Wazee wetu walitumia chakula rahisi, labda, kwa sababu ya hili, hawakuwa wanakabiliwa na shida na digestion. Katika urithi kutoka kwao tunapata porridges nyingi, ambazo hazitakuwa tu sahani ya upande wa ladha, bali pia kama tumbo lako. Milo inayotokana na nafaka imeenea kati ya wafuasi wa chakula cha afya. Ambayo nafaka ni ipi iliyopendekezwa kupoteza uzito?
Uleji muhimu kwa kupoteza uzito
Upendeleo kwa ajili ya nafaka ni kutokana na manufaa makubwa na utajiri wa chakula hicho. Bila kujali aina ya nafaka, uji una idadi ya mali muhimu, kati yao:
- maudhui ya juu ya fiber, ambayo husaidia katika kutakasa mwili wa sumu, massages matumbo;
- kueneza na vitamini, amino asidi na madini, ikiwa ni pamoja na vitamini kwa ngozi B, E, vitamini C kwa kinga - C, kalsiamu na magnesiamu-vipengele vya ujenzi wa tishu za mfupa na misuli;
- digestion rahisi kwa mwili, ukali haraka katika mchakato wa digestion, ambayo huamua matumizi ya nafaka kwa ajili ya kuboresha njia ya utumbo;
- porridges ni rahisi sana kuandaa na yanafaa kama sahani ya upande kwa nyama, samaki, ini, kulingana na sheria za chakula tofauti.
Croups zina kalori isiyo na maana, na hata wale wanaoenda kwa uzalishaji wa nishati, na sio kuhifadhiwa katika kiuno. Hii inaelezea umaarufu wa ujiji wa kupoteza uzito kama chakula cha mlo mbalimbali.
Divai ya dawa za chakula
Miongoni mwa aina mbalimbali za nafaka ni vigumu si kuchanganyikiwa. Ni aina gani ya uji wa kupoteza uzito wa kuchagua?
Uji wa Buckwheat huchukua mstari wa juu katika orodha ya sahani za upande wa chakula. Buckwheat - tu ghala la vitamini na kufuatilia vipengele. Miongoni mwao, chuma, ambacho hufanya croup kuwa muhimu katika upungufu wa damu, vitamini B, PP, pamoja na kalsiamu, fosforasi, zinki, iodini, rutini, bromini. Hata mono-lishe, kulingana na matumizi ya uji wa buckwheat peke yake, ni muhimu sana kwa sababu ya utajiri wa utungaji wa nafaka.
Kwa njia, buckwheat ni muhimu kwa watu wanaosumbuliwa na gastritis na vidonda vya tumbo. Hata hivyo, ufunguo wa kufanikiwa katika kesi hii ni katika maandalizi sahihi ya buckwheat.
Kichocheo cha buckwheat ya kawaida
Viungo:
- mbegu za buckwheat - kipengee 1;
- maji safi ya kuchemsha - 2 tbsp.
Maandalizi
Ili mimea iondoke pamoja na mali yote muhimu, inakabiliwa usiku moja na maji ya moto na asubuhi uji utakuwa tayari. Badala ya chumvi, ni vyema kutumia mchuzi wa soya.
Chakula cha nafaka kwa kupoteza uzito huchukua nafasi muhimu katika lishe bora. Kati yao, thamani zaidi ni oatmeal tuliyoijua tangu utoto. Kwa hakika inalishwa na watoto, kwa sababu ina muundo wa uwiano wa vitamini, microelements, ambayo husaidia mwili kuamarisha michakato ya metabolic, kuboresha mzunguko wa damu. Oatmeal kwa ajili ya kifungua kinywa itahakikisha afya bora na kulinda matumbo kwa siku nzima, kwa sababu katika flakes ya oatmeal ina fiber muhimu.
Kwa njia, oatmeal ni muhimu sana kwa watu wenye shinikizo la damu. Ili kupata nafaka muhimu zaidi, inashauriwa kuitayarisha ifuatavyo.
Mapishi ya oatmeal ya kawaida
Viungo:
- flakes - kipengee 1;
- maji baridi - lita moja.
Maandalizi
Mazao hutafuta lita moja ya maji na kupika hadi maji yame chemsha. Baada ya hapo unahitaji kupungua uji na kukimbia maji iliyobaki.
Barley nyingine yenye thamani ni kuchukuliwa kama shayiri ya lulu. Kama nafaka nyingine, husaidia kusafisha utumbo wa sumu, kwa kuongeza, kuvimba ndani ya tumbo, husababisha hisia ya haraka ya satiety. Perlovka ina matajiri ya vitamini B, fiber, amino asidi, kati ya lysine - kuboresha muundo wa ngozi, potasiamu, fosforasi, chuma, na kivitendo microelements zote muhimu.
Kwa njia, shayiri ya lulu ni muhimu sana kwa gastritis na asidi ya juu, kwa kuwa ina athari kubwa, badala ya hii, uji pia husafisha damu.
Mapishi ya shayiri sahihi ya lulu
Viungo:
- shayiri ya lulu - kipengee 1;
- maji - 1.5 lita.
Maandalizi
Barley ya lulu hupika sana, na kiasi chake huongezeka wakati wa kupikia mara 5. Kwa hivyo, inashauriwa kuzunguka shayiri ya lulu katika maji kwenye joto la jioni jioni, na asubuhi kuanza kupika.
Uji muhimu sana kwa kupoteza uzito ni, bila shaka, unajisi, kwa usahihi - sio pofu. Katika shell ya nafaka nafaka ina mambo mengi ya kufuatilia, ambayo yanapotea wakati wa usindikaji. Hata hivyo, ikiwa bado unashangaa - "nafaka gani ni kupoteza uzito", unaweza kujibu kwa usalama - "yoyote". Baada ya yote, porridges ni sahani ya thamani sana, na, chochote cha nafaka unachochagua, tumbo itakushukuru.