Kuoka juu ya kefir daima ni lush na yenye kuvutia sana. Juu ya msingi huu wa pies haraka ni mafanikio hasa. Na wanaweza kupikwa sio tu kwa jadi katika tanuri, lakini pia kwa kutumia multivariate. Tutasema kuhusu hili katika maelekezo ya leo.
Mapishi ya pai kwenye kefir na jam kwenye multivark
Viungo:
- unga wa ngano - 290 g;
- sukari granulated - 85 g;
- kefir - 230ml;
- yai mpya - kipande 1;
- chakula cha soda, slaked na siki - 10 g;
- jam - 230ml;
- mafuta kwa kula bakuli;
- sukari ya unga .
Maandalizi
Kufanya pie, unaweza kuchukua kabisa jam yoyote, ambayo huongeza sana uwezekano wa mapishi hii na inaruhusu kila wakati kupokea dessert kwa ladha mpya. Kwa hiyo, kwa jamu uliamua, pima kiwango cha glasi moja ya chipsi cha tamu na kuchanganya katika bakuli na mtindi. Katika kijiko tunachomwaga soda kidogo, kuizima na siki na kuiongezea kwenye mchanganyiko wa kefir. Tunachanganya vizuri misa na basi hebu kusimama kwa dakika mbili au tatu wakati ziada ya kuzimia soda hutokea kwa kefir. Wakati huo huo, tunachanganya yai na sukari ya granulated katika chombo tofauti na uangalie whisk kwa upole. Mimina mchanganyiko wa mayai tamu ndani ya unga, mimina katika unga, kabla ya kuifuta na uchanganya kwa makini ili uondoe kabisa mipira ya unga.
Sasa ni juu ya kitu kidogo kuleta keki kwa tayari. Lakini kwa hili msaidizi wetu wa jikoni atafanya. Omba unga katika multicast iliyochafuliwa na uchague kazi "Baking" kwa dakika 65. Baada ya ishara, tunaangalia utayarishaji wa boriti ya mbao na, ikiwa ni lazima, kupanua mchakato kwa dakika nyingine ishirini.
Tondoa pie iliyopangwa tayari kwa kutumia kabati ya mvuke. Kwa kuonekana kushangaza, tutaimina uso wa sukari na sukari ya unga.
Panda kefir na apples katika multivark
Kwa kweli, pai hii ni sawa na kawaida ya apple charlotte, lakini ladha yake ni tofauti na huruma na juiciness, na pia ina ladha yake mwenyewe. Jaribu, wewe hakika kama hayo!
Viungo:
- unga wa ngano - 235 g;
- mayai ya kuku - vipande 2;
- kefir - 240 ml;
- sukari granulated - 95 g;
- siagi - 55 g;
- chakula cha soda, slaked - 5 g;
- chumvi - 1 pin;
- maua - 340 g;
- vanilla;
- mdalasini ni chini.
Maandalizi
Tunaanza mchakato wa kupika na mayai ya kuwapiga na sukari. Fanya iwe rahisi na kwa haraka na mchanganyiko. Matokeo yake yanapaswa kuwa nyekundu ya mchanga mwembamba bila fuwele za sukari. Tunamwaga kefir sasa, kwa hakika, ikiwa itakuwa joto la kawaida. Butter, kuyeyuka, hebu baridi na kuongeza viungo vyote pamoja na soda iliyozimwa, chumvi, vanilla na unga wa sifiti. Tunapiga unga kwa uangalifu na kumwaga nusu ya jumla katika multicast ya mafuta. Kutoka hapo juu, tunashikilia vipande vya apple vilivyotengenezwa hapo awali na shabiki kwenye mviringo, na kuondoa msingi kutoka kwa matunda ya peduncle na, ikiwa unapenda, kutafuta peel. Sisi pound matunda na ardhi sinamoni na kumwaga unga iliyobaki.
Kupika pai kama hiyo inaweza kuwa kwenye "Cupcake" au "Baking" kwa dakika 50 hadi 60. Kama ilivyo kwenye mapishi ya awali, unaweza kupamba pai ya kumaliza na sukari ya unga.
Keki ya chokoleti kwenye mtindi katika mchanganyiko bila mayai
Viungo:
- unga wa ngano - 170 g;
- kakao poda 95 g;
- kefir - 210ml;
- sukari granulated - 140-160 g;
- mafuta ya mboga odorless - 55 ml;
- unga wa kuoka - 5 g;
- chakula cha soda, slaked - 5 g;
- chumvi - 1 pin;
- kahawa ya papo - 5 g;
- vanilla.
Maandalizi
Katika kefir sisi kuongeza sukari granulated na kahawa papo na nzuri
Pie Tayari hupambwa kwa ufahamu wetu.