Beetroot hutumiwa sana katika kupikia. Mboga mboga ya mizizi hutumika kama msingi wa idadi kubwa ya saladi na vitafunio, ni kuvaa kwa sahani za kwanza na mboga nzuri ya kupamba nyama. Hakuna chini na mbinu mbalimbali za kuandaa beets: inaweza kukaanga, kavu, au kuoka katika tanuri, kupikwa na kunywa, lakini njia tutakayozungumzia juu ya makala hii itasaidia kuchukua nafasi zaidi ya nusu ya hapo juu. Leo, tutafahamu jinsi ya kufanya nyuki katika tanuri ya microwave.
Jinsi ya kupika beets katika microwave?
Kabla ya kupika, unahitaji kuchagua beets katikati (kupika kwa kasi na zaidi sawasawa), safisha na mahali kwenye tanuri maalum ya microwave. Sisi kuchagua nguvu ya kupika juu na kupika mboga ya mizizi 10-12 dakika. Baada ya muda uliopita, tunaangalia mazao ya mizizi ya utayarishaji na, ikiwa ni lazima, kuongeza dakika 2-3. Beets zilizopikwa kwa njia hii ni nzuri tayari yenyewe, lakini inaweza kuongezewa na kugeuka kuwa sahani kamili. Kwa kufanya hivyo, mboga ya mizizi iliyopikwa katika tanuri imepozwa, kusafishwa na kukatwa kwenye cubes. Tunachukua bulb moja na kuikata kwa njia ile ile. Changanya mboga na kuzijaza na siagi, kuondoka kuoka kwa muda wa dakika 2-3.
Wakati mboga zinaoka, katika mchanganyiko wa sahani tofauti 1.5 kikombe cha sour cream kijiko cha unga. Mchuzi wa chumvi na pilipili na mboga zilizo tayari, kuongeza siki kidogo kwa mchuzi. Jaza mchuzi wa sour cream na beetroot na vitunguu na uendelee kupika kwa nusu ya upeo wa nguvu kwa dakika nyingine 6-7.
Kwa hiyo, sasa umejifunza kutoka kwa uzoefu wako jinsi ya kuoka tu beets katika tanuri ya microwave.
Jinsi ya kupika nyuki katika microwave?
Kwa msaada wa microwave inawezekana sio kuoka tu, bali pia kuchemsha nyuki na hata kutumia kwa njia hizi tofauti. Kwa njia ya kwanza, tutapika nyuki katika microwave kwenye mfuko, au katika sleeve.
Tena, kwanza tunachagua mazao ya mizizi ya kati ili kufanya kupikia kwa kasi. Osha beetroot katika mfuko, au sleeve na ufanye punctures chache za mwisho ili kuondoka kwa mvuke. Sasa mfuko unaweza kuunganishwa na kuwekwa kwenye tanuri ya microwave kwa nguvu ya juu. Kiasi gani cha kupika beet katika microwave ni vigumu kusema, baada ya yote inategemea uwezo wa kifaa na ukubwa wa matunda, lakini kwa mwanzo wa dakika 10-12 itakuwa ya kutosha.
Tofauti na njia ya awali ya kuoka, katika kesi hii, beet itakuwa kupikwa kutokana na wingi wa mvuke ambayo hutokea katika paket. Baada ya muda sisi kuangalia mboga kwa ajili ya utayari na, ikiwa ni lazima, kuongeza dakika kadhaa. Tunatoka beetroot katika mfuko mpaka hupungua kabisa, ili kuruhusu hatimaye kuchemsha mabaki ya joto.
Kwa njia hiyo hiyo, unaweza kuandaa na vipande vidogo vya beet, ili kuharakisha mchakato wa kupikia.
Pamoja na vipande vingi vya beets katika mfuko tunawatuma mimea kavu (mavuno kutoka kwa mimea ya Provençal itapatana kabisa),
Maandalizi ya beet katika tanuri ya microwave kwa njia ifuatayo ina maana ya matumizi ya sahani maalum ya tanuri ya microwave. Mzizi mzima na umeosha umewekwa kwenye bakuli na kumwagika kwenye chini yake na 125 ml ya maji. Sasa tunawatuma beets kuandaa dakika 10-12 kwa nguvu kamili. Baada ya muda, ikiwa maji imeenea kabisa - juu juu tena na kurejea beet kwa upande mwingine. Tunachukua dakika nyingine 10-12 kwa njia sawa. Sasa nyuki zinapaswa kuchukuliwa kutoka kwenye tanuri, zimefunikwa na foil na zimeondoka kabisa.