Mafuta, ambayo hupatikana kutokana na matunda ya walnut, huandaliwa kwa kuendeleza. Mchakato wa kufanya mafuta haya ni muda mrefu, kama matunda yanapaswa kukomaa ndani ya miezi minne baada ya kuifuta mti. Mafuta ya walnut yana mali isiyofaa yasiyofaa, kutokana na maudhui yake ya juu ya vitamini, asidi ya mafuta ya polyunsaturated na antioxidants. Mafuta ya walnut hutumika sana katika cosmetology, kupikia, pamoja na uponyaji na kuimarisha athari za uponyaji katika magonjwa fulani.
Nini mafuta muhimu ya nut?
Mali ya kuponya ya mafuta ya walnut ni kutokana na uwepo ndani yake:
1. Vitamini.
- Vitamini A husaidia ngozi inayosababishwa na kutengeneza ngozi. Ngozi kavu na nyeti inazungumzia ukosefu wa vitamini hii.
- Vitamini C ni wajibu wa kudumisha ngozi ya ngozi, kuchochea malezi ya collagen.
- Vitamini E hulinda ngozi kutoka kuzeeka mapema chini ya hatua ya ultraviolet.
- Vitamini vya B huchangia kasi ya kuzaliwa kwa ngozi.
- Vitamini K ina athari ya kupinga uchochezi.
- Vitamin PP pia ni wajibu wa rangi na afya ya ngozi.
2. Faida kubwa ya mafuta muhimu ya nasi pia inaelezwa na maudhui ya juu ya asidi ya mafuta. Acids fatty polyunsaturated au vitamini F ni muhimu kwa mwili wa binadamu, kwa kuwa hawawezi kuunganishwa ndani yake, lakini lazima kutolewa kwa chakula. Siagi ya siagi ni kiongozi anayejulikana kati ya mimea kwa maudhui ya asidi kama hizo. Udhibiti wa kimetaboliki na ulinzi wa mfumo wa moyo na mishipa ni kazi kuu ya asidi polyunsaturated asidi.
3. Ili kuelewa nini kingine ni muhimu kwa mafuta ya walnut, ni muhimu kutaja kuhusu micro-na macronutrients. Calcium, fosforasi, magnesiamu, chuma, iodini, cobalt, shaba na zinki ziko katika mafuta ya walnut. Dutu hizi ni muhimu kwa mwili wa binadamu kwa:
- kawaida ya maji ya chumvi kimetaboliki;
- kudumisha muundo wa seli;
- hemopoiesis na ukatili wa damu;
- usawa wa msingi wa asidi;
- mishipa ya misuli;
- conductivity ya nyuzi za nyuzi.
Tumia katika kupikia
Mafuta ya Walnut yana mali muhimu kwa watu ambao hawana nyama na samaki. Wakulima na watu wanaotazama machapisho wanapaswa kufuatilia kwa makini mlo wao, kwa vile wanapunguzwa chanzo kikubwa cha protini na asidi ya mafuta. Matumizi ya karanga na mafuta yao ya kupikia inaweza kusaidia usawa kiasi cha virutubisho kinachohitajika. Saladi, desserts na unga hupata ladha ya kipekee wakati wa kuongeza mafuta ya nut.
Matumizi muhimu ya mafuta ya waln huwapa watu, wanaosumbuliwa na uzito wa ziada, kwa sababu huchochea na kuimarisha kimetaboliki. Aidha, siagi ya karanga inachukuliwa kuwa yenye nguvu ya aphrodisiac, ambayo ni muhimu kwa aina mbalimbali za maisha ya ngono, wanaume na wanawake. Chakula cha matibabu kwa watu wenye ugonjwa wa shinikizo la damu, ugonjwa wa kisukari, hepatitis na hyperthyroidism pia inahusisha kula mafuta ya karanga.
Mafuta ya Walnut ina kinyume chake. Watu wenye ulonda wa peptic katika hatua ya papo hapo au gastritis yenye asidi ya chini haipaswi kula mafuta kwa chakula.
Kuongeza athari za vipodozi
Mafuta ya mtungi hutumiwa kikamilifu katika cosmetology. Hasa ni bora kwa wale ambao wanapenda kuenea jua. Tumia siagi ya karanga kabla na baada ya kuchuja ili kuzuia kuchoma na kuweka tan nzuri kwa muda mrefu. Kuongeza mafuta kwenye kamba zako za kupendezwa kwa ngozi, unaweza kuimarisha athari zao.