Ikiwa hupendi kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu na kutumia nishati yako yote na wakati wa kuandaa chakula, basi kichocheo hiki ni kwa ajili yako! Tunakuelezea kichocheo cha vipande vya kuku vya jua vilivyotumiwa na vya juicy ambavyo vinapikwa katika multivarquet.
Jitihada ndogo na kiwango cha juu cha radhi na furaha! Cutlets vile itakuwa mapambo bora ya meza yoyote ya kula na itawasaidia urahisi sikukuu ya sherehe. Wao ni ladha sana na karibu sahani zote za upande zitawafanyia. Niamini mimi, watoto na watu wazima watapendezwa na sahani hii! Msiamini? Basi hebu tuwaandalie pamoja, na utajiona!
Mchuzi wa kuku wa kuku katika multivariate
Viungo:
- nyama ya kuku (mapaja) - 300 g;
- vitunguu - 100 g;
- vitunguu - 2 karafuu;
- cream 15% ¬- 100 ml;
- mkate mweupe - 100 g;
- yai - kipande 1;
- chumvi, viungo - kula.
Maandalizi
Mapishi ya cutlets ya kuku katika multivarquet ni rahisi sana. Kwanza, weka mkate mweupe katika cream na kuondoka kwa dakika 10 ili kuenea. Wakati huu tunaosha kuku na, pamoja na mikate, vitunguu na vitunguu, basi ni lazima iipite kwa njia ya grinder ya nyama au kusaga na blender. Katika uzito uliopokea sisi kuongeza yai, chumvi na msimu na viungo kwa ladha. Kutoka kwa kuku kuku tayari kukumbwa sisi kufanya cutlets ndogo ya sura sawa. Katika tank panasonic (au nyingine yoyote), chagua maji kidogo, kuweka cutlets kuku katika bakuli, karibu kifuniko na kupika, kuweka "Steam" mode kwa muda wa dakika 30. Hiyo yote! Tunawahudumia kwa viazi vya kupikia na saladi ya mboga mboga!
Recipe ya cutlet ya kuku na cheese katika mchanganyiko
Viungo:
- kuku ya kuku - 500 g;
- jibini - 100 g;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- mkate mweupe - 100 g;
- maziwa - 3 tbsp. vijiko;
- makombo ya mkate - 200 g;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- wiki - kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Kwa kupikia kukua kwa kuku tunachukua jibini, tukatwa kwenye cubes ndogo au tatu kwenye grater kubwa. Tunapunguza kitambaa kwa njia ya grinder ya nyama na vitunguu vilivyotiwa. Pilipili ya Kibulgaria hukatwa kwenye cubes, ikitoa kwa makini msingi na mbegu. Viungo vyote vinachanganywa katika bakuli la kina, chumvi na pilipili ili kuonja nyama iliyosababishwa. Kisha sisi huunda vipande vidogo vya pande zote, kwa makini huwavuta katika mikate ya breadcrumbs na vipande vya kuku vya kaanga katika Redmond multivark, na kwa nyingine yoyote, kwa dakika 20 kwa kila upande hadi kuenea kwa kitamu, kitamu kitamu. Tunatumia vipande vya tayari katika fomu ya moto, wakati cheese bado ni laini na hakuwa na wakati wa kufungia. Kama sahani ya upande, buckwheat, mchele au viazi zilizochujwa ni kamilifu.
Kuku kwa kuku katika multivariate
Viungo:
- nyanya ya kuku - 500 g;
- yai - vipande 2;
- wanga - 2 tbsp. vijiko;
- cream sour - 100 ml;
- chumvi, manukato - kulawa;
- vitunguu - 1 pc.;
- vitunguu - kama unataka;
- mafuta ya mboga - kwa kukata.
Maandalizi
Ili kufanya vipandikizi, fanya vijiti vya kuku, safisha kabisa chini ya maji ya baridi, kavu na kitambaa na kukatwa kwenye cubes ndogo. Kisha tunatakikana vitunguu kutoka kwenye mbolea na kuivuta kwenye grater kubwa.
Sisi kueneza cutlets kuku kwenye sahani na mara moja kuwahudumia meza! Kumbuka kwamba watafananisha na mchele au viazi zilizochujwa, pamoja na mchanganyiko wa saladi za mboga. Kwa vipande hivi unaweza kutumika ketchup au haradali.