- Anwani: Valby Langgade 1,2500 København, Denmark
- Simu: +45 33 27 33 00
- Masaa ya kazi: kutoka 10:00 hadi 17:00, Jumatatu - imefungwa
- Chumba cha bei: 65 CZK ($ 10)
Moja ya vivutio kuu vya Copenhagen ni Makumbusho ya Karlsberg. Imejengwa katika jengo ambalo mara moja lilikuwa moja ya bia kubwa zaidi katika Ulaya. Tangu ufunguzi wa bia "Carlsberg" karibu miaka 170 imepita, lakini pia inavutia kwa maelfu ya watalii wanaokuja Denmark kutoka duniani kote.
Historia ya bia
Bwawa la Carlsberg lilifunguliwa mwaka wa 1847 na mfanyabiashara wa Denmark na mshauri wa kibinadamu Jacob Christian Jacobsen. Alimwita huyo kwa heshima ya mwanawe. Mwaka wa 1845 ilikuwa Karl Jacobsen ambaye alimwonyesha baba yake kilima ambacho bia lilijengwa baadaye. Familia ya Jacobsen ni moja ya wanaheshimiwa zaidi nchini Denmark . Jacob Christian Jacobsen na mwanawe, ambao baadaye walifuata hatua za baba yake na kufungua brewer yake mwenyewe, walifanya mengi kwa nchi yao:
- kujenga upya Royal Palace;
- kujenga bustani ya mimea;
- walijenga glipote , ambako walikusanya mkusanyiko wa sanamu.
Ilikuwa ni juu ya Jacob Christian Jacobsen kwamba uchongaji maarufu wa Mermaid uliundwa, ambao ukawa alama ya Denmark. Kwa ajili ya bia, ilikuwa hapa kwamba kitamaduni chachu cha Saccharomyces carlsbergensis kilipatikana, ambacho kilichotaulua tatizo la rutuba la bia. Kwa sasa, bia ya Carlsberg inauzwa katika nchi 130 duniani kote.
Ni nini kinachovutia kuhusu bia la Carlsberg?
Siku hizi bia "Karlsberg" ni makumbusho yenye eneo la 10,000 sq.m. Katika wilaya hii yote kuna maonyesho yanayoathiri nyanja mbalimbali za maisha ya mmea. Hapa unaweza kuona mkusanyiko mkubwa wa bia ya chupa, iliyoletwa kutoka kote ulimwenguni. Makumbusho ina maonyesho yaliyotolewa kwa maisha ya wafanyakazi wa bia. Kwa kuongeza, unaweza kuona kwa makini maonyesho yafuatayo:
- maambukizi ya retro, ambayo bia ilitumwa awali;
- boilers kupikia;
- Mapipa ya mbao na zana ambazo zilifanywa;
- injini za mvuke;
- ashtrays na mug ya bia.
Mkazo wa bia "Karlsberg" unastahili tahadhari maalum. Hapa kuna farasi wa kuzaliwa kwa Jutlans, kwa ajili ya kulinda ambayo Jakob Christian Jacobsen alipigana. Farasi hizi farasi nzito, wanajulikana kwa mwili wao mkubwa na miguu yenye nguvu, zilizotumiwa mapema kwa utoaji wa mapipa ya bia. Sasa tovuti ina wazi kwenye eneo la makumbusho, ambapo unaweza kuona malori haya nzito katika hatua.
Kuna bar katika wilaya ya bia, ambapo unaweza kulawa hadi aina 26 za kunywa hii ya zamani. Kwa njia, bei ya tiketi inajumuisha 2 mugs ya bia. Pia kuna duka la kukumbusha ambapo unaweza kununua mifuko, kofia za baseball na nguo na alama ya "Carlsberg".
Jinsi ya kufika huko?
Bia "Carlsberg" iko katika mji mkuu wa Denmark - Copenhagen . Unaweza kufikia njia ya basi ya 18 au 26, kufuatia Gamle Carlsberg Vej. Karibu na bia hufunguliwa kituo cha metro Enghave na Valby, ili njia itakuwa vigumu.
| | | |
| | | |
| | | |
