Leo, mapishi kwa ajili ya kuandaa sahani mbalimbali za konda bado ni muhimu, kwani kufunga ni kwa haraka. Tunatoa chaguo la kupikia kwa ajili ya kuoka kwa mazao ya kifahari iliyobaki, ambayo inaweza kuandaliwa kwa msaada wa msaidizi wa jikoni - multivark.
Lenten pastry tamu katika multivarque - mapishi ya haraka
Viungo:
- unga wa ngano - 150-180 g;
- maji ya kaboni ya madini - 170ml;
- sukari granulated - 60-80 g;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa - 65ml;
- soda chakula - 10 g;
- kati ya limao - vipindi 0.5.;
- walnuts - 120 g;
- ndizi za ukubwa wa kati - pcs 2;
- chumvi - 1 pin.
Maandalizi
Wakati wa kuandaa sahani, tunatakasa na kuchanganya ndizi zilizoiva kwa uma na kuchanganya matunda katika bakuli na maji ya kaboni iliyosafishwa, maziwa ya mboga iliyosafishwa, sukari na chumvi. Koroga mchanganyiko kwa makini na whisk, na kisha ueleze soda ya kuoka, walnuts iliyokatwa na itapunguza ndani ya bakuli la juisi ya limau ya nusu. Changanya dutu kali na kuchemsha na kuiga baada ya kuwa ndani ya unga wa ngano. Kiasi chake kinaelezwa kwa intuitively, kufikia msimamo wa mtihani, kama cream ya sour ya maudhui ya wastani ya mafuta.
Tunaeneza molekuli inayosababishwa katika mafuta kidogo ya mboga na kuchagua mode "Baking" kwenye maonyesho ya kifaa. Katika dakika sitini na tano, pie ya laini ya maharage yatakuwa tayari. Kata baada tu ya baridi. Wakati wa kutumikia, unaweza kupamba kutibu na poda ya sukari, karanga na vipande vya ndizi.
Chakula cha kuvutia kilicho konda na malenge katika multivariate
Viungo:
- unga wa ngano - 310 g;
- malenge safi - 620 g;
- sukari granulated - 210 g;
- zabibu bila mashimo - 180-220 g;
- unga wa kuoka - 20 g;
- kogeni - 40 ml;
- ardhi ya mdalasini - 2 pin;
- kamba chini - pin 1;
- maua ya asali - 70 g;
- machungwa wa ukubwa wa kati - 1 pc.
Maandalizi
Kukubali maandalizi ya pai ya konda kulingana na kichocheo hiki, tunatakasa malenge na tumekatwa kwenye cubes na ukubwa wa kawaida si zaidi ya sentimita moja. Baada ya hayo, tunaamua molekuli ya nguruwe kwenye kioo kikubwa au bakuli ya porcelaini, kuongeza cognac, mimea katika sukari, shika zest ya limao moja na itapunguza maji yake. Tunatoa karafu na mdalasini, weka asali na tuna chombo na maudhui kwa dakika moja katika tanuri ya microwave kwa nguvu zake za juu. Baada ya hapo, tutafuta unga ndani ya bakuli na kuchanganya vizuri.
Wakati msingi wa pai ni tayari, mafuta na vumbi vichafu vingi na kuweka unga ndani yake. Baada ya saa moja na dakika kumi katika hali ya "Baking", pai ya kondoo itakayokuwa tayari.
Kata bidhaa tu baada ya baridi na umetumikia na asali, au tu kuinyunyiza sukari ya unga.
Lenten chocolate pastry kwenye brine katika multivark
Viungo:
- unga wa ngano - 390 g;
- tangoka au nyanya - 240 ml;
- sukari granulated - 210 g;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa - 80 ml;
- unga wa kuoka - 20 g;
- Vanillin au vanilla sukari - 1 pin au 20 g kwa mtiririko huo;
- kakao poda 75 g;
- chumvi - 1 pin.
Maandalizi
Katika chombo kinachofaa, changanya mafuta na mafuta ya mboga iliyosafishwa, sukari ya vanillini au sukari na sukari. Baada ya hapo, tutafuta mchanganyiko unga wa ngano wa daraja la juu, poda ya unga na kakao na kuchochea molekuli mpaka unga wote na uvimbe wa chokoleti uharibifu kabisa. Katika hatua hii, ikiwa unataka, unaweza kuongeza unga na karanga zilizokatwa, zabibu au matunda mengine yaliyokaushwa kwa ladha yako.
Msingi tayari wa pai ya konda imewekwa katika mafuta mengi ya mboga, yanayopandwa na mafuta ya mboga, na tunaonyesha kazi "Baking" kwa dakika sitini na tano.