Ngano ni matajiri katika kiasi cha ajabu cha madini ambayo ni muhimu kwa watu wazima na watoto. Bidhaa bora inapaswa kuwa kukomaa, nzima, juicy. Ngozi ya ndizi inapaswa kuwa na hue ya manjano salama, ikiwezekana bila dots nyeusi. Aina hii ya ndizi ni tayari kutumika. Kuwaweka muda mrefu haukustahili. Lakini matunda yasiyo ya kijani hutolewa hasa kwa njia ya kutoa mizigo popote duniani. Mchakato wa kukomaa tayari umewekwa. Wafanyabiashara wanajua jinsi ya kufanya ndizi za kijani njano. Kwa hili, inahitajika kuwaweka kwenye kitengo maalum cha kuhifadhi na joto fulani.
Ikiwa ndizi hazimeiva kabisa, yaani, hazina thamani. Hasa, kama nguruwe ya ndizi hizo zina tint mbaya ya kijivu. Tayari kuna kikundi cha bakteria ambacho wanaweza kupinga panya. Kawaida rangi hii inaonyesha kwamba bidhaa imepata hypothermia. Chagua kati ya ndizi za njano na kijani. Na kuwaweka katika makundi, sio tofauti.
Mambo ya rangi
Kuhusu aina gani ya ndizi ni muhimu zaidi - njano au kijani, unaweza kupata kutoka kwa lishe. Rangi ya ndizi inaweza kuwaambia mengi. Bani iliyoiva na ngozi mkali ina ladha nzuri. Kutokana na maudhui tajiri ya enzymes ndani yake, sukari hugeuka haraka katika monosaccharides. Banana kubwa, ladha ya sukari, ni sukari inayoendelea. Kwa hivyo, ni thamani ya kuchagua bidhaa ambayo si ya machungwa, bali ni kivuli cha rangi ya njano, hata katika maeneo ya kijani kidogo. Vitunguu vinaweza kuchaguliwa kwa wale wanaohitaji kuongeza sukari ya damu.
Zaidi kuhusu mali muhimu za ndizi
Leo, watu wengi wanajua kwamba matunda ya ubora yana mali ya antioxidant. Na sasa bado inaonekana kuwa ndizi zina mali ya kupambana na saratani.