Hatua namba 1 - sunganya kila kitu. Hatua # 2 - basi jioni yako kwa msaada wa teknolojia ya teknolojia hujiandaa.
1. Kuku katika mchuzi wa teriyaki
Viungo:
- 4 maziwa ya kuku, hupigwa mifupa na ngozi;
- Gramu 120 za asali;
- ½ kikombe cha mchuzi wa soya;
- ¼ kikombe siki divai nyeupe;
- 1 bulb iliyokatwa vizuri;
- 1 karafuu ya vitunguu iliyokatwa;
- Tangawizi 1 ya kijiko;
- pilipili kwa ladha;
- ¼ maji ya baridi ya kikombe
- Vijiko 3 vya wanga;
- mbegu za shilingi.
Maandalizi
Changanya asali, mchuzi wa soya, siki ya mchele, vitunguu, vitunguu, tangawizi na pilipili, mimina matiti ya kuku juu ya suluhisho hili na kuiweka ndani ya mpikaji mwepesi kwa masaa 6 (chini ya mode). Kisha kuchukua nyama kwa kelele kidogo. Katika bakuli tofauti, changanya maji baridi na wanga kabisa hadi msimamo wa sare utapatikana. Mimina suluhisho kutoka kwa jiko la polepole ndani ya pua, kuongeza mchanganyiko wa wanga na chemsha kwa dakika chache hadi nene. Mimina mchuzi wa kumaliza juu ya kuku na kuinyunyizia saame.
Kidanganyifu kidogo: Ikiwa unafungia vyakula vilivyochaguliwa na vikichanganywa kwenye mkoba kwa clasp, kisha kuandaa sahani, utahitaji tu kutupa yaliyomo ya mfuko ndani ya silencer. Usisahau kuandika kwenye stika tarehe ya kufungia na jina la sahani. Mfuko huo unaweza kuhifadhiwa kwenye friji kwa muda wa miezi 3.
2. Kuku na limao
Viungo:
- Vijiko 1 - 2 vya vitunguu vilivyotokwa;
- ¼ kikombe mafuta;
- wiki;
- juisi ya limao moja;
- 4-6 maziwa ya kuku, kufutwa kwa mifupa na ngozi.
Panda bidhaa zote katika pakiti kwa kufungia, karibu na kugeuza mara kadhaa kwa kusambaza mchuzi. Ili kupika sahani hii ya ladha, tu kuifuta kuku na marinade na kuiweka katika sahani ya kuoka. Bika saa 180 ° C kwa dakika 35. Au kuandaa katika duka la utulivu kwenye "polepole".
3. Broccoli na nyama ya nyama
Viungo:
- Gramu 700 za nyama iliyokatwa;
- 1 kioo cha mchuzi wa nyama;
- ½ kikombe cha mchuzi wa soya;
- ½ vikombe vya sukari ya kahawia;
- Kijiko 1 cha mafuta ya sesame;
- Kijiko cha 1 kilichokatwa vitunguu;
- ¼ kijiko cha pilipili nyekundu pilipili (hiari);
- 1.3 kg ya broccoli;
- Vijiko 2 vya wanga;
- Vijiko 4 vya maji baridi.
Maandalizi
Tengeneza ndani ya mafuta ya mafuta na kuweka nyama, mchuzi, mchuzi wa soya, sukari ya kahawia, mafuta ya sesame na msimu ndani yake.
Piga masaa 4-5 kwa masaa ya chini au 2-3 juu.
Katika bakuli ndogo, mjeledi wanga na maji kwa msimamo wa sare, kuongeza nyama na kuchemsha kwa dakika 20-25. Mimina broccoli na maji baridi na mahali kwenye microwave kwa dakika 3. Futa maji na kuchanganya kabichi na kuku na mchuzi.
4. Kuku na mchele na maharagwe
Viungo:
- 1.5 vikombe vya mchele wa kahawia;
- nusu ya bulb;
- 1 unaweza ya maharagwe nyekundu;
- Glasi 2 za mchuzi wa kuku;
- nyanya zilizokatwa (hiari);
- chumvi na pilipili kwa ladha.
Maandalizi
Tu kuongeza bidhaa kwa mpishi mwepesi na kupika kwa masaa 6 kwa hali ya chini.
