Ilikuwa hivi karibuni moja ya jikoni kuu ya jikoni-hevov, multivarka ilionyesha mama wa nyumbani kwamba kupikia sahani yoyote bila Hassle ni kweli kabisa. Hata hivyo, msaidizi wa jikoni anaweza kuwaokoa sio tu wakati wa uhaba mkubwa wa wakati, lakini pia wakati ni muhimu kuandaa sahani muhimu za chakula kila siku. Kutokana na njia mbalimbali na ukamilifu usiozidi wa kifaa, ikawa inawezekana kupika mvuke kwenye multivarquet, na tutatumia chaguo hili.
Mchuzi wa kuku wa kuku katika multivariate
Harufu za Asia katika sahani zimekuwa zimependwa na wakazi wetu wa kawaida, na kwa hiyo, mapishi yasiyo ya kawaida ya cutlets ya steamed itakuwa hakika kwa ladha ya wengi.
Viungo:
- kuku ya kuku - 300 g;
- viazi (kubwa) - 100 g;
- yai - kipande 1;
- flakes ya pilipili - 3 g;
- Oregano kavu na thyme - 3 g kila;
- masala kavu - 2 g;
- majani ya parsley.
Viungo:
Tunachosha viazi moja kwa moja kwenye ngozi, baada ya kuosha kabisa. Kiwango cha laini kilichopozwa, kusafishwa na kupigwa kwa uma. Kwa viazi zilizokatwa kuongeza yai ya kuku na viungo, endelea kuchanganya ili kufikia gruel sawa. Changanya viazi na yai na nyama ya kuku, kuongeza parsley na parsley, mikono ya kabla ya kunyunyiziwa.
Sisi kujaza multivark kwa maji, na juu sisi kuweka kikapu kwa steaming. Sisi kuweka mode sahihi kwenye kifaa na kuweka cutlets katika kikapu, na kuacha umbali mdogo kati yao kwa exit mvuke. Wakati wa kupikia cutlets ya mvuke inaweza kutofautiana kulingana na ukubwa wao, lakini kwa wastani, nusu saa ni ya kutosha ili kuhakikisha kwamba nyama ni kupikwa kabisa.
Ikiwa unataka kufanya vipandikizi vya mvuke za mlo katika multivark, usiongeze viazi ili kupunga, lakini uchanganya na yai nyeupe na viungo.
Kwa kulinganisha, unaweza kuandaa na kukata vipande vya samaki vya mvua kwenye multivark, na kuchukua nafasi ya kuku, ambayo ilipitishwa kwa njia ya grinder ya nyama na fungu la samaki.
Mapishi ya cutlets ya mvuke katika multivariate
Viungo:
- kuku (nyama nyeupe) - kilo 1;
- unga - 80 g;
- mayai - vipande 2;
- grmes Parmesan - 80 g;
- mozzarella iliyokatwa - 80 g;
- mchanganyiko wa mimea iliyokauka ya Italia - 5 g.
Maandalizi
Tunapuka kuku kupitia grinder ya nyama, na msimu wa kitambaa kilichoandaliwa kwa ladha, kimejaa mimea iliyokauka, mchanganyiko wa jibini ngumu na mayai ya jozi. Ili molekuli wa mduu uwe na sura nzuri zaidi, inawezekana kumwagilia unga au mkate kwa kufunika. Kutoka mchanganyiko wa vipande sisi hutengeneza cutlets wenyewe, baada ya kunyunyiza mikono yetu na maji au oiling ili nyama iliyopikwa haifai kwa mitende. Sisi kuweka vipande katika kikapu kwa ajili ya kukimbia, kuweka juu ya kikombe cha multivark kujazwa na maji. Sisi kuweka mode "Steam kupikia" kwenye kifaa na wakati - nusu saa. Baada ya beep, unaweza kutumika sahani kwenye meza.
Kuchochea nyama za nyama kutoka nyama ya nguruwe katika mapishi ya multivarquet
Viungo:
- nyama ya nyama - 300 g;
- viazi - 80 g;
- vitunguu nyeupe - 80 g;
- pilipili tamu - 80 g;
- mint safi - 5 g;
- mizizi ya tangawizi iliyokatwa - 3 g;
- parsley safi - 15 g;
- mkate crumb - 40 g.
Maandalizi
Sisi chemsha viazi katika sare, baridi na safi. Tunatumia viazi kupitia grinder ya nyama pamoja na vitunguu na pilipili tamu. Tunaongeza mboga za nyama iliyochukizwa pamoja na mimea na viungo, changanya vizuri, kuweka makombo ya mkate, kuchanganya tena, na kufanya nyama za nyama. Tunaweka vipande vya kikapu kwenye kikapu kwa kukimbia, kuiweka kwenye bakuli la kifaa na maji, funga kifuniko na kuweka "Chemsha kwa wanandoa" kwa dakika 40.
Nyama za burgers za nyama, zilizopikwa katika multivark, zinaweza kutumika kwa sahani yoyote ya upande au kwa urahisi, ikifuatana na sehemu ya mchuzi nyekundu au nyeupe.