Kwa wengi wetu, jams mbalimbali na jams wamekuwa wakipenda sana tangu utoto. Na kama awali walikuwa tayari tayari kutoka berries kawaida na matunda, kama jordgubbar na raspberries, sasa, unaweza kufanya jam hata kutoka mchanganyiko wa kigeni zaidi.
Tunataka kukupa kichocheo cha jamu moja maarufu ya machungwa - machungwa. Kwa ajili ya maandalizi yake utahitaji mtunga mkate na muda mdogo.
Orange jamu - mapishi
Viungo:
- machungwa - vipande 3;
- maji 50 ml;
- sukari - 1,25 st;
- wanga - 5-6 st. vijiko;
- asidi citric - 1/3 tsp.
Maandalizi
Oranges peel, kata katika vipande na uhamisho kwenye bakuli la mkate wa mkate. Kisha sua sukari huko, umwaga maji, kuongeza asidi ya citric na mwisho wa wanga. Hakikisha kuitingisha chombo hivyo viungo vyote vimechanganywa vizuri. Weka bakuli katika maker mkate na chagua "Gem" mode. Baada ya saa 1, futa kifaa, chagaza bidhaa iliyokamilishwa kwenye mitungi, basi iwe ni baridi na ladha ya kutibu ladha.
Jam kutoka kwa machungwa katika mkate wa mkate
Kichocheo kifuatacho kwa jam ya machungwa katika mkate wa mkate huamua uzalishaji usio taka, kama vile wakati wa kuandaa, ngozi za machungwa hutumiwa pia.
Viungo:
- machungwa - kilo 0.5;
- sukari - 300-500 g;
- Lemon - 1 pc.
Maandalizi
Futa jiti kutoka kwenye machungwa. Mwili matunda katika blender. Kisha, fanya hivyo na ngozi. Uhamishe misa kutoka kwenye vidonda na kutoka kwenye kitanzi ndani ya bakuli la mtunga mkate, itapunguza juisi ya limau na uimina sukari. Weka mode "Gem" na upika dessert yako kwa saa 1.
Ilimaliza kukata tamaa katika vyombo vya kioo na duka chini ya kifuniko kilichofungwa kwenye jokofu. Kabla ya kuanza kupika, jaribu machungwa kwa utamu, ambayo itaamua kiasi gani cha sukari ili kuongeza.