Miamba ya kuoka

Uhifadhi wa sahani za kuoka leo ni pana sana. Ili kupata sura nzuri ya kuoka, kwa kuchagua kuzingatia pointi fulani, hasa, nyenzo za utengenezaji.

Ni sahani zipi zinazofaa kwa kuoka katika tanuri?

Jambo muhimu zaidi ambalo mtu anapaswa kujua kuhusu vyombo vya kupikia ni kwamba inapaswa kuwa sugu ya joto na kuhimili joto la juu. Hebu tujue ni sahani zipi zinazojulikana leo na kwa nini:

1. Vioo vya kuoka huchukuliwa kuwa chaguo salama zaidi kwa uzingatiaji wa mazingira. Kwa sahani za kuoka zilizofanywa kwa glasi ya kukataa ambayo inaweza kuhimili joto hadi 250 ° C, huku sikiguswa na bidhaa zinazopikwa. Upungufu wa maumbo ya kioo ni udhaifu wao, kwa sababu kioo, kwa bahati mbaya, mara nyingi huvunjwa na utunzaji usiojali. Na bado fomu hii haiwezi kuweka kwenye jiko - tu katika tanuri au tanuri microwave .
2. Vipuri vya keramiki vinavyotakiwa kuoka katika tanuri pia ni tete. Kumbuka kwamba fomu hizo hazihitajika kuosha na sabuni ya kawaida ya kuosha. Lakini pia wana faida: molds, sufuria na sufuria za keramik zina mali ya kuhifadhi vitu vyenye thamani katika viungo. Hii inafanikiwa kutokana na ukweli kwamba sahani katika sahani za kauri hazikoti, lakini hupoteza. Kuta za wakala za kauri za joto sawasawa, kuruhusu hewa kuenea polepole ndani, kuwezesha maandalizi ya polepole na makini ya chakula.
3. Piga chuma - chaguo bora kwa vyombo vya kupika. Ni ya muda mrefu na ya kudumu. Chakula katika sahani hizo hupika kwa kasi kidogo na badala huchoma kutokana na mipako isiyo ya fimbo ya asili, ambayo kwa wakati inaboresha tu mali zake. Osha molds-cast chuma kwa njia yoyote, ikiwa ni pamoja na wale abrasive. Upungufu wa sufuria za chuma, labda, ni moja tu - ni nzito sana.
4. Leo, meza ya kutosha ya kuoka kutoka kwa foil inajulikana sana. Inaweza kupika nyama na kuku, samaki na mboga mboga, pamoja na mifugo. Vipuni vilivyotengenezwa kwa karatasi ya alumini ni nzuri kwa kuwa ni rahisi sio kupika tu, bali pia kusafirisha chakula.