmea

Hii ni moja ya makampuni makubwa ya kisiwa hicho kilianzishwa mwaka wa 1927. Yote ilianza na uzalishaji mdogo, ambayo ilikuwa msingi wa matumizi ya misitu kadhaa ya zabibu. Zaidi ya hayo, mmea wa mzabibu uliongezeka, kiasi cha divai kilizalishwa. Na miaka 24 baada ya msingi wa kampuni hiyo, duka lingine lilifunguliwa - brewery, ambayo hatimaye iliongeza uzalishaji hadi 30,000 hectoliters ya bia kila mwezi. Hadi sasa, mmea hutoa sio divai na bia tu, lakini pia vinywaji vingine vya pombe na pombe: liqueurs, kambiki, maji ya madini, juisi za matunda, mboga mboga na matunda, nk.

Bidhaa maarufu na maarufu ya mmea wa KEO ni mvinyo wa zamani wa Kommandaria, ambayo ni ya jamii ya wasomi na inajulikana kama "Mtume wa vin wote". Hadithi yake inarudi wakati wa Makanisa, wakati wa 1210 Kupro ilianzishwa baada ya amri ya Order ya Hospitallers. Mvinyo ilionekana pale chini ya jina "Nama", na baadaye ikapata jina la kisasa. "Commando" hutolewa kwa zabibu nyeupe, ambayo huitwa xynisteri. Ni kavu katika jua, ambayo inafanya divai tamu. Siku hizi hutumiwa sana katika mila ya kidini, hasa, katika liturujia ya Sakramenti.

Safari karibu na mmea

Kiwanda kinaweza kutembelewa kama sehemu ya safari, ambayo kawaida hufanyika kutoka 10.00 na ni bure. Ziara hiyo inakaribia saa. Wakati huu utajifunza mengi kuhusu winemaking na mmea yenyewe, utatembelea cellars ya divai, tazama michakato ya uzalishaji, bia ya bia, na kula laini bora, ikiwa ni pamoja na "Commando". Pia hapa unaweza kununua vinywaji yako favorite kwa bei bora kuliko katika maduka.

Jinsi ya kutembelea?

Ikiwa unaenda kwenye mmea sio katika kikundi cha utalii, lakini kwa wewe mwenyewe, inashauriwa kupiga simu na kuratibu wakati unaofaa wa safari. Mabasi Nambari 30 na Nambari 19 kutoka kituo cha Limassol kuelekea kwenye mmea.

Uzalishaji wa vin ni mila ya zamani huko Cyprus, hivyo kutembelea mmea wa KEO utakusaidia kukua zaidi historia na mila ya nchi hii.