Katika miaka ya hivi karibuni, maslahi ya tea za mitishamba imeongezeka kwa kiasi kikubwa, na hii sio tu kodi ya mtindo. Washirika wa maisha ya afya huchagua chai nyeusi na kahawa na vinywaji vya mimea katika mlo wao wa kila siku. Hii inaelezwa na ukweli kwamba vinywaji vya jadi vyenye kiasi kikubwa cha caffeine na tanini, ambayo, pamoja na "vivacity" inayoonekana kuathiri vibaya mfumo wa neva wa binadamu, hatua kwa hatua huharibu utulivu wake. Kiasi cha vitu vyenye madhara katika chai huathiriwa na uwezo wa kunywa, na kiasi cha muda ambacho kinywaji ni katika teapot. Kuna tofauti kabisa kuhusu chai iliyotokana na majani ya strawberry, manufaa na madhara ambayo ni vizuri sana kujifunza.
Matumizi muhimu ya chai kutoka majani ya strawberry
Chakula cha mitishamba kizuri hupatikana kutoka kwenye majani ya jordgubbar. Hii ndio jinsi wakulima wanavyoita berry, ambayo inakua katika mashamba yao ya bustani. Kama kanuni, jordgubbar bustani kukua juu ya vitanda. Lakini kwa jinsi ya kuwaita vizuri mmea huu, ladha ya ajabu na faida ya berry yenyewe haitabadi kabisa.
Wanabiolojia hufautisha aina mbili za jordgubbar: bustani na misitu. Uchunguzi umeonyesha kuwa strawberry ya mwitu ina vitu vyenye manufaa zaidi kuliko aina yake ya bustani. Jani la Strawberry, kutokana na uwepo wa tannins, husaidia matatizo ya tumbo na sumu ya chakula, kuongezeka kwa neva, husababisha hisia za kupumua katika ugonjwa wa colitis, cholelithiasis na magonjwa ya figo. Majani yake ni matajiri katika asidi ascorbic, ambayo ina athari za kupinga uchochezi, na hivyo huchochea kazi za kinga za mwili.
Jinsi ya kufanya chai kutoka majani ya strawberry?
Kunywa saruji kunaweza kupika kila mtu. Kwa hili ni kutosha kufanya yafuatayo:
- teapote lazima iongezwe kwa maji ya moto;
- kujaza majani ya kavu ya st.lozhku 1;
- kumwaga maji yote ya moto.
Chai huingizwa kwa dakika 20. Matokeo yake ni kunywa chai ya rangi nzuri ya rangi. Ili kutoa rangi kali zaidi kwa strawberry, unaweza kuongeza kiasi kidogo cha chai ya kijani au ya kijani .
Unaweza kufanya chai kutoka majani ya jordgubbar katika thermos. Infusion inaweza kutumika baada ya dakika 30. Lakini kuna nuance moja - ni muhimu kunywa ndani ya masaa 6, kama chai itaanza kuumiza na kupoteza kabisa manufaa yake.
Kilichomwa chai kutoka majani ya strawberry
Majani ya jordgubbar hupendekezwa kuvuna mapema majira ya joto, kukata 1-2 majani yaliyofunuliwa kabisa kutoka kwenye kichaka. Kukusanya majani kwa masaa 5-6 kuwekwa kwenye kivuli kwenye uso wa gorofa katika safu 2-3. Ili kuhakikisha kwamba majani ya juu hayatauka, mara kwa mara hugeuka. Majani madogo yaliyotengenezwa yanahamishwa kwenye safu ya 1 juu ya kitambaa cha pamba, ambacho, pamoja na majani, hutengeneza kwa fomu ya kifungu. Katika hali hii, malighafi hubakia kwa masaa mengine 24. Baada ya siku, majani huondolewa kwenye tishu na kushoto ili kukauka mahali pa giza.
Iliyotengenezwa kwa njia hii, majani yataboresha ladha na rangi ya chai ya strawberry.