Uzazi muhimu wa ng'ombe wa Holstein kutokana na jitihada za wafugaji waliweza kuchukua nafasi za kuongoza duniani kwa viashiria vyote vikuu - maudhui ya mafuta, maudhui ya protini na mazao ya juu ya maziwa. Wanyama hawa wenye huduma nzuri wanaweza kuleta mapato yanayoonekana na imara katika kaya.
Holstein kuzaliana kwa ng'ombe - tabia
Wazazi wa Holstein maarufu ni ng'ombe mweusi na nyeupe kutoka Holland, Ubelgiji, Ujerumani. Wahamiaji waliwaleta Marekani na kwa muda usiofaa, kutokana na kazi nzuri ya kuzaliana, inaweza kuboresha sana uzalishaji wa mifugo. Tabia za kisasa za kuzaliwa kwa Holstein ni bora. Ni maarufu kwa mazao yote ya maziwa ya kuvunja rekodi na faida ya uzito kwa wanyama wadogo, hivyo inaweza kutumika kwa uzalishaji wa nyama ya kibiashara.
Cow Holstein kuzaliana - maelezo
Nje ya ng'ombe, maziwa ya Holstein wanaozaliwa hutofautiana na wanyama wengine wote, mtaalamu mwenye ujuzi anaweza kuwabainisha kwa urahisi katika kundi kubwa. Faida kuu ya wanyama hawa - hata kwa mazao ya maziwa ya juu, haipunguzi maudhui ya mafuta ya maziwa na protini. Hapa ni maelezo mafupi ya ng'ombe bora za Holstein:
- Torso ya sura ya kabari.
- Mabega ni pana na ndefu.
- Kubwa kubwa.
- Upana wa kifua hadi 64 cm.
- Kuondoka ni pana.
- Kifua cha ng'ombe za Holstein ni kirefu (hadi 86 cm).
- Miguu ni ndefu.
- Mishipa kwenye udongo hujulikana sana.
- Uzito wa ng'ombe mzima hufikia kilo 700.
- Ng'ombe za golshtinskih uzito - kuhusu kilo 900.
- Uzito wa ndama ni kuhusu kilo 38-45.
- Urefu wa ng'ombe wanaotauka ni 160 cm.
- Urefu wa ng'ombe wakati unaouka ni cm 140-150.
Rangi Holstein kuzaliana
Wawakilishi wa uzazi huu ni hasa kwa suti nyeusi na motley, kipengele hiki kilikuwa kimesimamishwa wakati wa kuzaliana na ndama za rangi tofauti zilikataliwa. Uwiano wa matangazo nyeusi na nyeupe yanaweza kutofautiana sana. Mara nyingi kuna ndama karibu nyeusi kabisa na matangazo mkali kwenye mkia na miguu. Ndoa ya Holstein nyeusi na nyeupe inaweza kuleta watoto wa nyekundu na nyeupe. Watu hao hawakuruhusiwa kuzalishwa tena, lakini tangu miaka ya 1970 walichaguliwa kupokea uzazi maalum.
Ng'ombe kiasi gani cha ng'ombe za Holstein hutoa?
Kulingana na eneo maalum la hali ya hewa, mazao ya maziwa ya kawaida ya ng'ombe ya Holstein yanaweza kutofautiana sana, kwa kuongeza, mgawo na ubora wa huduma zina ushawishi juu ya tabia hii. Kwa kiasi fulani, uzalishaji hutegemea suti. Kwa mfano, watu wenye rangi nyekundu na motley hutoa maziwa na maudhui mazuri ya mafuta ya 3.95%, lakini kwa kiasi kikubwa wao humba nyuma ya ng'ombe nyeusi na motley kwa nusu. Unaweza kulinganisha viashiria vya juu ambazo wakulima nchini Israeli, Marekani na Urusi hupata:
- Katika Israeli, mazao ya kila mwaka ya maziwa yanafikia kilo 10,000 kwa maudhui ya mafuta ya asilimia 3.1 na protini ya 3%.
- Nchini Marekani, mazao ya kila mwaka ya maziwa ni kilo 9000, maudhui ya mafuta 3.6%, protini 3.2%.
- Katika Urusi, mazao ya maziwa ni ndani ya kilo 7,500 na maudhui ya mafuta ya asilimia 3.8.
