Wasichana wengi tayari kutoka kwenye mawazo moja kuhusu upotevu wa kupoteza uzito wa kufikiria maisha ya kupumua katika kukataa kila kitu kitamu na tamu. Hata hivyo, si lazima kukataa maridadi yote, kwa sababu karibu na mlo wowote unaweza kuingiza sahani tamu na gelatin.
Je, gelatin inafaa?
Gelatine ni muhimu kwa viumbe vyote kwa ujumla: ikiwa unatumia mara kwa mara, unaweza kuona kwamba nywele zako, misumari na ngozi ilianza kuonekana vizuri na nzuri zaidi. Aidha, bidhaa hii ina athari nzuri kwa afya ya pamoja. Lakini muhimu zaidi kwetu - gelatin kwa kupoteza uzito inakuwezesha kuandaa safu nzuri za kalori ya chini, ambayo itasaidia kujifurahisha wakati wa njaa ngumu ya njaa.
Gelatin: thamani ya kalori
Gelatin ni dondoo kutoka kwa mifupa ya wanyama, na ni protini ya kawaida. Calories ndani yake 355 kwa gramu 100 - lakini usisahau kwamba katika kupikia, tuliiba mara takriban 6-8 (kwa kijiko moja cha gelatin - vijiko 6-8 vya maji), ambayo ina maana kwamba kwa gramu 100 ya bidhaa ya kumaliza inatoka 10 hadi kalori 40. Bila shaka, maudhui ya caloric ya bidhaa yatakuongeza sukari na bidhaa, kwa msingi wa kufanya jelly, lakini ikiwa hufanya bidhaa si nzuri pia au kuongeza mbadala ya sukari, itabaki calorie ya chini.
Maandalizi ya gelatin
Mara nyingi sahani zote msingi gelatin ni tayari sawa. Gelatin hutiwa na maji (ni gelatini ngapi unahitajika-kuhesabu mwenyewe, kwa kuzingatia kwamba inageuka kuwa jelly kiasi cha maji mara 6-8 kiasi chake) na kutoa tumbo, kisha kufuta katika umwagaji wa maji au katika microwave ya kawaida kwa sekunde 30-40 tu, na kisha kuongeza juisi ya matunda au sahani ya nyama, chochote kinachochukuliwa kupika.
Gelatin nyumbani pia inaweza kutumika kwa dessert, ambayo kwa ujumla haina kalori isipokuwa yale yaliyo kwenye gelatin. Kwa hili, jitayarisha jelly ... kutoka chai. Kutoka chai ya ladha, pengine berry au matunda. Hii ya kuchukiza ya ajabu wakati mwingine inahitaji kutafuta muda mrefu kwa aina ambazo zinastahili ladha yako, lakini matokeo ni ya thamani yake.