Pilipili ya saladi ni chanzo cha idadi kubwa ya dutu tofauti za madini, vitamini, kati ya ambayo ina A zaidi, C na P, hivyo mboga hii ni muhimu sana. Leo bustani hutolewa uteuzi mkubwa wa aina zake, tofauti katika suala la kukomaa, ukubwa, rangi na sura ya matunda, pamoja na ladha.
Katika makala utajifunza kuhusu aina ya pilipili yenye rangi nyekundu "Bell".
Pilipili "Bell": Maelezo
Aina hii, ambayo ni ya aina isiyo ya kawaida ya pilipili ya berry, imejulikana kwa muda mrefu na inajulikana sana nchini Amerika ya Kusini. Kiwanda yenyewe ni chache na kirefu, na kupanda kwa mwanzo na huduma nzuri hufikia hadi m 2 urefu na mwishoni mwa msimu na hutofautiana na wengine na shina zake za majani na majani, pamoja na sura isiyo ya kawaida na ladha ya matunda.
Kukuza pilipili katika fomu yao inafanana na ua mdogo wa kengele ya kengele, kwa sababu ya jina hilo. Aina hiyo ni kuchelewa mwishoni na mavuno ya hadi kilo 1.5 kutoka kwenye mmea. Matunda yenye uzito wa gramu 30-60, yanaweza kufikia hadi gramu 100, hupatikana. Ladha ya punda ni tamu-mkali: kuta katika eneo la attachment kwa peduncle ina ladha mkali kali, na sehemu ya chini ya matunda, sawa na patisson ndogo, ni piquant tamu na sour. Hivyo, umaarufu na pekee wa pilipili ya kengele "Bell" ni mchanganyiko wa ladha kali na tamu kwa wakati mmoja.
Matunda ya pilipili haya ni bora kwa kuweza nzima na kutumia katika fomu safi kwa ajili ya maandalizi ya saladi na sahani za nyama.
Pilipili "Bell": kilimo
Inaweza kukua wote katika mabwawa na kwenye ardhi ya wazi .
Mbegu za pilipili nyekundu "Bell" si za kawaida sana, zimezalishwa na kampuni ya "Gavrish" kwa vipande 15 kwa kila mfuko, lakini sasa unaweza kuipata kwa wakulima wa mimea wanaokua aina hii na kuuza mbegu.
Kanuni za msingi za kilimo na huduma ya pilipili ya daraja hili ni sawa na pilipili ya Kibulgaria.
Tangu siku 140-150 zitapita kutoka kwenye shina hadi kuota, kupanda mbegu lazima kufanyika katikati ya Februari. Panda katika chombo, piga chini na ujaze mchanganyiko wa ardhi na kuongeza kwa maji ya shaba hadi 2/3 ya kiasi. Ili kukua na kukua kwa miche, joto la + 20-23 ° C inahitajika. Ikiwa shina imeenea, basi hupandwa baada ya kuonekana kwa karatasi mbili halisi katika glasi tofauti, bila kujaribu kuvuruga mizizi na si kupunguzwa mgongo wa kati. Kumwagilia ni wastani. Katika siku za joto miche hupitiwa nje.
Pilipili kupanda wakati wa jioni umbali wa cm 40 kati ya mimea kwenye jua na iliyohifadhiwa kutoka mahali pa upepo. Katika visima, ongeza majivu na onyesha suluhisho la 1% ya panganati ya potasiamu. Pilipili hupigwa. Sheria zinazohitajika kwa ajili ya utunzaji huta maji tu na maji ya moto, mara kwa mara hupunguza udongo na mbolea: wiki 2 baada ya kupanda - na mullein , wakati wa maua - na majibu ya majivu, baada ya wiki 3 - na mbolea zilizo na kalsiamu na potasiamu.
Tofauti ya huduma ya pilipili ya aina mbalimbali ya "Bell" ni tu katika hatua ya kuunda kichaka. Katika mmea wa maua, ni muhimu kupiga shina zote za kukataa chini ya ovari ya kwanza inayotengenezwa, na kisha tu vilivyowekwa vilivyowekwa vilivyoondolewa. Msitu huachwa kwa tawi kwa uhuru. Wiki 6 kabla ya mwisho wa msimu, shina zote zinazoongezeka zinavunjwa.
Wakati matunda ni ya kijani, basi ni tamu wakati inageuka nyekundu - ndani yake
Kwa kuwa pilipili ni mmea wa kudumu, inaweza kupandwa ndani ya sufuria kubwa mwishoni mwa majira ya joto na kuwekwa kwenye chumba cha joto ili kuzalisha mazao. Kisha, wakati mavuno yanakusanywa, na msitu hupunguza majani, unaweza kuiweka mahali pazuri kwa miezi michache. Katika chemchemi itaanza kukua tena, na, baada ya kuondolewa kwa baridi, inaweza kurudi nyuma.
Pilipili nzuri sana na za rangi ya maua hufurahia meza zaidi wakati wa majira ya vuli na mapenzi ya baridi.