Switzerland sio tu saa, chokoleti na Alps . Hakuna msafiri aliyeacha nchi hii akiwa na njaa. Hifadhi ya kitamu sio lengo la ziara nyingi za watalii, lakini hii huongeza tu hisia nyingi ambazo zitakufikia unapojua vyakula halisi vya Uswisi .
Safi ya wapendwaji nchini Switzerland
Awali, ni muhimu kuzingatia kwamba nchi hii ni muhimu sana: kila bonde au jiji la siri lina sifa maalum. Kujiandaa kwa ukweli kwamba kula katika Uswisi sio tu mkate wa kila siku, lakini pia radhi, wakati mwingine, unarthly na gharama kubwa. Utastaajabishwa, lakini bidhaa za ndani ni za gharama kubwa zaidi kuliko wale walioletwa kutoka Italia jirani, Ufaransa na nchi nyingine za Ulaya.
Maarufu kati ya wageni ni sahani kama vile:
- cheese fondue, ni kukubalika kwa dunk vipande vya mkate safi au biskuti;
- Zürich schnitzel - val katika mchuzi wa chumvi;
- ryoshti - viazi nyembamba zilizokatwa kukaanga na nyuzi;
- Raclette - viazi vya kuchemsha katika sare na tamu iliyochujwa na matango ya pickled.
| | |
Bila shaka, hii sio orodha kamili, watalii wapi wanapenda kujiunga na. Ili ujue na vyakula vya kitaifa, haitoshi hata kutumia likizo yako yote hapa.
Ninaweza wapi kuwa na vitafunio?
Ikiwa huenda kupika mwenyewe, basi una chaguo kadhaa, ambapo unaweza kula nchini Switzerland:
- Buffets katika maduka makubwa ni chaguo kubwa, kama hujaamua bado wapi kwenda au hauna muda wa kutosha. Hapa, pamoja na pipi, unaweza kununua sandwiches ya jibini ya kawaida, pies na saladi.
- Migahawa ya kujitegemea, ambayo watalii kutoka Umoja wa zamani wa Soviet wanajulikana zaidi kama muundo wa buffet. Ingawa kuna taasisi ambazo makundi hutolewa na seti ya bidhaa na fursa ya kupika wenyewe. Kwa ada, bila shaka.
- Migahawa ya kitaifa na migahawa kwa watalii ni taasisi za gastronomiki, ambapo unaweza kugundua ulimwengu mzima wa Uswisi. Hebu tuzungumze juu ya hili kwa undani zaidi.
Mikahawa katika Uswisi
Bila shaka, katika kila mji na kijiji cha nchi kuna migahawa na mikahawa, ambapo daima wanafurahi kusaidia msafiri kupata ufahamu wa mapendekezo ya ladha ya wakazi wa eneo hilo. Tutaelezea zaidi kuhusu baadhi yao.
- Moja ya migahawa maarufu katika Bern ni Allegro Bar , ambayo kwa charm yake na uzuri ni maarufu zaidi ya mipaka mji. Kuna hali nzuri, huduma bora, na jioni hupambwa na muziki wa moja kwa moja. Kwa vitafunio, jaribu sausages za Chorizo na ufuatiliaji wa jibini, dagaa - kikapu cha kukaanga na shrimp katika mchuzi wa aioli. Jambo la kushangaza, kuanzia Jumanne hadi Jumamosi katika masaa ya jioni unaweza kuagiza vyakula vya Asia. Na zaidi ya orodha kubwa ya pombe utapewa upana wa juisi za matunda, visa, chokoleti cha moto na vinywaji vingine.
- Kati ya migahawa huko Zurich , labda ni muhimu kutambua ni mgahawa halisi wa kitalii Zeughauskeller . Hili ni mahali pana, penye kelele, daima kuna watalii wengi hapa, na orodha inayotolewa kwa lugha tofauti, ambazo ni nzuri. Ole, hapa huwezi kukaa kimya kwa chakula cha jioni, lakini unaweza kuokoa vyakula vingi na vyema na vya kitamu. Orodha hiyo ina sahani za jadi za Uswisi, wakati mgahawa hufanya bia yake mwenyewe, ambayo itakupa aina za mitaa za bia zisizo na gharama nafuu. Katika ukumbi kuna meza ndefu, nyuma ambayo unaweza kufanya marafiki wa kirafiki na majirani, huduma ni nzuri.
- Mtu hawezi kusaidia lakini kutaja migahawa ya Lausanne , ambayo wewe ni radhi ya kuchagua taasisi na vyakula ambavyo hupenda kutoka bara lolote. Moja ya vituo maarufu zaidi ni mgahawa Le Chalet Suisse. Hii ni sehemu ya ulimwengu wote, iliyopambwa kwa mtindo wa Chalet wa mbao, ambapo kuna nafasi kwa wanandoa wawili katika upendo na kampuni kubwa, pamoja na mahali pa familia na watoto . Inatoa vyakula vya Uswisi vya kisasa na aina zote za jibini na nyama ya nyama.
- Katika kijiji cha zamani cha uvuvi wa Montreux , na sasa kisasa cha kisasa na kivutio cha Uswisi, ni muhimu kutaja mgahawa Restaurant Eden . Hapa wanashikilia mila ya kihistoria ya muda mrefu na, pamoja na orodha ya jadi, hutoa watalii orodha ya kitamu, wakati unaweza kuamuru kidogo sampuli kwa mara ya kwanza: sahani ya samaki, cheese cheese na aina mbalimbali za kujaza, nyama ya nyama, cocktail ya bahari na zaidi.
- Katika Basel, mahali pavuti kwa watalii wengi ni mgahawa wa Cafe Spitz katika Hotel Merian am Rein. Mto mtaro unaofaa kwa mtazamo wa Rhine utaongeza maoni yako kwa ladha na ladha ya gastronomic. Menyu ni msingi wa samaki safi na dagaa, pamoja na mapishi ya classic kutoka Switzerland na Mediterranean.
Kuna migahawa mengi, mikahawa na vituo vingine vya upishi katika Uswisi wa kitalii. Na nini ni ajabu, kuenea pia ni kubwa sana katika thamani. Na bila orodha ya jadi, ni vigumu tu kujua nchi isiyojulikana na haiba hadi mwisho. Furahia likizo yako!