- Anwani: Bois Cheri Road, Bois Cheri, Mauritius
- Simu: +230 617 9109
- Tovuti: saintaubin.mu
Washirika wote na wapenzi wa chai, pamoja na wale wanaotaka kupanua upeo wao, watavutiwa na safari ya mashamba ya chai na Kiwanda cha Bois Cheri. Kutembelea makumbusho na mashamba ni kuacha pili kwenye njia ya "Njia ya Njia", kwanza ni nyumba ya kale ya karne ya 19 Domaine des Aubineaux, ya tatu ni St. Aubin na ziara ya mmea wa sukari na mimea.
Historia na muundo wa makumbusho
Ingawa Mauritius inajulikana zaidi kwa mashamba ya miwa, lakini mashamba ya chai ya Bois-Cheri mara nyingi hulinganishwa na Ceylon na Sri Lanka. Na mashamba ya Bois-Cheri, kuna kiwanda cha chai na makumbusho. Hapa utajifunza historia ya chai (katika Mauritius ilianzishwa mwaka 1765, hata hivyo, ilikuwa imeongezeka tu katika karne ya 19), fikiria hatua za uzalishaji - kutoka kwenye mmea hadi kufunga. Katika makumbusho utaona maonyesho ya kawaida ya mashine za kale za kusindika majani ya chai, pamoja na seti nzuri zaidi za chai ya karne ya 19, picha ya picha.
Sio mbali na makumbusho ya chai ya Bois-Chery ni nyumba ya chai, ambapo kwa ajili ya kulawa utapewa aina kadhaa za chai ya ndani na biskuti za harufu nzuri. Wataalam wengi maarufu zaidi ni aina na vanilla na nazi. Chai iliyopendezwa inaweza kununuliwa hapa, lakini inaweza kutokea kwamba haipatikani.
Jinsi ya kufika huko?
Usafiri wa umma kwenye makumbusho haikimbizi, unaweza kufika pale kwa njia ya safari ya "Njia ya Tea" au kwa teksi kutoka hoteli yako au mwisho wa basi - Bus Stop kwa Souillac, Savanne Road.
| | | |
| | | |
