Ladha ya jranberry jelly au compote ni ukoo wetu tangu utoto. Influenza na baridi kuponywa haraka sana - joto lilipungua, urejesho uliongezeka. Kwa bibi katika pantry daima kulikuwa na chupa cha cranberries ya kupendeza yenye harufu iliyochwa na sukari. Sasa tunaingiza cranberries ya sukari katika mitungi, ili wakati wa majira ya baridi tunaweza kutibu watoto wetu kwa homa. Cranberry wakati wa ujauzito pia husaidia kukabiliana na magonjwa mazito ya kupumua katika hatua za mwanzo sana. Kissel, juisi, dondoo, jam, compote na mors kutoka cranberry au cranberries wakati wa mimba kuwezesha hali katika magonjwa mengi.
Cranberry wakati wa ujauzito - kinyume chake
Uthibitishaji wa kumeza cranberries wakati wa ujauzito ni:
- mmenyuko wa mzio;
- kutokuwepo kwa mtu binafsi,
- magonjwa ya njia ya utumbo.
Nini ni muhimu kwa cranberries kwa wanawake wajawazito?
Cranberries ni muhimu sana katika ujauzito, matunda yake yana idadi kubwa ya asidi za kikaboni, sukari, vitu vya pectini na vitamini. Kuhusu asidi - basi mwili wa mwanamke mjamzito wakati wa kuteketeza cranberries utajaa na limao, ursolic, benzoic, malic, chlorogenic, quinic, oxalic na asidi succinic. Ya sukari katika berries, sukari na fructose inashikilia, na kiasi kidogo cha sucrose kina. Kati ya kundi la polysaccharides, eneo kuu linachukua pectins, ambazo hupatikana kwa kiasi kikubwa katika berries za cranberry. Kama vitamini, hapa pia cranberry inaweza kushangaza. Kulingana na maudhui ya vitamini C, cranberries ni sawa na matunda ya mazabibu, machungwa, mandimu, na jordgubbar za mwitu.
Ya vitu vingine vyenye manufaa, unaweza kupiga betaine na vitamini P au bioflavonoids (bio + flavonoids) ni jina la kundi la vitu vyenye vitamini vina uwezo wa kuimarisha upenyezaji wa capillaries). Katika matunda, kiasi kikubwa cha potasiamu, kalsiamu kidogo na fosforasi. Pia ina iodini, zinki, alumini, fedha, bati, titani, cobalt, iodini, boroni, bariamu, magnesiamu, nickel, risasi, chromium, alumini na wengine.
Cranberry katika Mimba
Cranberry wakati wa mimba ni nzuri kwa edema, na pia kama wakala wa antiscorbutic, kwa rheumatism, beriberi, baridi, tonsillitis na shinikizo la damu. Cranberries ni thamani sana kama njia ya kuzuia na kutibu magonjwa ya uchochezi ya mfumo wa genitourinary. Kwa kuzuia pyelonephritis na cystitis, ni kutosha kunywa glasi moja ya cranberry compote kwa siku. Ikiwa unatumia vijiko thelathini kabla ya chakula, vijiko viwili vya cranberries siku inaweza kuepuka cystitis.
Mapishi kutoka kwa cranberries
Tunapendekeza maelekezo kadhaa kwa kuandaa cranberries kwa wanawake wajawazito. Ni muhimu kutambua kwamba wakati wa matibabu ya joto, vitamini vingi na vitu vingine vinaharibiwa.
Kutoka kwa cranberries wakati wa ujauzito, unaweza kujiandaa Morse, kwa hili unahitaji 1.5 tbsp. maji, 1 tbsp. cranberries na sukari kwa ladha. Baada ya kuchemsha dakika 2-3, unahitaji kusanya matunda na kuchemsha kwa dakika 5 hadi 10. Ondoa matunda kupitia mchanga na kuongeza sukari,
Kwa ajili ya maandalizi ya jelly kutoka kwa cranberries, 3.5 tbsp. maji, 1 tbsp. cranberries, ¾ st. sukari na 1/3 tbsp. wanga. Cranberries kutengeneza nje, kuponda na kijiko cha mbao na itapunguza, kuingia kwenye maji ya cranberry kioo cha maji na wanga wa diluted. Koroga mchanganyiko, kuongeza maji na sukari na kuchemsha, baada ya kuimarisha jelly iko tayari kutumika.
Katika makala yetu, tumezungumzia juu ya mali ya manufaa ya cranberries wakati wa ujauzito, kuhusu magonjwa ambayo yanaweza kuponywa kwa urahisi ikiwa unakula mikate nyekundu katika chakula.