Kuku ni pengine moja ya bidhaa zinazohitajika sana kwenye meza: tunaipenda na tukaangaa na tunakaribisha kwenye sahani nyingi. Kitu pekee kinachoharibika hisia ni kusubiri kwa muda mrefu kujiandaa, ikiwa unalinganisha na bidhaa sawa za kumaliza nusu. Lakini kuna njia ya nje - unaweza kuongeza kasi ya kupikia wakati kwa kuiweka kwenye microwave! Na kuelewa jinsi ya kupika kuku katika tanuri microwave itakuwa pamoja.
Kuku katika mchuzi wa apple
Mapishi ya kupikia sahani hii kutoka kuku ni rahisi, na kujua jinsi ya kufanya kuku katika tanuri ya microwave, unaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa muda uliotumiwa kuandaa chakula cha jioni baada ya siku ya kazi ya mambo.
Viungo:
- maziwa ya kuku (unaweza kuchukua shina kubwa) - pcs 2;
- bulbu - kipande 1;
- apple tamu na sour - 1 pc.;
- ketchup papo hapo - 3 tbsp. vijiko;
- jibini - 100 g;
- mafuta ya mboga, chumvi, viungo.
Maandalizi
Tunaweka kifua kote kwenye sufuria ya kioo, chaga mafuta kidogo chini. Solim, ongeza viungo vyako vya kupenda kwa mapenzi. Funika sufuria na kifuniko na kuiweka kwenye microwave. Kwa nguvu ya 850-900 W, tunaandaa dakika 10. Wakati kuku katika jiko, kata vitunguu na pete, na apple na lobules. Tunachukua kuku, tunaenea vitunguu na apple kutoka hapo juu, piga kwa ketchup mkali, uifunika na uitumie kwenye tanuri kwa dakika 10 kwa uwezo sawa.
Tunachukua kuku kutoka kwa microwave, kuchanganya mchuzi na nyama, kunyunyiza na jibini iliyokatwa na kuweka katika tanuri bila kifuniko. Tunaweka sahani huko kwa dakika 1.5 kwa nguvu sawa. Mara cheese ikitengeneza, kuku inaweza kutumika kwenye meza.
Kuku na viazi
Hakuna kukubalika zaidi kuliko kuku kwenye meza zetu ni viazi. Na ikiwa unganisha bidhaa hizi mbili, basi hakuna mtu atakayejali.
Jinsi ya kupika sahani hii kutoka kwa kuku kwa njia ya jadi kila mtu anajua, lakini kichocheo cha kupika katika tanuri ya microwave huenda haijatambuliwa bado. Ikiwa ndio kesi, basi tunasoma mapendekezo juu ya jinsi ya kupika kuku na viazi kwenye tanuri ya microwave, na tunafurahi kuona katika mazoezi kuwa hakuna kitu ngumu katika hili.
Viungo (kwa servings 2):
- viazi - 300 g;
- nyama ya kuku - 400 g;
- vitunguu - vipande 2;
- nyanya - 200 g;
- yai - vipande 2;
- rosemari - kijiko 1;
- parsley - 2 tbsp. vijiko;
- maji, pilipili nyeusi, chumvi.
Maandalizi
Sisi hukata nyama katika vipande vipande, mgodi na chumvi. Kuwaweka kwenye sufuria ya kioo kwa microwave. Tunamwaga maji kufunika nyama. Funga sufuria na kifuniko na kuiweka katika microwave kwa dakika 1.5, kwa nguvu ya watts 800.
Kisha kuongeza mboga za kuku: vitunguu iliyokatwa, nyanya zilizokatwa na viazi. Mara nyingine tena, chumvi bakuli, pilipili na kuongeza rosemary. Tena, jifunika kifuniko na upeleke kwa microwave, kuweka kwa nguvu sawa, kwa dakika 5. Baada ya dakika 5, kuku na viazi itakuwa laini. Tunachukua bakuli kutoka kwenye tanuri, kumwaga mayai yaliyopigwa, na tena kuweka kwenye microwave. Tunashikilia kwenye tanuri, kuweka nguvu kamili kwa muda wa dakika 2. Nyunyiza sahani iliyoandaliwa na parsley na kuitumikia kwenye meza.
Kuku kuku
Sasa vifuniko vingi vinashughulikia kazi ya "grill", lakini kila mtu anatamani kutumia kwa kukata kuku. Jinsi ya kupika kuku katika microwave na grill na ni dakika ngapi inapaswa kupikwa, soma chini.
Viungo:
- Kuku zima (1,3-1,4 kg) - kilo 1;
- msimu wa kuku - tbsp 4. vijiko;
- msimu wa kuchapa - 2 tbsp. vijiko;
- Lemon - 1/2 pcs .;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- vitunguu - clove 2-3.
Maandalizi
Changanya msimu, maji ya limao 1/2, mafuta ya mboga na vitunguu, kupita kupitia crock ya vitunguu. Hii itakuwa marinade. Maziwa yaliyochapishwa na mafuta yaliyotengenezwa na marinade na kuondoka kwa dakika 30, kwa kanuni, inaweza kuharibiwa na wakati wa usiku, nyama itakuwa tu ya zabuni.
Baada ya nusu saa tutaifunga vipande vya miguu na miguu na vidokezo vya mabawa ili waweze kuchoma. Kwa foil unahitaji kuangalia ili usiondoke, vinginevyo una hatari ya kuchoma magnetron. Tunaweka mzoga kwenye gridi ya chini kwa grill, kuweka sahani chini ili mafuta ni wapi ya kukimbia. Tunaweka ndani ya microwave, mpaka grill itafunguliwa, na ushikilie kwa dakika 10 kwa nguvu kamili. Halafu, tembea grill na kaanga kwa dakika 9-12. Kisha sisi hugeuka na kwa hali sawa na kushikilia mwingine dakika 9-12. Kisha tunatoa kusimama katika microwave kwa dakika 1-2 na unaweza kumtumikia kuku kwenye meza.