Lishe sahihi sio tu muhimu, lakini pia ni ladha. Na kama wewe daima kuacha kwa kutumia mfumo wa chakula muhimu zaidi, kupata maelfu ya udhuru, sasa huna haja ya kuangalia yao. Baada ya yote, unaweza kupika sahani muhimu, nzuri na ladha kwa msaada wa grill ya kuwasiliana, kufuata sheria zote za mgawo wa chakula.
Watu wengi kwa makosa wanafikiri kwamba grill ya kuwasiliana ni kwa cafe, si kwa nyumba, lakini sivyo. Katika maeneo ya upishi wa umma, vifaa hivi ni ukubwa, uzito na vimewekwa kwa kuweka wakati huo huo idadi kubwa ya bidhaa.
Chaguzi za nyumbani ni vifaa vyenye kompyuta na kengele cha chini na filimbi na uzalishaji mdogo. Grill hiyo ya mawasiliano ni iliyoundwa kwa ajili ya matumizi ya kila siku, lakini ikiwa mara nyingi una kampuni kubwa, basi vifaa vya kitaaluma pia ni chaguo nzuri.
Grill ya mawasiliano hufanya kazi?
Grill ya nyumba inatumiwa na mtandao wa 220V na inaweza kuwekwa kwenye jikoni, veranda au hata balcony. Wakati kukata chakula, moshi hautolewa, kama ilivyo kwa kupikia kwenye moto ulio wazi, ambayo ni faida isiyoweza kupunguzwa ya grill ya kuwasiliana. Kipengele cha kupokanzwa iko kwenye sehemu ya juu na ya chini ya kifaa, nguvu ambayo inatofautiana kutoka 0.7 hadi 2.2 kW.
Kwa msaada wa grill, unaweza kupika aina tofauti za nyama, mboga mboga na hata mbolea - yote inategemea mawazo ya mpishi. Grill ya kuwasiliana sana kwa ajili ya kupikia shawarma - juu yake bila matatizo unaweza kaanga nyama, na kisha, joto na kupunguza bake sahani tayari, kuifanya kati ya sahani.
Grill ya kuwasiliana inaweza kupakwa, ambayo ni rahisi sana ikiwa unataka kupika idadi kubwa ya bidhaa mara moja. Kutokana na vidole zilizopo, uso wa pili unaweza kupunguzwa karibu moja kwa moja kwa bidhaa au kuwashirikisha moja kwa moja - yote inategemea matokeo ya mwisho yaliyotakiwa.
Jinsi ya kuchagua grill ya kuwasiliana?
Kuna vifaa viwili ambavyo mwili wa kifaa hufanywa. Kwa mifano ya gharama nafuu kesi kutoka kwa plastiki ambayo inasababishwa sana na kuunda bei ya vifaa vya umeme. Mifano ya gharama kubwa zaidi hufanywa kwa chuma cha pua, na mipako ya nje hufanya grill iweze kudumu zaidi, ikilinganishwa na plastiki.
Lakini paneli za kukataa zinaweza kutupwa chuma, kauri, mipako isiyo na fimbo au chuma cha pua. Kuchuma chuma na keramik ni ghali zaidi, lakini watatumikia kwa uaminifu na kwa kweli kwa muda mrefu sana na chakula hakitamka.
Nguvu ya kazi inaweza kuwa bati - inatoa mipako yote inayojulikana kwenye kipande cha steak au laini. Kutoka kwa mtazamo wa vitendo, ni rahisi kufanya kazi na hata uso, hasa kuosha. Lakini kusafisha bati, unapaswa kufanya kazi kwa bidii.
Chaguo bora wakati wa kuchagua grill itakuwa uso pamoja, yaani, umegawanywa nusu ndani ya gorofa na bati. Wakati wa kuchagua kifaa, unapaswa kuangalia kwa makini ikiwa paneli zinaondolewa kwa urahisi kwa kusafisha na ikiwa kuna mafuta ya mafuta mengi.
Ikiwa kifaa hicho kitatumika mara nyingi kwa kampuni kubwa, basi ni mantiki kununua grill mara mbili ya kuwasiliana. Kifaa hicho kina nyuso mbili za kazi za kujitegemea, ambazo zinawezekana kubeba sahani tofauti, ladha na harufu ambayo ni bora kusisanya. Vifaa vile vinaweza kupatikana katika maeneo ya upishi wa umma, lakini pia kuna vifaa vyema.
Naam, jambo la mwisho kuzingatia wakati wa kuchagua - uwezo wa kurekebisha joto. Kwa mifano ya bei nafuu kazi hiyo haipo, na inaweza kupunguzwa tu baada ya kukatwa kifaa kutoka kwenye mtandao. Katika mifano ya gharama kubwa kuna thermostat ambayo hupungua kwa hatua kwa hatua na inaleta joto.