Chakula kutoka kwa kuku katika jiko la shinikizo, maelekezo ambayo tutazingatia hapo chini, yatashughulikia kikamilifu kama chakula cha jioni baada ya muda mrefu wa kazi. Katika suala la dakika kwa msaada wa kifaa rahisi unaweza kupika ndege kwa njia yoyote na kwa kupamba yoyote. Katika makala hii, tutafahamu jinsi ya kupika kuku katika jiko la shinikizo na sahani za mboga.
Viazi na kuku katika jiko la shinikizo
Viungo:
- mapaja ya kuku - kilo 1;
- viazi - 500 g;
- rosemari - tawi moja;
- vitunguu - 2 karafuu;
- mafuta ya mizeituni;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Tunaosha viazi na kuzikatwa. Katika bakuli la jiko la shinikizo, mimea mafuta ya mafuta, kusubiri hata ikapuka, na kuweka pale pigo la kitambaa cha thyme na karafuu ya vitunguu. Furaha vitunguu na thyme kwa dakika kadhaa, basi tunaondoa na kuweka mapaja ya kuku na vipande nyembamba vya viazi kwa mafuta yenye harufu nzuri. Kuku kaanga katika jiko la shinikizo na viazi utakuwa tayari katika dakika 25.
Mchele na kuku na mboga katika jiko la shinikizo
Ikiwa unataka kuandaa chakula cha jioni muhimu na chache, basi usiacha kichocheo cha kuku na mchele na mboga. Maandalizi ya sahani hii itachukua dakika 15-20.
Viungo:
- mchele - kipengee 1;
- nyanya ya kuku - 300 g;
- maji - vitu 2;
- nafaka - 80 g;
- mbaazi - 80 g;
- Pilipili ya Kibulgaria - pcs ½;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Katika bakuli panua mafuta ya mboga na kaanga juu ya vijiti vya kuku kwa dakika 1-2. Ongeza kwenye mahindi ya kuku, mbaazi na pilipili iliyokatwa ya Kibulgaria, endelea kupika mpaka kupunguza kasi ya mwisho.
Kwa kuku na mboga mboga, usingiziwe mchele na usonge maji ili kuifunika, chumvi na sahani ya pilipili. Funga kifuniko cha jiko la shinikizo na kuweka wakati - dakika 5. Kuku na mboga na mchele katika jiko la shinikizo litakuwa tayari baada ya beep.
Katika mpango huo, unaweza kupika na pilaf , kuongeza viungo vinavyofaa na kuondoa mbaazi na nafaka kwenye karoti na vitunguu.