Katika joto sisi daima wanataka baridi, na katika baridi ya joto kali jua. Hapa ni tango safi ya crispy unataka tu katika baridi ya baridi. Katika maduka makubwa ya matango ya leo na mboga nyingine zinaweza kununuliwa mwaka mzima. Hiyo ni faida tu ya mboga hizi hawezi kuzungumza. Ikiwa unataka kumpa kaya yako na mboga mboga katika majira ya baridi, utahitaji kujifunza sayansi ya matango ya kukua kwenye dirisha la madirisha. Sio ngumu kama inaweza kuonekana kwa mtazamo wa kwanza, lakini bado itabidi kuingizwa.
Jinsi ya kukua matango kwenye dirisha la madirisha?
Ili kukua matango kwenye dirisha la baridi wakati wa majira ya baridi, ni muhimu kuchagua aina sahihi ya mboga. Ni wazi kuwa katika nyuki za msimu wa baridi haziwezi kuimarisha matango yako, kwa hiyo kuna njia mbili za kutatua tatizo. Unaweza kupanua mimea mwenyewe au kununua aina maalum za kupendeza. Sasa angalia vidokezo muhimu na kanuni za jinsi ya kukua matango nyumbani:
- Mimea ni thermophilic na inahitaji mwanga mwingi. Kabla ya kuanza kukua matango kwenye dirisha, unahitaji kuchagua mahali pazuri kwa hili. Ni bora kupanga matango kwenye dirisha la kusini au kusini-magharibi. Hakikisha kuandaa dirisha: inapaswa kuingizwa na kuzingatia kabisa nyufa zote za rasimu. Funika dirisha na polyethilini au nyenzo zingine za kuhami, wakati unapopiga chumba, matango haipaswi kuwa chini ya mkondo wa hewa baridi.
- Wakati wa baridi, dirisha ndogo inaweza kukua angalau mimea 5-6, ili mavuno ya matango yataendelea kwa familia.
- Katika msimu wa baridi (msimu wa baridi-spring), mchana haitoshi na matango yanahitaji kuangazwa na taa za fluorescent. Kwenye dirisha moja ndogo ndogo hadi mita moja na nusu ni kutosha taa mbili.
- Kukua matango kwenye dirisha la majira ya baridi wakati wa majira ya baridi, unaweza kutumia sufuria za kawaida za maua na masanduku maalum. Yote inategemea eneo ambalo unaweza kugawa kwa mmea. Jambo kuu si kusahau kuhusu mashimo ya mifereji ya maji. Chagua sahani kwa kiwango cha lita 5 za udongo kwa kila mmea.
- Ili kukua matango kwenye dirisha, tumia vipengele kama vile mchanganyiko wa udongo, peat na humus. Unaweza kuongeza shaba kidogo ya kuni. Chini ya mifereji ya maji ya chini (matofali yaliyovunjika au udongo ulioenea), jaza mchanganyiko wa udongo ulioandaliwa na uimimishe na suluhisho dhaifu la permanganate ya potasiamu. Sasa udongo ni tayari kwa kupanda.
- Ikiwa unataka kuharakisha ukuaji wa matango kwenye dirisha la madirisha, unaweza kugeuka kwa hila kidogo. Weka tabaka kadhaa za karatasi ya choo chini ya safu ya gorofa. Juu mbegu kutoka hapo juu. Mbegu zinafunikwa na tabaka mbili au tatu za karatasi. Mimina yote kwa maji ya joto. Sasa jambo kuu ni kuzuia mbegu kutoka kukausha nje na kudumisha joto la angalau 30 ° C. Baada ya siku mbili, mbegu ziko tayari kwa kupanda.
- Sasa kupanda mbegu katika sahani zilizoandaliwa na udongo. Jifunika kila kitu kwa ukingo wa plastiki na ugeuke kwenye taa za fluorescent. Majina ya kwanza itaonekana, unaweza kuondoa filamu.
- Sasa mbegu hizo zimesomea, zinahitaji kuchukuliwa vizuri. Ni muhimu kulisha mmea. Punguza lita 3 za maji vijiko viwili vya mbolea za madini. Kwa kila mmea kuna glasi 1-2 za kulisha vile. Fanya matango kwa njia hii unahitaji daima, mpaka kuonekana kwa mazao. Wakati mazao yanapoanza, tunaongeza kioo kwa glasi 3-4.
- Sasa hebu tuacha kuinyunyiza mmea. Wakati majani 11-12 yalipoonekana, unahitaji kukata juu ya mmea. Hii ni muhimu kwa ajili ya matunda, lakini usiikimbilie haraka sana. Ikiwa hungojea jani la 10, mavuno yatapungua.