Licha ya ukweli kwamba katika masoko ya kisasa unaweza kupata urahisi jar ya maandalizi yaliyopangwa tayari na mbegu za poppy kwa miamba, wanawake wengi wa nyumbani hupenda kupika wenyewe, kurekebisha ladha na ufanisi wa bidhaa ya kumaliza kwa hiari yao. Ilikuwa kwa ajili ya mwisho kwamba tulifanya uteuzi wa mapishi rahisi kutoka kwa nyenzo hapa chini.
Poppy kujaza kwa roulette - mapishi
Kufanya kujaza, mbegu za poppy hupikwa katika siki, maziwa yaliyopunguzwa au maziwa ya wazi. Chaguo la mwisho linahesabiwa kuwa maarufu zaidi na linaenea, kwa hiyo tutaanza.
Viungo:
- mbegu za poppy - 225 g;
- maziwa - 235ml;
- siagi - 75 g;
- sukari - 175 g;
- mayai - pcs 2.
Maandalizi
Mpango wa maandalizi ya msingi wa kujaza vile hasa hurudia mpango wa kupikia kawaida, kwa sababu wale ambao tayari wamepikwa mwisho, haipaswi kuwa na matatizo na kupikia.
Whisk mayai kadhaa kwenye joto la kawaida na sukari na kuweka mchanganyiko kando. Maziwa ya joto, na kuongeza hayo siagi. Wakati mafuta yamevunjika kabisa, kuanza kuwapiga mayai tena kwa whisk, tayari kumwaga mchanganyiko wa maziwa ndani yao kwa kunyoosha nyembamba. Wakati maziwa yote yameongezwa, kurudi msingi wa kujaza kwa moto usio na moto, na kuchochea, kupika hadi nene. Ongeza poppy kwa cream, kabla ya kusaga nafaka katika grinder kahawa.
Kujaza kwa maziwa juu ya maziwa na mbegu za poppy ni karibu tayari, inabakia tu kuondoka hata ilipozwa kikamilifu na unaweza kujaribu.
Jinsi ya kufanya kujaza kutoka poppy kwa roll?
Ili uchanganuze texture ya kuoka yako, unaweza kuongeza viungo vya ziada kwa poppy, kwa mfano, karanga. Mchakato wa maandalizi kwa kuongeza viungo vingine utabaki bila kubadilika.
Viungo:
- mac - 480 g;
- maziwa - 465 ml;
- sukari - 235 g;
- siagi - 65 g;
- karanga (kernels) - 1 tbsp.
Maandalizi
Katika sufuria, suuza vipande vya siagi pamoja na maziwa na fuwele za sukari. Wakati mchanganyiko unakuwa sawa, unganimilia ndani yake katika karanga na mbegu za poppy. Kurudi tena sufuria kwenye moto dhaifu. Maandalizi ya kujaza kutoka kwa poppy kwa roll inachukua karibu nusu saa, baada ya hiyo basi iwe baridi kabisa, ili poppy kunyonya mabaki ya unyevu.
Jinsi ya kujaza kutoka poppy kwa roll na asali?
Mbinu ya kupikia poppy kujaza na asali ilikuwa zuliwa na mpishi wa mashariki, ambaye pipi kawaida kuwa na ladha sana kutamka na harufu, ambayo ni vigumu kufikia na sukari peke yake. Ikiwa unajiangalia mwenyewe kati ya wapenzi wa asali, basi kichocheo hiki kitakuwa bora kwako.
Viungo:
- mbegu za poppy - 225 g;
- siagi - 45 g;
- maziwa - 230 ml;
- sukari - 165 g;
- asali - 55ml;
- mayai - pcs 2.
Maandalizi
Nafaka yenyewe inapaswa kuwa tayari kwanza. Jinsi ya kuandaa poppy kwa kujaza roll? Elementary. Ni kutosha tu kusaga katika grinder kahawa.
Changanya ijayo baada ya viungo vinne vya poppy na kuiweka kwenye joto la kati. Wakati fuwele za sukari zikitengeneza kabisa, chukua glasi ya mchanganyiko na uimimishe ndani ya mayai na kuchapwa mara kwa mara.
Poppy kujaza na raisbibibi
Viungo:
- poppy - kipengee 1;
- maziwa ya kioevu - 295 ml.
- zabibu - 0.5 tbsp.
Maandalizi
Poppy na zabibu hutafuta glasi tatu za maji na kupika kwa kuchemsha kwa muda wa nusu saa. Friji na kurudia utaratibu. Baada ya baridi ya sekondari, ukimbie kioevu kikubwa, ruka kujaza ijayo kwa njia ya grinder ya nyama na kuchanganya na maziwa yaliyosababishwa.