Ukulima wa vitunguu katika shamba la wazi ni jambo la kawaida kwa wakulima. Utamaduni huu wa mboga usio na heshima unahitajika miongoni mwa watu tofauti duniani, unatumiwa kwa mafanikio katika kupikia na dawa. Vitunguu ni matajiri katika vitamini, microelements, mafuta muhimu, ambayo husababisha ladha yake maalum.
Aina ya vitunguu katika ardhi ya wazi
Njia za kilimo na muda wa kupanda hutuwezesha kugawanya aina ya vitunguu katika vikundi viwili-
- mazao ya baridi;
- spring.
Aina ya majira ya baridi hupandwa mwezi kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi, kuwa na vichwa vikubwa, maisha ya rafu fupi, kuvuta mapema. Aina maarufu za majira ya baridi ni:
- Jino kidogo. Makuu makuu, mavuno mazuri.
- Alkor. Wastani wa ukubwa wa bulbu na mizani ya rangi ya zambarau na zambarau.
- Lyubasha. High tops na balbu kubwa zilizopigwa.
- Herman. Urefu wa rafu, vichwa vya kati.
- Mchimbaji. Vizuri huvumilia usafiri, haipige, viongozi hujumuisha hadi vipande 16.
Aina za spring zinajulikana kwa ukosefu wa mishale, wakati wa kupanda, ukubwa wa vichwa na muda wa kuhifadhi. Kupandwa vitunguu vya spring katika chemchemi, mapema Aprili, mazao huvunwa baadaye. Kwa kulinganisha na mazao ya majira ya baridi, aina za spring zina vichwa vidogo vinavyoweza kuhifadhiwa wakati wote wa baridi na spring. Inajulikana kati ya wakulima wa lori baada ya aina ya vitunguu ya spring:
- Moscow. Inapendekezwa vizuri na wenzao na vichwa vikubwa vya nyeupe.
- Gulliver. Ina vichwa vilivyojaa vyema, vinaweza kuhifadhiwa kwa muda wa miezi 8.
- Victorio. Kati ya ukubwa, pande zote, vichwa nyeupe vina meno ya njano. Aina mbalimbali ni sugu kwa magonjwa na wadudu.
Kupanda vitunguu chini ya ardhi
Ukulima wa vitunguu kutoka kwa mbegu haiwezekani, kwa sababu mboga huzidisha peke yake mboga - meno au anga. Ya mwisho ni vichwa na vidogo vidogo, vinavyopanda mshale. Meno yote na balbu inaweza kuwa nyenzo za upandaji ambazo zinatangulia maandalizi, wakati wa kupanda na mzunguko unaoongezeka. Mavuno ya kwanza ya balbu ni vichwa katika jino moja, ambalo lina lengo la kupanda upya.
Jinsi ya kupanda vitunguu chini ya ardhi?
Kilimo sahihi cha vitunguu inamaanisha kabla ya mafunzo na kufuata teknolojia. Lengo la msingi la mkulima ni chaguo la tovuti. Kwa vitunguu ni vyema:
- eneo la jua;
- rutuba loamy udongo, kujazwa na mambo ya kikaboni;
- kukua bora mboga katika bustani, ambapo mboga, viazi, kabichi ilikua;
- bora majirani vitunguu itakuwa jordgubbar, jordgubbar, currants, gooseberries.
Kazi ya awali kwenye tovuti inapaswa kufanyika mapema:
- Katika vuli ni lazima ifunzwe na kufunikwa ;
- Katika spring (kwa ajili ya aina ya spring), wiki mbili kabla ya kupanda, kitanda kinapaswa kupikwa tena na kupandwa - humus, superphosphate na chumvi ya potasiamu;
- udongo wa tindikali lazima umepunguzwa (chokaa, unga wa dolomite).
Ukulima wa vitunguu katika ardhi ya wazi utawapa matokeo mzuri, ikiwa nyenzo za kupanda zilikuwa na ubora na zimeandaliwa:
- Kwa kupanda kuchagua vichwa bora, bila dalili za maambukizi;
- meno hutenganishwa mara moja kabla ya kupanda, basi husuku za juu huondolewa;
- Ili kuzuia magonjwa ya vimelea, vidonda vinaingizwa katika suluhisho la "Phytosporin" au manganese - kuchagua.
Wakati wa kupanda vitunguu chini ya ardhi?
