Damu ladha tamu hupendwa na kila mtu. Lakini kununua ice cream viwanda si chaguo bora. Ubora usiofaa wa bidhaa za chanzo na upatikanaji wa rangi ya bandia na vifungo vya 100% haitatumika kwa afya yako. Kwa hiyo, wapenzi wengi wa kupendeza wanafikiri kuhusu kununua nyumba zao za mawe ya ice cream. Na usifikiri bure, kwa sababu kwa barafu la nyumbani hutumiwa viungo vya asili na maelekezo yaliyothibitishwa. Hasara ya ununuzi wa ice cream kwa nyumba inaweza tu kuwa thamani yake, lakini ikiwa mara nyingi unununua ice cream kwa familia yako au kama kutibu wageni wenye dessert, ununuzi huo utalipa haraka sana.
Na sasa hebu tujue ni sifa gani ambazo ice cream wanazo na jinsi ya kuchagua mfano wa ubora wa matumizi ya nyumbani.
Kuchagua mtengenezaji bora wa ice cream kwa nyumba
Ili kuchagua mtindo wa mtungi wa barafu, unaofaa kwa ajili yako, uongozwe na vigezo vifuatavyo.
- Wazalishaji wa glasi ni aina mbili: nusu moja kwa moja, au baridi-baridi, na moja kwa moja, au compressor. Wanatofautiana tu kwa moja, lakini maelezo muhimu sana. Kwa kununulia "nusu moja kwa moja", una friji bakuli kwenye friji kwa masaa 12-14 kabla ya kuandaa kila sehemu ya ice cream. Kutumia mfano huo wa moja kwa moja wa mtengenezaji wa ice cream na compressor, itakuwa tu kutosha kupakia viungo ndani ya kifaa na bonyeza kitufe. Kwa kawaida, "mashine" ita gharama zaidi, lakini mchakato wa kutumia friji kama hiyo nyumbani itakuwa rahisi zaidi, rahisi zaidi na nzuri zaidi.
- Tofauti ya ice cream na kiasi cha bakuli. Kiwango cha chini ni lita 1, na kiwango cha juu (kwa mifano ya nyumbani) ni hadi lita 15. Kuchagua kifaa kilicho na kikombe cha kiasi kikubwa hakina maana kama unapenda kupika kwa ice cream mwenyewe na familia yako mara kwa mara. Lakini wakati huo huo kumbuka kwamba kiashiria kikubwa cha bakuli si sawa na uzito wa bidhaa ya kumaliza. Kwa maneno mengine, katika bakuli yenye uwezo wa lita 1.5 utapata tu g 900 ya ice cream . Hii ndio kesi, kwa kuwa ongezeko la wingi huongezeka kwa kiasi kikubwa wakati wa mchakato wa maandalizi.
- Wateja wengi wanaamini kwa uongo kwamba kiasi kinachohusiana na uwezo wa mtengenezaji wa ice cream. Kwa kweli, nguvu haitategemea kiasi cha sahani ya barafu, lakini kwa aina yake ("moja kwa moja" au "nusu moja kwa moja"). Mifano ya moja kwa moja ni nguvu zaidi, ambayo inamaanisha hutumia umeme zaidi. Lakini kama ulipenda kiumba cha ice cream na nguvu ya chini (4-35W), usijali: bado utapata ice cream ladha na ya asili, kwa ajili ya maandalizi yake itachukua muda mrefu.
- Jihadharini na vipimo vya bidhaa kununuliwa, hasa ikiwa ni mfano wa friji bila compressor. Tangu bakuli itapaswa kuwa waliohifadhiwa kila wakati, au hata bora zaidi - ni kuhifadhiwa kwa kudumu katika friji, ni lazima kuhakikisha kuwa vipimo vya bakuli hazizidi ukubwa wa chumba kimoja. Pima urefu wa freezer kabla ya kununua mtengenezaji wa ice cream. Ikiwa unaupa kama zawadi, itakuwa bora kuacha kwa mfano na kiwango cha chini cha bakuli (14 cm).
- Wafanyaji wote wa barafu wana kanuni sawa ya kitendo: mchanganyiko wa bidhaa mara nyingi huchanganywa na vile, wakati wa baridi. Lakini, pamoja na kanuni ya msingi, kuna kazi nyingi za ziada ambazo bei ya bidhaa inategemea. Kazi hizo za hiari lakini rahisi hujumuisha, kwa mfano, timer, ishara ya sauti kuhusu mwisho wa kupikia, dirisha la wazi kwa kutafakari mchakato wa kufanya ice cream, mchanganyiko
ice cream na mtindi katika mfano mmoja. Mwisho ni rahisi sana, kwani pia inafikiri uwezekano wa kuandaa kila aina ya desserts ya maziwa ya sour. Na, hatimaye, brosha na mapishi inapaswa kuingizwa na mtengenezaji yeyote wa barafu, ambayo inapaswa kutumika kwa mfano huu. Usipuuze kiasi kilichowekwa cha kila viungo, vinginevyo dessert haifanyi kazi au haitakuwa na uwiano sawa.
Mifano ya watunga ice cream kutoka kwa Nemox, DeLonghi Gelato, Dex, Kenwood na wengine ni maarufu kabisa. Uchaguzi ni wako!