Kurnik ni pai ya ladha na kujaza kuku, ambayo itapanga meza yoyote ya sherehe. Mapema mpishi alikuwa amepika tu kwa ajili ya harusi. Walipangwa ili waweze kuagiza na walikuwa vyeo vya kweli vya upishi. Hebu tupate mkuta kwa wewe na tutatusaidia na multivark hii.
Mapishi ya kurik kwenye multivariate
Viungo:
Kwa mtihani:
- kefir - 100ml;
- siagi - 200 g;
- cream sour - 100 ml;
- chumvi - kijiko 1;
- soda - 2 g;
- unga - 400 g.
Kwa kujaza:
- nyanya ya kuku - 350 g;
- viazi - pcs 5;
- makopo ya makopo - 200 g;
- vitunguu - 1 pc.;
- siagi - 50 g;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Jinsi ya kupika kurik katika multivark? Ili kufanya kurik, kwanza tunahitaji kufanya unga. Ili kufanya hivyo, tunachukua cream kali, kuchanganya na kefir, soda na chumvi. Wote kuchanganya kwa makini na kuongeza siagi iliyoyeyuka. Katika mchanganyiko unaofuata, upole kuongeza unga na uchanganya unga mwembamba na elastic. Tunakufunga kwenye filamu ya chakula na kuiondoa kwa saa 2 kwenye jokofu.
Wakati unga ni kwenye jokofu, tutafanya kujaza kwa keki ya baadaye. Vitunguu vya kaanga na uyoga katika sufuria ya kukausha, vuruga kwenye chumvi kidogo.