Tincture ya cowberries

Uwezo bora wa berries kuondokana na ladha mbaya na harufu ya pombe hutumiwa kwa ufanisi kwa ajili ya kupikia tinctures. Leo tutakuambia jinsi ya kupika moja ya cranberries hizo na kutoa maelekezo kadhaa kwa ajili ya kunywa maarufu.

Jinsi ya kufanya tincture kutoka cowberry juu ya vodka au juu ya kunywa pombe?

Viungo:

• cowberry safi - 0.6 kg;
• vodka au pombe bora, hupunguzwa kwa maji kwa nguvu ya digrii 40-45 - lita 1;
• Chaki safi au asali ya buckwheat - 100 g.

Maandalizi

1. Cowberry kwa kufanya tinctures kuchagua rangi na ubora wa juu. Vipimo vilivyoharibika na vyeusi vinatupwa mbali, na berries za zamani zimeoshwa, zenye kavu na zimevunjwa na pua iliyovunjika au iliyopunguka.
2. Tunaweka kijiko cha berry kilichopokewa kwenye jar na kujaza kwa vodka au kunywa pombe. Funga chombo kwa kasi na kifuniko na kuiweka katika chumba giza lakini cha joto kwa siku thelathini hadi arobaini, ukitetemeza kila wiki.
3. Baada ya muda usiopungua, tincture huchujwa kwa njia ya kukata kata ya mara tatu au ya mara nne, kuondokana na mwili kabisa, na kuongeza asali na kuchanganya hadi mwisho utakapofunguka.
4. Sasa tunapunja kunywa kupitia pamba ya pamba na kumwaga kwenye chupa.
5. Baada ya kupiga picha, tunahamisha vyombo na tincture mahali pazuri na tuache kupumzika kwa siku chache zaidi.

Tincture ya lingonberry waliohifadhiwa kwenye pombe

Viungo:

• cranberries waliohifadhiwa - 1.4 kg;
• pombe safi - 1 l;
• Chaki safi au asali ya buckwheat - 50-100 g au ladha.

Maandalizi

1. Katika kesi hiyo, kwa ajili ya maandalizi ya tinctures, sisi kutumia cranberries berries waliohifadhiwa na pombe safi, undiluted.
2. Kupitisha uteuzi mkali wa berries bora umeosha, kavu na kuweka kabisa kwenye jar. Hawana haja ya kuingizwa kabla, tangu pombe safi wakati wa infusion ya cranberries ndani yake inakuza haraka ya asili secretion ya juisi na berries.
3. Ongeza kiasi kikubwa cha pombe kwa uwezo wa cranberries, karibu na chombo hicho na ukiacha katika joto na giza kwa muda wa siku kumi na ishirini. Siku tatu za kwanza kutikisa tincture kila siku, na kisha siku mbili baadaye baada ya tatu.
4. Juu ya utayari, shika tincture, itapunguza, uifishe na asali, kisha uchuja na ugawanye ndani ya chupa.
5. Baada ya kunywa kinywaji, sampuli ya kwanza inaweza kuondolewa.
6. Nguvu ya tincture iliyopatikana ni ya juu kabisa, hivyo hii kunywa inafaa zaidi kwa watazamaji wa kiume.