Sisi wote hushirikisha majira ya joto na saladi safi na wiki. Baada ya mazao mengi kuvunwa na kuna vitanda vyenye tupu, inaweza kupandwa na vitunguu baridi wakati wa mwisho wa Agosti. Kwanza, nchi haitakuwa tupu, na tena unaweza kuhisi ladha ya shukrani ya majira ya joto kwa vitunguu safi ya kijani.
Wakati wa kuvuna vitunguu baridi na jinsi ya kukua?
Kama kanuni, ni aina ya vitunguu vya baridi ambazo hutumiwa kwa matumizi safi. Kuna aina zinazopangwa kwa ajili ya kukusanya mababu, wakati wa majira ya baridi kabisa na wakati ambapo ni muhimu kuvuna vitunguu vya baridi, huja kwa mwezi na nusu mapema kuliko vitunguu vya mimea ya spring. Kuna pointi kadhaa kuu katika kilimo cha aina maalum ya majira ya baridi:
- ni muhimu kuanza kuandaa vitunguu vya majira ya baridi katika muongo wa pili au wa tatu wa Agosti, wakati teknolojia ya upandaji haifai na kazi katika spring;
- kwa latiti na baridi kali, agrofiber hutumiwa kufikia kutuliza ardhi, katika latitudes na hali ya joto ya -15 ° C, makaazi hayatakiwi;
- usiruhusie kurudi mazao ya mazao na kukausha kwa udongo, hasa kwenye vitanda baada ya watangulizi;
- kutoka mavazi ya juu ya majira ya baridi ya vitunguu huitikia vidonge vya nitrojeni, phosphate-potasiamu.
Aina ya mazao ya vitunguu ya baridi
Miongoni mwa aina ambazo mara nyingi huchaguliwa na wakazi wa majira ya joto, kuna wachache hasa maarufu. Vitunguu vya baridi "Shakespeare" inamaanisha mapema. Karibu haina risasi na tofauti lezhkostyu nzuri sana. Vipimo vya balbu ni kubwa sana, kila hufunikwa na mbolea ya njano ya njano. Pulp ya matunda nyeupe, juicy. Kutokana na mizani yenye dhiki sana, aina hiyo huwahimiza baridi.
Usiku wa baridi "Radar" pia ni maarufu sana miongoni mwa wakulima. Aina hii inafaa tu kwa matumizi safi, haiwezi kuhifadhiwa. Aina mbalimbali ina upinzani wa juu kwa kinachoitwa maua.
Vitunguu "Stuttgarter Riesen" pia vinaweza kuhusishwa na aina maarufu zaidi, wakati ulioonyeshwa. Ikiwa unahitaji upinde na mavuno mengi na maisha ya rafu, basi aina hii ni nzuri.
Miongoni mwa aina ya vitunguu baridi, "Centurion" inahusu darasa la juu. Aina mbalimbali ni sugu kwa magonjwa kadhaa, karibu haina risasi na ina mazao ya juu na viashiria vya maisha ya rafu. Bonde zote kama kwa ajili ya uteuzi, zimefunikwa na mizani kavu ya rangi ya majani, kuwa chini ya chini.
Kwa kilimo katika ardhi ya wazi, daraja "Baron" ni kamilifu. Hii ni aina ya mapema ya kukomaa na maudhui ya vitamini C. Mababu ni kubwa na uzito wa hadi 150 g kila, ladha ni kidogo ya kisiwa, ambacho ni vizuri kula chakula.