Rukola - kukua

Shukrani kwa kuenea kwa vyakula vya Italia, kupikia yetu ni pamoja na rucola. Rukola, au kama inaitwa pia, eruka, roketi, ni mmea muhimu sana kwa mwili wa binadamu wa familia ya kabichi. Majani ya mboga yana kiasi cha rekodi ya vitamini C, iodini, macro na microelements. Rukola ni muhimu kwa watu wanaoshikamana na lishe ya chakula. Kuna aina kadhaa za utamaduni, maarufu zaidi ambayo ni "Poker".

Rosula inakua rosette, kichaka kinafikia urefu wa sentimita 60. mmea una majani ya manyoya, hupanda maua nyeupe au ya njano. Mbegu ziko katika maganda ya vidonge vingi kwa kiasi cha hadi 30. Mbegu za arugula zinatumiwa kwa kufanya haradali. Vitunguu vina harufu nzuri na ladha ya kufurahisha.

Wakati wa kupanda arugula lazima kuzingatia kwamba mmea ni baridi-imara na hygrophilous. Kwa kuongeza, ni ya kutosha - kupata bidhaa za mboga, arugula inafanywa na muda wa wiki 3. Mazao ya kwanza yanaweza kufanyika mwishoni mwa mwezi Aprili - Mei mapema, kama mmea unaweza kuhimili joto la nyuzi -7, na kisha, wakati wa majira ya joto, kukua majani machache. Kupanda na kutunza kushughulikia ni rahisi - sawasawa kukua saladi.

Jinsi ya kupanda handshake?

Roukola inakua vizuri katika udongo usio na neutral na kidogo ya alkali. Ikiwa ardhi ni dhaifu sana katika bustani, basi eneo chini ya mkono linapaswa kupunguzwa kwa kuongeza chokaa. Kupanda mishale inaweza kufanywa moja kwa moja katika ardhi ya wazi, lakini kupata mavuno bora, na kuwa ni mengi zaidi, ni vyema kukua miche.

Jinsi ya kukua arugula?

Kukua miche, rucola katika vikombe na udongo wa bustani kupanda mbegu 3 hadi 4, kunyunyiza kidogo duniani. Weka vikombe kwenye sill iliyofunikwa vizuri, balcony au loggia. Shina la kwanza tayari limeonekana siku ya tano. Inakua katika glasi haifai pick, inaweza kupandwa pamoja na vyombo kwenye ardhi ya wazi. Ikiwa uwezo wa kuota kwa mbegu ni nzuri, basi kioo imegawanywa katika nusu mbili, na mmea hupandwa bila kuvuruga coma ya dunia. Panda miche mahali pa jua, ukiangalia umbali kati ya safu ya 30-35 cm na mfululizo kati ya misitu ya 8-10 cm, ili usiondoe mazao.

Ingawa, kama tayari imeelezea, kushughulikia ni sugu kwa baridi, ni bora kuandaa na kuandaa aina ya vitalu vya kijani kutoka chupa za plastiki za nusu. Na baridi inayotarajiwa, miche huchukua usiku. Huduma ya mazao ni pamoja na kumwagilia, kupalilia na kuifungua. Wakati wa joto, kumwagilia lazima iwe mara kwa mara na tele, vinginevyo majani yatakuwa na ladha kali na itakuwa mbaya zaidi. Wakati wa ukuaji mzima wa mmea, rucola hauhitaji kuimarisha na mbolea.

Ogorodniki, ambao hawana uzoefu wowote, wanapenda jinsi ya kukusanya rucola? Mboga huvunwa kama vijana vikubwa kukua. Uzito wa tundu moja la rosette hutofautiana kutoka kwa 20 hadi 60 g.Gunia iliyochwa inaweza kuhifadhiwa kwenye mfuko kwenye friji kwenye rafu ya chini kwa wiki.

Vimelea na magonjwa ya mishale

Wadanganyifu hupiga kushughulikia kwa upande, kwa sababu mmea, shukrani high maudhui ya mafuta muhimu, wadudu kwa chakula si mzuri. Utamaduni unaweza kuathiriwa na magonjwa ya vimelea, mara nyingi keel ambayo huharibu mizizi ya cruciferous. Mimea ya magonjwa yameuka, inaonekana yanyanyaswa. Ikiwa unatazama mizizi ya mishale, unaweza kuona vidogo vidogo vya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Katika kesi ya kuenea kwa kuvu, kushughulikia kuambukizwa huondolewa na kutibiwa na mawakala ya antifungal ya kemikali au chokaa. Udongo hupigwa, hivyo kwamba vimelea vya kuvu vimeanguka katika udongo vimeharibiwa.

Wapenzi wa mishale wanaweza kukua mmea wa chini kwenye sill ya dirisha katika sufuria za chini kila mwaka.