5. Stew
Viungo:- 1-1.3 kg ya nyama ya nyama;
- Kijiko 1 cha mafuta;
- Kijiko 1 cha thyme;
- Kijiko 1 cha tarragon;
- 1 clove ya vitunguu iliyokatwa vizuri;
- Gramu 400 za karoti;
- Gramu 800 za viazi;
- Vitunguu 1;
- chumvi na pilipili kwa ladha.
Maandalizi
Panda mboga mboga, nyama na manukato katika jiko la polepole, na kunyunyiza mafuta, ongeza vikombe 1-1.5 vya maji na ugeuke chini (masaa 10) au juu (masaa 5).
Supu ya Pea "Pipi ya Clay"
Viungo:
- Gramu 450 za mbaazi zilizokaa;
- Gramu 50-80 ya ham au bacon;
- Vitunguu 1;
- Mabua 2-3 ya celery;
- Karoti kubwa;
- Karafuu 3 zilizokatwa za vitunguu;
- Majani 2 bay;
- 4 glasi ya mchuzi wa kuku;
- Vikombe 2 vya maji.
Maandalizi
Panda mbaazi, mboga iliyokatwa na mbolea katika jiko la polepole na kupika katika "chini" mode kwa masaa 7-8 au "juu" - masaa 4-5.
7. Curry ya lenti
Viungo:
- 4 glasi ya lenti;
- Vitunguu 2 vilivyotokwa;
- 4 karafuu zilizokatwa za vitunguu;
- Kijiko 1 cha tangawizi kilichokatwa;
- Vijiko 4 vya siagi;
- Vijiko 5 vya kuweka rangi nyekundu;
- Kijiko 1 garam masala;
- 1.5 vijiko vya kijiko
- Vijiko 2 vya sukari;
- Gramu 400 za kuweka nyanya;
- Kijiko 1 cha chumvi;
- ½ kikombe cha maziwa ya nazi au cream;
- mchele kwa ajili ya kupamba.
Maandalizi
Panda lenti iliyoosha, viungo, curry, siagi na nyanya ndani ya jiko la polepole, mimina glasi 2-3 za maji na upika kwa saa 4-5 kwa kasi. Kabla ya kuwahudumia, changanya na maziwa ya nazi na ueneze na cilantro.
8. supu ya Kihawai ya kuku
Viungo:
- Matiti 2-3 ya kuku;
- ½ kikombe cha sukari;
- ½ kikombe cha siki;
- Karafuu 3 zilizokatwa za vitunguu;
- Vijiko 2 vya mchuzi wa soya;
- nusu ya mananasi ya nusu;
- ½ kikombe cha mananasi ya kikombe.
Maandalizi
Kuweka tu kila kitu kwa polepole na kuiweka kwenye hali ya chini kwa masaa 6-7.
9. Chowder ya Maharage
Viungo:
- Gramu 600 za viazi nyekundu;
- Pakiti 1 ya nafaka iliyohifadhiwa;
- Vijiko 3 vya unga;
- Vikombe 6 vya mchuzi wa kuku;
- Kijiko 1 kilichokaa kavu;
- ½ kijiko cha vitunguu poda;
- chumvi na pilipili kwa ladha.
Maandalizi
Weka tu kila kitu kwenye kifaa cha wajanja na upika kwenye joto la chini kwa masaa 7-8. Kabla ya kuwahudumia, changanya supu na 60ml ya cream kali.
10. Nguruwe na asali
Viungo:
- ¼ kikombe mafuta;
- 1 kikombe cha mchuzi;
- ¼ kikombe cha mchuzi wa soya;
- ½ kikombe cha asali;
- 2 karafuu ya vitunguu iliyokatwa;
- tangawizi ya chini ya ardhi;
- pilipili nyekundu;
- 1-1,4 kg ya zabuni ya nguruwe.
Maandalizi
Weka nyama katika jiko la polepole. Changanya mafuta ya mzeituni, mchuzi, mchuzi wa soya, asali na vikao katika bakuli ndogo, mchanga mchanganyiko huu wa nguruwe na kuiweka kwa saa 6 kwa hali ya chini.