Wakati wa kupanda vitunguu unatajwa na aina mbalimbali:
- Ni muhimu kuweka baridi vitunguu mwezi mmoja kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi. Wakati huu meno yatachukua mizizi, na wingi wa kijani hautawa na muda wa kukua.
- Kutembea kwa vitunguu ya spring katika ardhi ya wazi hufanyika mapema spring (kwa maana kazi haiwezi kusubiri joto kamili la udongo).
- Mababu ya hewa ya aina ya baridi hupandwa, kama vile meno.
Kulima ya vitunguu nchini - mpango wa kutua
Teknolojia ya kuongezeka kwa vitunguu hutoa mpango wa kupanda kiwango kwa kila aina:
- kati ya safu - 20-25 cm;
- meno iko kando ya cm 8-10;
- kina cha jino kila ni 5 cm;
- baada ya kupanda kitanda kinachopigwa na kinachozidi;
- wakati ulipandwa kwa majira ya baridi - bustani inafunikwa na matawi au majani yaliyoanguka.
Kuangalia vitunguu chini ya ardhi
Kulima na kutunza vitunguu kwenye ardhi ya wazi hupunguzwa kwa kufungia kwa wakati, kuimarisha udongo na kumwagilia mara kwa mara. Unaweza kuanza kufuta udongo katika viwanja baada ya kuonekana kwa majani 2-3, basi utaratibu unarudiwa baada ya kila umwagiliaji. Katika kipindi cha spring, utamaduni wa mboga unahitaji unyevu wa maji, vinginevyo sio thamani ya kuhesabu mazao mengi. Unahitaji vitunguu na mavazi ya juu - nitrojeni katika awamu ya awali, na potashi ya fosforasi wakati wa kukomaa.
Ni usahihi gani kwa maji ya vitunguu kwenye ardhi ya wazi?
Ukosefu wa unyevu - ni hatari kwa vitunguu, kwa hali hiyo vichwa vinaundwa vibaya sana na kuacha wakati wote katika ukuaji. Kwa hiyo, swali la jinsi ya kunywa vitunguu katika shamba la wazi inahitaji kufikiria kwa kina. Katika spring, wakati meno kuanza kutoa shina kwanza ya mmea, unaweza tayari kumwagilia. Kutokuwepo kwa mvua, ni muhimu kuimarisha udongo mara moja kwa wiki (kwa kiwango cha lita 10 kwa kila mtu). Wakati wa majira ya joto, kama vidole vya mboga, kumwagilia ni kupunguzwa na siku 14 kabla ya kuvuna ni kusimamishwa kabisa.
Mavazi ya juu ya vitunguu katika ardhi ya wazi
Kulima ya vitunguu ina maana ya kuongeza chakula. Matumizi ya kwanza ya mbolea (humus) huanguka kwenye awamu ya vipeperushi 2-3. Baadaye kidogo, majani hupigwa na suluhisho la urea (kwa kiwango cha lita moja kwa lita 10 za maji). Wiki mbili baadaye, ufumbuzi wa nitrofoss (vijiko 2 kwa lita 10 za maji) huongezwa. Katika majira ya joto, mbolea za mbolea za nitrojeni zinapaswa kusimamishwa - mwezi Juni mbegu zitashughulikia vizuri kumwagilia na suluhisho la superphosphate (vijiko 2 kwa lita 10 za maji).
Vitunguu - magonjwa na wadudu wakati wa kilimo
Majani ya njano ya vitunguu wakati wa nje mzima ni ishara ya wazi ya ugonjwa (kama sio wakati wa kuvuna). Magonjwa ya kawaida ya mboga na wadudu wake ni:
- fusariosis;
- kuoza kwa bakteria;
- mold nyeusi;
- vitunguu vya kuruka;
- shida nematode.
Kupambana na maambukizi ya vimelea unaweza kuwa kupitia madawa maalum (Bordeaux fluid, Fitosporin). Lakini si mara zote fungicides hutoa matokeo yaliyohitajika, kwa hiyo ni muhimu sana kujiandaa, mchakato na kuchagua mbegu. Kulima ya vitunguu chini ya sheria, inamaanisha kupambana na wadudu. Majani yanayoathiriwa na mabuu ni dalili wazi ya shughuli ya kuruka vitunguu. Ili kuondokana nayo, unaweza kuifuta wingi wa kijani na salini.