Nyama - chakula kikuu na favorite kwa watu wengi, kwa sababu kikamilifu satiates na hutoa mwili wetu na protini. Kuna chaguo nyingi kwa ajili ya kupikia nyama, lakini moja ya favorite zaidi na maarufu ni chops. Wanaweza kupikwa kutoka kwa aina yoyote ya nyama, kwa njia tofauti, na kutumika kwa mboga mboga, viazi au sahani nyingine yoyote.
Ikiwa unapakia chops kwa usahihi, ni maridadi sana na nyama hupunguka kinywa chako. Vipande vile vya laini na vyema vinapatikana ikiwa vinatengenezwa kwenye multivark - nyama haina kuchoma na haina kuwa kavu, lakini tu kuoka.
Nyama ya nyama ya nyama katika multivark
Viungo:
- Punda ya nyama - 600 g;
- yai - kipande 1;
- vitunguu - 3-4 karafuu;
- mchuzi wa soya - 50ml;
- divai ya divai - 100ml;
- chumvi, pilipili kwa ladha;
- mafuta ya mboga kwa kuchoma.
Maandalizi
Kamba ya vitunguu na kisu au vyombo vya habari. Changanya na chumvi, pilipili, mchuzi wa soya na siki ya divai. Osha nyama, kata ndani ya sahani na kupiga vizuri, kisha uimimina marinade kutoka kwa mchuzi na siki ya divai. Acha nyama ya marinated kwa muda wa dakika 30, hata bora kama inakaa masaa kadhaa.
Kila kipande cha nyama kilichopikwa kwenye yai iliyopigwa na kaanga katika multivark katika hali ya "tanuri" pande zote mbili hadi nyama ikitengenezwa. Kisha, ili kuifanya nyama na upole, kuiweka kwenye bakuli la multivarquet na kuweka "Multi-Cook" mode hadi dakika 5 kwa digrii 100. Hiyo ndiyo, nyama yako iko tayari.
Nguruwe ya nguruwe katika multivark
Upendeleo wa chops kupikia kutoka nguruwe katika multivariate siyo tu jinsi wao ladha, lakini pia kwa sababu huna haja ya wasiwasi kuhusu splashing mafuta karibu na jiko.
Viungo:
- nguruwe - kilo 0.5;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- haradali - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili ili kuonja.
Maandalizi
Nyama kukatwa katika sahani, kupigwa, chumvi, pilipili na mafuta na mafuta na haradali. Zuisha mode "ya kuoka", diza mafuta kwenye multivark na uisubiri ili kuogelea vizuri. Kisha sisi kuweka nyama, kifuniko na kifuniko na kurejea katika dakika 8-9. Tunakula mwingine dakika 8-9 na kufurahia sufuria na crispy crust.
Kuku huchagua katika Multivariate
Viungo:
- fillet ya kuku - 400 g;
- yai - kipande 1;
- makombo ya mkate - 50 g;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
Nyanya ya kuku na kuwapiga, lakini sio sana. Solim na pilipili kwa ladha. Kisha kuwapiga yai na, kama inahitajika, pia uongeze chumvi na pilipili. Vipande vya fillet hupiga ndani ya yai, kisha katika mikate ya mkate na kaanga kwenye multivark katika mode "Soup / mvuke" kutoka pande mbili hadi tayari na kutengeneza ukanda wa dhahabu.