Kawaida kwa mama wachanga wadogo, mchele wa kupikia ni vigumu sana: ni kupikwa, basi kinyume chake ni fimbo, basi kuna maji mengi, na wakati mwingine haitoshi. Pamoja na matatizo yote ya kuandaa hili, na sio tu, groats zinaweza kushughulikiwa kwa urahisi na multivar, ambao uwezekano wa upishi haukufanya shaka kwako mwenyewe. Hasa kwa wamiliki wa kifaa hiki cha ujanja, tumeunda makala iliyokusanya sahani zote za ladha kutoka kwenye mchele na shrimp kwenye multivarquet, ambayo lazima ujaribu kufanya.
Pilaf na shrimps katika multivark
Viungo:
- mchele - kioo 1;
- Shrimp - 400 g;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - 1 karafuu;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- mchanganyiko wa manukato kwa pilaf - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Mboga ni kusafishwa na kusagwa, kaanga katika mafuta ya mboga katika mode "Bake" hadi dhahabu kahawia. Kisha, ongeza shrimp iliyokatwa, vitunguu vilivyokatwa na viungo. Mwisho katika multivarka kikombe ni mchele, na maji (kwa uwiano wa 1: 2). Inabaki tu kurejea "Pilaf" mode na kufurahia sahani ladha baada ya ishara ya sauti.
Risotto yenye shrimps kwenye multivark
Viungo:
- mchele wa mzunguko - kipengee 1;
- mchuzi (samaki) - vitu 2;
- Shrimp - 200 g;
- siagi - 50 g;
- shallot vitunguu - kipande 1;
- jibini "Parmesan" (grated) - wachache;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Katika bakuli la multivarquet, tunazama siagi na kupitisha vitunguu kilichokatwa mpaka iwe wazi. Kisha sisi kuongeza mchele na ladle moja ya mchuzi, tunatafsiri multivark ndani ya "Pilaf" mode na kupika mpaka kioevu yote ni evaporated, haraka tu kinatokea - sisi kuongeza zaidi mchuzi na kusubiri tena. Tunarudia utaratibu hadi mchuzi wote utatumiwa. Kumbuka kuwa risotto tayari inapaswa kuwa kioevu na kizito, sio kukamatwa pamoja, bali inafanana na uji wa maziwa ya kioevu. Katika hatua hii, risotto inaweza kuwa na chumvi na kupendezwa na jibini la Parmesan. Kula mara moja, kwa joto na joto.
Paella na shrimps katika multivark
Viungo:
- mchele wa nafaka ndefu - vitu 2;
- vitunguu - 1 pc.;
- vitunguu - 2 karafuu;
- Shrimp - 200 g;
- mussels (katika shells) - 100 g;
- mafuta - 3 tbsp. vijiko;
- paprika, safari, chumvi - kulahia.
Maandalizi
Vitunguu vilikatwa, vinatumiwa kwenye mafuta ya mazeituni pamoja na vitunguu, tunaongeza shrimps na missels, kumwaga maji (mara 2 zaidi ya nafaka) na hatimaye kuweka mchele na manukato. Sisi kuweka mode "Pilaf" na kusubiri kwa ishara kuhusu mwisho wa kupikia. Ni rahisi kufanya mpunga na shrimp kwenye multivark. Bon hamu!