Holstein kuzaliana - kulisha ndama
Chakula cha ndama ya maziwa kinaathiri sana uzalishaji wa baadaye wa watu wazima. Katika swali la jinsi ya kulisha ndama Holstein, vitu vyote vinapaswa kuwa rangi kutoka saa ya kwanza ya maisha:
- Haipendekezi kuchelewesha mchakato wa kulisha kwanza.
- Ikiwa ni kutambuliwa kuwa kuna damu katika rangi , ni bora kumpa mtoto bidhaa ya joto hadi 39 ° C kutoka kwa ng'ombe mwingine.
- Kiasi cha rangi ni hadi lita 2.5, lakini si zaidi ya 5% ya wingi wake.
- Siku ya kwanza ya wengine kulisha ndama haipatikani.
- Colostrum hupewa mara 3-4 kwa siku.
- Inashauriwa kutumia kikombe cha kunywa wakati wa kulisha.
- Katika umri wa siku 15 kiasi cha rangi ni hadi lita 8.
- Katika umri wa wiki 2, ndama zinahamishiwa kwenye seli za kundi na kutoa maziwa ya jumla.
- Hay hutoa watoto kutoka wiki ya kwanza ya kuwepo.
- Kawaida ya nyasi inategemea umri, ndama za miezi 3 hutoa kilo 1.4, na ng'ombe wa miezi 6 - kilo 3.
- Kutoka siku ya 4, huzingatia huletwa katika mlo.
- Kawaida ya makini kwa miezi 3 ni kuhusu kilo 1.6-2.
- Mizizi ya ng'ombe za Holstein hutolewa kwa watoto wakati wanafikia umri wa mwezi mmoja.
- Silagi na haylage ya ndama hutolewa kutoka miezi miwili.
Utoaji wa gobies wa Holstein kuzaliana kwa nyama
Nchini Marekani, uzao wa ng'ombe wa Holstein hutumiwa kikamilifu kwa ajili ya uzalishaji wa nyama bora. Kwenye magharibi, magugu ya wadunu hupandwa kwa kuwalisha mgawo na vitu vya juu vya vipengele maalum vya nishati na idadi ndogo ya chakula cha kula. Kwa njia hii, ng'ombe wa Holstein wanazalisha uzito kwa ufanisi na kufikia hali zinazohitajika kwa muda uliowekwa.
Hatua za kukua ndama kwa nyama Holstein ng'ombe:
- Ngono za watoto wachanga hupata mbadala ya maziwa na maudhui ya mafuta ya asilimia 20.
- Siku ya kwanza 45-60 - maziwa au nafasi ya maziwa.
- Katika kipindi cha kupigia, watoto hutolewa mchanganyiko wa nafaka.
- Starter granulated kwa ndama Holstein ng'ombe breed kutoa hadi wiki 2.
- Kiwango cha starter kinafikia kutoka kilo 0.5 hadi kilo 0.750.
- Muundo wa takriban wa feeds kavu - 33% ni oti na vidonge vya protini na hadi nafaka ya nafaka ya mahindi 34%.
- Kwa wiki ya nane kiasi cha starter kinakaribia kilo 1.5.
- Mlo wa Holstein aliyepona kunyonyesha ndama - 80% ya mchanga wa nafaka uliovunjika, ukombozi - 20%.
- Protein yenye uzito wa ndama ya kilo 180-340 ni 16% katika mlo.
- Katika hatua ya mwisho, asilimia ya mahindi huleta kwa 80% -90%.
Hasara za uzazi wa Holstein
Wanaotaka kununua ng'ombe kwa ajili ya uzalishaji wa maziwa, ni muhimu kujifunza utawala wa ng'ombe wa Holstein na hali ya matengenezo yao. Ili kuona juu ya mazao ya kilimo ya mazao ya maziwa inawezekana pekee kwa kulisha kutokana na mbinu ngumu ya kutunza ng'ombe. Ni muhimu kujua hasara za uzazi huu:
- Maziwa Golshtinskaya uzao wa ng'ombe ni safi na maskini kuvumilia hali ya usafi.
- Stress ina athari mbaya kwa afya ya mifugo.
- Mabadiliko ya mahali pa kuishi au usafiri wakati wa watu wazima yanaweza kuathiri tija, ni bora kununua kwa kuzaliana ndama wadogo.
- Katika hali ya hewa ya baridi, mavuno ya maziwa ya ng'ombe wa Holstein yanapungua.
- Wakati wa baridi, borries huhitaji chakula cha juu.