Siagi ya karanga panya nyumbani

Kwa mashabiki wa ladha ya awali ya siagi ya karanga tutawaambia leo jinsi ya kuandaa maridadi kama hayo nyumbani. Bidhaa hiyo, iliyoandaliwa kwa mkono, bila shaka inawalazimisha kununuliwa, kwani haijawa na viungo mbalimbali ambavyo hazihitajiki kwa mwili wetu, mara nyingi sio muhimu zaidi.

Jinsi ya kufanya kuweka ya karanga nyumbani - mapishi

Viungo:

• karanga ghafi - 380 g;
• asali ya maua au sukari ya unga - kulawa;
• mafuta ya mboga iliyosafishwa - 45 ml;
• chumvi - 1 pin.

Maandalizi

Utaratibu wa teknolojia ya kuandaa siagi ya karanga ni rahisi na hauhitaji ujuzi maalum au ujuzi. Hali pekee ya utekelezaji wake mafanikio ni uwepo katika jiko la jikoni la blender yenye nguvu na bakuli ya stationary. Ikiwa una moja, matokeo yake bila shaka kuwa chanya.

Maharage ya pasta yanaweza, bila shaka, kuchukua na tayari kukaanga na kuchapwa, lakini ni vizuri kujiandaa kutoka kwa malighafi ghafi. Mimina kwenye karatasi ya kuoka katika safu ndogo na tuma dakika kumi hadi kumi na tano kwa kukausha na kukataa kwenye tanuri ya shahada ya 180 kabla. Kila dakika tano, karanga lazima zichanganyikizwe hata kwa kuchanganya.

Sasa tunawaokoa huru kamba za karanga kutoka kwenye mbolea. Hii ni rahisi kufanya kwa kuifuta tu kati ya mitende miwili. Tunaweka karanga zilizopigwa kwenye chombo cha blender na kusaga hadi makombo mazuri sana hupatikana. Katika hatua hii, tunaweka asali au unga wa sukari, kutupa chumvi chachanga, kumwaga kwenye mafuta ya mboga bila harufu na kuvunja kupitia yaliyomo ya uwezo wa kifaa kwa mtindo wa cream.

Mchanganyiko wa karanga hupelekwa kwenye jar na kuwekwa kwenye jokofu ili kuhifadhi.

Nusu ya siagi ya karanga na kuweka sukari

Viungo:

• karanga ghafi - 380 g.

Maandalizi

Ladha ya kweli ya siagi ya karanga haina aina yoyote ya viongeza. Utunzaji wake wa homogeneous haufanyiki kwa kuongeza asali, sukari au mafuta, lakini kwa matibabu ya muda mrefu ya mchanganyiko kabla ya siagi ya karanga ikitenganisha, ambayo itawageuza nut kuwa pembe.

Ili kuandaa pembe ya asili bila vidonge, karanga, kama ilivyo katika kesi ya awali, kavu na kaanga katika tanuri kwenye joto la digrii 180 kwa dakika kumi hadi kumi na tano. Kutokana na muda wa matibabu ya joto, rangi ya mwisho na, kwa hiyo, ladha ya siagi ya karanga itategemea moja kwa moja.

Nati iliyochukiwa huondolewa kwenye ganda na kuingizwa kwenye chombo cha blender. Tunapiga wingi katika kifaa mpaka ufanisi wa cream wa bidhaa unapatikana. Ladha safi ya kuweka inaweza kuongezewa kama inahitajika na chokoleti, uifanye chumvi au tamu, uongeze vipande vya chokoleti, chumvi au asali kwa kikombe cha kifaa na kumaliza kumaliza na kuchomwa yaliyomo hadi laini.

Siagi ya karanga kuweka nyumbani na siagi ya karanga

Viungo:

• karanga ghafi - 220 g;
• maua ya asali - 5 g au ladha;
• mafuta ya karanga - 25ml;
• chumvi - 0,5 tsp.

Maandalizi

Mchanganyiko muhimu zaidi wa karanga na ladha ya nutty tajiri na msimamo wa cream unaweza kuwa kufanyika kwa kuongeza ya siagi ya karanga. Kwa kufanya hivyo, tunatayarisha karanga, kwa kuzingatia mapendekezo yaliyotajwa hapo juu kwenye mapishi ya awali, kuifuta kwenye tanuri na kuiondoa kwenye pembe. Baada ya hayo, ongeza karanga kwenye chombo cha blender, ongeza chumvi, asali na siagi ya karanga na mchakato wa yaliyomo ya bakuli ya kifaa kwa upeo uliowezekana. Kulingana na uwezo wa kifaa, hii inaweza kuchukua kutoka dakika tano hadi kumi na tano.

Je! Siagi ya karanga hula nini?

Siagi ya karanga ni nzuri na kuchujwa katika mkate safi au crackers unsweetened. Gourmets nyingi zinajumuishwa na siagi za karanga kuweka vipande vya matunda matunda, na pia huongeza kwenye barafu la glasi, kwenye sahani nyingi, sahani na hata kuanzisha kiambatisho hiki kwenye sahani za nyama.

Aidha, kuna mapishi mengi ya kuoka na siagi ya karanga, ambayo hubadilisha ladha ya bidhaa zaidi ya kutambua na kugeuka kuwa masterpieces halisi confectionery.