Kwa msaada wa msaidizi wa jikoni, huwezi tu kuchemsha sausages, lakini pia huandaa sahani mbalimbali tofauti kulingana nao. Maelekezo ya ladha zaidi tumekusanya kwa ajili yako katika makala hii.
Kabichi na sausage katika multivark
Viungo:
- sausages kuvuta - pcs 6;
- Mbegu za fennel - kijiko 1;
- nyeupe vitunguu - 230 g;
- coriander ya ardhi - kijiko 1;
- kabichi - kichwa 1;
- karafuu ya vitunguu - pcs 2;
- mchuzi wa kuku - 125 ml;
- nafaka haradali - 1/4 ya bidhaa;
- Thyme kavu - 1/4 tsp.
- maharagwe ya makopo - 250 g.
Maandalizi
Katika bakuli ya multivarker, joto mafuta na basi vitunguu juu yake, kwa kutumia "Frying" au "Baking" mode. Mara vitunguu ni wazi, kuongeza sausages kwa hiyo na kusubiri yao kahawia. Sasa ongeza fennel, thyme kavu, coriander ya ardhi na vitunguu vya kung'olewa. Mara tu kama vitunguu vinavyotoka harufu nzuri, yaliyomo ya bakuli yanaweza kuchanganywa na kabichi iliyokatwa na kumwaga na mchanganyiko wa mchuzi wa kuku na haradali. Sasa tunahamisha kifaa kwenye mode "Ondoa" na uondoke kwa dakika 50. Mwishoni mwa kabichi ya kupikia mchanganyiko na maharagwe ya makopo.
Macaroni na sausage katika multivark
Viungo:
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- sausages asili katika gut - 8 pcs.;
- poda ya pilipili - kijiko 1;
- nyeupe vitunguu - 120 g;
- Nyanya katika juisi yake - 400 g;
- karafuu ya vitunguu - pcs 2;
- Weka - 300 g.
Maandalizi
Tunamwaga mafuta katika bakuli ya kifaa na kuweka "Frying" au "Baking" mode. Fry pete ya vitunguu kwa uwazi, kuongeza vitunguu, sausages na kahawia wote pamoja. Sausages iliyochanga katika mchanganyiko wa multivark na nyanya , msimu na pilipili ya ardhi na kupika hadi nyanya nzima zimegeuka kuwa mchuzi mzuri. Sasa tumelala usingizi, tujaze yote kwa maji ili tufunike pande yenyewe kwa cm 1 na kuweka "Plov" mode kwa dakika 20.
Solyanka na sausages katika multivark
Viungo:
- sausages ya kuchemsha - 300 g;
- Kuku ya kunywa (kuvuta) - 300 g;
- Nyama juu ya mfupa - 500 g;
- Nyanya ya nyanya - 50 g;
- matango ya matofali - vipande 3-4;
- capers - 3 tbsp. vijiko;
- vitunguu nyeupe - pcs 2;
- wachache wa mizeituni (pitted);
- kijani, lemon - kwa kufungua.
Maandalizi
Ng'ombe ya maji na kupika kwa saa moja na nusu, kwa kutumia "Varka" au "Supu". Nyama iliyo tayari imefunuliwa na kukatwa ndani ya vipande, na mchuzi umefungwa.
Katika bakuli iliyochapwa multivarki kumwaga mafuta na kupungua kwa vitunguu, na kutumia fursa ya ulimwengu wote wa "kukata" dakika 10-15. Kwa vitunguu vitunguu, kuongeza matango ya chumvi na kupika kwa dakika 5 zaidi. Kisha inakuja sura ya sausage na sausages, wanapaswa kukatwa na kukaanga mpaka ukanda wa rustic. Kwa maudhui ya multivarka kuongeza nyanya ya nyanya, nyama ya kuchemsha, capers na mizeituni, chagua mchuzi wote na ukipika, ukitumia utawala "Supu" kwa nusu saa. Tunatumia supu kutoka sausages, kupikwa katika multivark, na limao na wiki.
Mchele na sausages katika multivark
Viungo:
- mafuta - 25 ml;
- sausages asili katika gut - 375 g;
- mchanganyiko wa mimea ya Kiitaliano - vijiko 2;
- vitunguu nyeupe - 100 g;
- nyanya safi - 250 g;
- pilipili tamu - kipande 1;
- Nyanya katika juisi yake - 400 g;
- karafuu ya vitunguu - pcs 2;
- mchele - 500 g;
- mbegu za kijani - karne ya nusu;
- basil safi - 1/4 ya karne;
- parsley.
Maandalizi
Katika bakuli la kifaa, tunashusha siagi na tuacha kuwa vitunguu vilivyokatwa. Ongeza vitunguu na sausages iliyokatwa kwa vitunguu. Mara baada ya sausages kuwa dhahabu, msimu wao na mimea kavu, chumvi, pilipili na kuchanganya na nyanya na mbaazi. Baada ya dakika 5-7, chagua mchele umeosha, uiminishe kwa maji (uwiano 1: 2) na ugeuke mode "Plov" kwa wakati wa moja kwa moja. Safi iliyokamilishwa iliyokatwa na mboga zilizokatwa.
Kwa kanuni hiyo, unaweza kupika buckwheat au viazi pamoja na safu katika multivark. Kwa ajili ya kupikia buckwheat, tumia "Buckwheat" au "Kasha" kwa dakika 40, na kwa viazi "Zima" kwa dakika 50.