Kula mkate wa kula chakula cha jioni ni sanaa halisi. Lakini yeye ni bidhaa ya jumla, yanafaa kabisa kwa kila kitu. Aidha, inaweza kutumika kwa namna yoyote: joto au baridi, kula tofauti au na siagi, jam, cream au sour. Tutawashirikisha baadhi ya mapishi kwa ajili ya mkate wa kuoka katika multivark.
Mapishi ya mkate mweupe katika multivariate
Viungo:
- chumvi - kijiko 1;
- papo chachu - 1 tbsp. kijiko;
- maziwa - 500ml;
- sukari - kijiko 1;
- mafuta ya mboga - 35ml;
- unga - 800 g.
Maandalizi
Hivyo, kufanya mkate katika multivark, kufuta katika maziwa ya joto, kavu, kutupa sukari, chumvi na kumwaga mafuta kidogo. Kisha sisi kuanza kuanzisha sehemu ya unga na upole, kuchanganya kwanza na kijiko, na kisha kwa mikono, kanda unga mwembamba. Baada ya hayo, sisi hufunga bakuli na kitambaa na kuiweka katika sehemu ya joto ili kuongeza dakika na 40. Kisha tena, tunaiinamisha kwa mikono yetu na kuiingiza katika bakuli la multivarka, tukipungua kidogo na mafuta. Funga kifuniko cha kifaa na ufungue mode "Inapokanzwa" kwa dakika 10. Kisha, futa programu na uacha unga ili kusimama kwa dakika nyingine 40. Baada ya hapo, chagua "Kuoka" na kuweka ratiba kwa dakika 90. Baada ya muda mrefu, tembea mkate juu ya upande mwingine na kuweka "Baking" mode hadi dakika 30. Kuchukua kwa makini chakula cha nyeupe kilichomaliza kutoka kwenye multivark na uacha kwa baridi.
Kichocheo cha mkate uliofanywa nyumbani kwa multivariate
Viungo:
- chachu kavu - 2 tsp.
- maji 325 g;
- unga - 550 g;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Katika maji ya moto sisi kutupa sukari, chumvi na kuchochea mpaka kufuta kabisa. Tunatulia chachu, tunaiweka kwenye joto na kuiacha kwa nusu saa. Wakati huu tunapiga unga. Katika chachu cha chachu, chaga mafuta kidogo ya mboga na kumwaga unga, ukabe unga. Kisha kueneza kwenye sufuria, kaza filamu na kuiondoa kwa masaa mengine 3. Kisha, usambaze unga katika bakuli la multivark na ufunike kifuniko. Mara baada ya unga kuinuka tena, boka mkate katika mode "ya kuoka" kwa dakika 50, na kisha uifungue kwa upole kwa upande mwingine na uifanye alama kwa dakika 15. Hiyo yote, mkate wa nyumba ya lush katika multivarque tayari!
Mapishi ya mkate katika multivark
Viungo:
- unga - vitu 2;
- Fukwe za Herculean - kipengee 1;
- zabibu - wachache;
- siagi - 50 g;
- soda - 1,5 tsp.
- sukari - 50 g;
- chumvi - kijiko 1;
- walnuts - wachache;
- kefir - 1 tbsp.
Maandalizi
Kufanya mkate wa haraka katika multivark, kuchukua bakuli, panua nje ya vijiko, unga, kuongeza soda na sukari. Mafuta ya baridi yanapuka kwa kikapu, kuhama kwenye viungo vya kavu na kusaga hadi makombo. Katika bakuli lingine tunaweka zabibu, tuiminishe kwa maji ya moto na tuweke. Wakati huu, saga walnuts na ugeuke kwenye viungo vyote. Kwa mizabibu kumwaga maji, kumwaga kitambaa, promakivaem, na kisha kutupa kwenye bakuli la kawaida. Kisha, chagua kefir na kuchanganya kila kitu. Tunapiga unga mwembamba, tusambaze kwenye mtungi na kuoka mkate wa ngano kwenye mode "Bake" kwa dakika 55. Baada ya ishara, sisi kugeuza mkate kwa wavu na kuondoka kwa baridi.
Chakula cha Lenten katika multivariate
Viungo:
- unga - 500 g;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- maji 250 ml;
- chumvi - pinch;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- chachu ya mvua - 25 g;
- Cumin - kulawa;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Katika maji ya joto tunayozaa chachu, tunatupa sukari, chumvi na sisi hutafuta mafuta. Tunamwaga unga, cumin, kanda unga wa laini na uacha kuondoka. Kisha sisi hupiga mikono yetu, tungia kwenye mpira na kueneza kwenye bakuli la multivark. Tunaoka mkate kwa dakika 40 kwa njia inayofaa, kisha baada ya kuzingatia kwa uangalifu na alama dakika 10.